Tags: Produktion & Logistik

Weinlese 2026 erfolgreich abgeschlossen

Erstellt am:
02.10.2026
Mitteilung aus:
Offenburg

Der Ortenauer Weinkeller hat am 17.09. nach 17 Tagen die diesjährige Weinlese erfolgreich abgeschlossen. Bereits Ende August wurde mit dem Einbringen der ersten Trauben von Spätburgunder und Cabernet Dorsa im nördlichen Teil des Einzugsgebiets, das vom Raum Baden-Baden bis Ettenheim reicht, begonnen. Dank der späten Niederschläge und der regional unterschiedlich ausgeprägten Witterungsbedingungen übertrifft die Erntemenge mit mehr als 4 Millionen Kilogramm die Erwartungen. Die ersten Trauben überzeugen durchweg mit sehr guten Qualitäten und lassen auf einen vielversprechenden Jahrgang blicken.

  • Außenansicht der Produktionsstätte Ortenauer Weinkeller, davor Sonnenschirme mit Tischen und Stühlen darunter

„Die Voraussetzungen für den Jahrgang 2026 stimmen uns sehr optimistisch. Die Trauben präsentierten sich ausgesprochen gesund und haben in den letzten Wochen vor der Lese geschmacklich nochmals deutlich an Reife gewonnen“, sagt Christian Danner, Betriebsleiter des Ortenauer Weinkellers. Da die Öchslegrade im Verhältnis zur geschmacklichen Reife früh weit fortgeschritten waren, wurde die Lese bewusst etwas hinausgezögert. Die zwischenzeitlichen Niederschläge sorgten dafür, dass die Mostgewichte stabil blieben, während die Trauben weiter ausreifen konnten.

 Die ersten Moste zeigen bereits eine intensive Fruchtigkeit. „Wir möchten fruchtbetonte Weine mit viel Trinkfreude erzeugen. Die ersten Eindrücke bestätigen, dass uns dies auch in diesem Jahr gelingen wird“, so Danner weiter. Neben den vielversprechenden Weißweinen dürfen sich Weinliebhaberinnen und -liebhaber in diesem Jahr auch auf intensive Rotweine freuen. Die hohe Sonneneinstrahlung während der Vegetationsperiode hat zu einer besonders ausgeprägten Farbausbildung der roten Rebsorten beigetragen.

 Unterschiedliche Erträge innerhalb des Einzugsgebietes 

Bei der Erntemenge zeigen sich innerhalb des Einzugsgebietes regionale Unterschiede. Weinberge, die Anfang August von Niederschlägen profitiert hatten und einen Bodenuntergrund aufweisen, der das Wasser besser halten kann, erzielten gute Erträge. Das liegt daran, dass die Rebstöcke sehr tief wurzeln und sich so selbst versorgen können. Reben in anderen Lagen, beispielsweise in der Ortenau, haben stärker unter der Trockenheit gelitten. Diese Trauben wurden im Ortenauer Weinkeller separat angenommen und werden nun schonend ausgebaut. „Die vergangenen Monate haben einmal mehr gezeigt, wie anpassungsfähig unsere Reben sind und wie wichtig eine gut abgestimmte Zusammenarbeit aller an der Weinlese beteiligten Personen ist. Unser Dank gilt insbesondere unseren Winzerinnen und Winzern, die erneut alles gegeben haben und die Trauben im perfekten Moment und in kürzester Zeit in die Kellerei gebracht haben“, erläutert Danner.

EDEKA Südwest mit Sitz in Offenburg ist eine von sechs EDEKA-Regionalgesellschaften in Deutschland und erzielte im Jahr 2025 einen Verbund-Einzelhandelsumsatz von 11 Milliarden Euro. Mit rund 1.100 Märkten, größtenteils betrieben von selbstständigen Kaufleuten, ist EDEKA Südwest im Südwesten flächendeckend präsent. Das Vertriebsgebiet erstreckt sich über Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz und das Saarland sowie den Süden Hessens und Teile Bayerns. Zum Unternehmensverbund gehören auch der Fleisch- und Wurstwarenhersteller EDEKA Südwest Fleisch inklusive Produktionsstandort Schwarzwaldhof für Schwarzwälder Schinken und geräucherte Produkte, die Bäckereigruppe Backkultur, der Mineralbrunnen Schwarzwald-Sprudel, der Ortenauer Weinkeller und der Fischwarenspezialist Frischkost. Einer der Schwerpunkte des Sortiments der Märkte liegt auf Produkten aus der Region. Im Rahmen der Regionalmarke „Unsere Heimat“ arbeitet EDEKA Südwest beispielsweise mit mehr als 1.500 Erzeugern und Lieferanten aus Bundesländern des Vertriebsgebiets zusammen. Eine Auswahl an Partnerbetrieben der regionalen Landwirtschaft im Überblick gibt es unter www.zukunftleben.de/regionale-partnerschaften. Der Unternehmensverbund, inklusive des selbständigen Einzelhandels, ist mit rund 47.000 Mitarbeitenden, darunter etwa 3.400 Auszubildende in rund 40 Berufsbildern, einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder in der Region. Insgesamt etwa 10.000 Mitarbeitende arbeiten an den Bedientheken für Fleisch und Wurst sowie Käse, Fisch und Backwaren.

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