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Presse

Einzelhandel

Mike Bökenkamp übergibt seinen Markt an Kaufmann Enrico Herbst

• Kundenzufriedenheit hat höchste Priorität

• Alle Mitarbeitenden werden übernommen

• Soziales Engagement vor Ort

29. August 2024 • Schellerten

Thomas Herbst (Sohn), Isabella Herbst (Tochter), Sandra Herbst (Ehefrau) und EDEKA Kaufmann Enrico Herbst. (Bildquelle: Tabea Pommer)

Zum 1. September übernimmt Enrico Herbst den EDEKA-Markt in Schellerten, Über der Wasserfurche 1. Der bisherige Inhaber, Mike Bökenkamp, hat den Vollsortimenter elf Jahre geführt. Für die Kunden ändert sich durch den Inhaberwechsel kaum etwas. „Sie können sich weiterhin auf unseren freundlichen, persönlichen Service und unsere gute Qualität verlassen. Wir werden das Sortiment stetig weiterentwickeln und an die Bedürfnisse unserer Kundinnen und Kunden anpassen“, verspricht Enrico Herbst. Auch alle 60 Mitarbeitenden, darunter eine Auszubildende, werden übernommen. In Zukunft ist die Schaffung weiterer Arbeitsplätze für die Region geplant.

Enrico Herbst schloss 1997 seine Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel ab und war seitdem in verschiedenen Positionen im Einzelhandel tätig. Der EDEKA-Markt in Schellerten ist der zweite Markt, den Enrico Herbst als selbstständiger Einzelhändler betreiben wird. 2022 übernahm er bereits den EDEKA-Markt in Sibbesse. „Ich freue mich, nun auch das Team im EDEKA in Schellerten begleiten zu dürfen. Wir werden die Nahversorgung im Ort weiterhin zuverlässig und erfolgreich sicherstellen“, betont der künftige Inhaber des Marktes. In Zukunft sollen zudem einige Modernisierungsmaßnahmen durchgeführt werden.

Rückhalt von der Familie und Genossenschaft

Bestärkt habe ihn bei dem Entschluss vor allem seine Familie. „Das macht den Weg in die Selbstständigkeit leichter“, erklärt Enrico Herbst. Tatkräftig unterstützt wird er von seiner Frau Sandra Herbst, seinem Sohn Thomas und in Zukunft auch von seiner Tochter Isabella. Der bisherige Inhaber Mike Bökenkamp ist dankbar, einen geeigneten Nachfolger für seinen EDEKA-Markt gefunden zu haben: „Mit seiner Erfahrung und Kompetenz wird Enrico Herbst den Markt in Schellerten hervorragend weiterführen und fit für die Zukunft machen. Zu wissen, dass ich den Markt in verantwortungsvolle Hände gebe, macht mir die Übergabe leichter.“

Kundenzufriedenheit hat höchste Priorität

Frische, persönlicher Service und Kundenzufriedenheit haben bei Enrico Herbst höchste Priorität. Die Kunden finden in seinem Markt in Schellerten auf rund 1.800 Quadratmetern etwa 25.000 verschiedene Artikel, von GUT&GÜNSTIG-Produkten auf Discount-Preisniveau über Markenartikel bis hin zu regionalen, nationalen und internationalen Spezialitäten. Die Mitarbeitenden beraten auch weiterhin an den Bedientheken für Fleisch, Wurst, Käse und Backwaren oder stehen im Markt bei Fragen rund um die Produkte und Inhaltsstoffe helfend zur Seite.

EDEKA unterstützt bei Existenzgründung

Beim Aufbau seiner Existenz erhält Enrico Herbst vielfältige Unterstützung von seiner EDEKA-Genossenschaft. Neben dem eigentlichen Warengeschäft zählen Finanzdienstleistungen ebenso dazu wie die betriebswirtschaftliche Beratung und Schulungsangebote. Das Gros der EDEKA-Märkte wird von unternehmerisch selbstständigen Einzelhändlern geführt. Deutschlands Lebensmittelhändler Nummer 1 sieht darin seine entscheidende Stärke. Das Engagement der Selbstständigen sorgt für das Lokalkolorit der Märkte, das am Bedarf der Kunden und am Umfeld orientiert ist. Gemäß dem genossenschaftlichen Förderauftrag schafft EDEKA so selbstständige, mittelständische Unternehmer-Existenzen im Lebensmittelhandel.

Soziales Engagement vor Ort

Enrico Herbst wird sich mit seinem neuen Markt für die Unterstützung sozialer Einrichtungen am Standort einsetzen. Mit seinem EDEKA-Markt in Sibbesse unterstützt er bereits die Arbeit von zahlreichen Vereinen, Feuerwehren als auch Schulen und Kindertagesstätten.

Mit einem Außenumsatz von rund 12 Milliarden Euro und rund 76.300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern (einschließlich des selbstständigen Einzelhandels und fast 3.500 Auszubildenden) ist die EDEKA Minden-Hannover die umsatzstärkste von insgesamt sieben Regionalgesellschaften im genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbund. Sie besteht im Kern seit 1920, erstreckt sich von der niederländischen bis an die polnische Grenze und umfasst Bremen, Niedersachsen, einen Teil von Ostwestfalen-Lippe, Sachsen-Anhalt, Berlin und Brandenburg. Mehr als drei Viertel der insgesamt rund 1.500 Märkte sind in der Hand von rund 630 selbstständigen EDEKA-Kaufleuten. Zum Unternehmensverbund gehören darüber hinaus mehrere Produktionsbetriebe, darunter die Brot- und Backwarenproduktion Schäfer’s, die Produktion für Fleisch- und Wurstwaren Bauerngut sowie das Traditionsunternehmen für Fischverarbeitung Hagenah in Hamburg.