Knusprig geröstetes Brot, mediterrane Aromen und unkomplizierte Ideen für den Alltag: Auch bei Zöliakie muss Genuss nicht auf der Strecke bleiben. Zwei Rezeptideen aus der EDEKA Rezeptwelt zeigen, wie sich das glutenfreie Schär „Meisterbäckers Mild“ Brot genießen lässt. Ob als gegrilltes Caprese-Toast mit grünem Pesto oder kombiniert mit einem aromatischen, selbstgemachten Toskana-Aufstrich, die Brote bilden die Grundlage für einfache Rezepte, die vertraute Aromen auch glutenfrei auf den Teller bringen.

Nach rund anderthalb Wochen Umbau feiert Existenzgründer Waldemar Meglin am 9. Oktober die Eröffnung seines EDEKA-Marktes in der Harsefelder Straße 12 - 14 in Stade. Auf rund 600 Quadratmetern Verkaufsfläche erwartet die Kundinnen und Kunden ein modernisierter Markt mit erweiterten Frischebereichen und einem ausgebauten Sortiment. Waldemar Meglin übernimmt den Markt von EDEKA-Kaufmann Jens Foltmer, der den Standort seit 2014 erfolgreich betrieben hat, und geht damit den Schritt in die Selbstständigkeit.

Die EDEKA Minden-Hannover Stiftung unterstützt die Bildungs- und Naturschutzarbeit des Vereins Biologische Station Minden-Lübbecke mit einer Spende in Höhe von 1.000 Euro.