Die Umbauarbeiten im EDEKA Bahrs an der Neuhäuser Straße 9 sind nach über einem Jahr beendet. Dabei wurde die Verkaufsfläche des Vollsortimenters erweitert, modernisiert und zukunftsfähig aufgestellt. Am Montag, den 7. April öffnet der Markt endlich wieder seine Türen und bietet seinen Kunden ein neues Einkaufserlebnis mit Wohlfühlambiente. „Wir freuen uns, unsere Kunden wieder begrüßen zu können. Sie werden begeistert sein von der Frische und Vielfalt, dem großen Sortiment und der modernen Atmosphäre, die der neue Markt bietet“, betonen die selbstständigen EDEKA Kaufleute Marco und Maurice Bahrs.
Ein Blick zurück: Der alte EDEKA-Markt war zu klein geworden und nicht mehr zeitgemäß. „Mit dem neuen EDEKA Center sind wir nun gut für die Zukunft aufgestellt. Die Nahversorgung der Bürgerinnen und Bürger sowie die wirtschaftliche Zukunft der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind sichergestellt“, freut sich Marco Bahrs. Das 2.800 Quadratmeter große EDEKA Center erstrahlt nun in einem komplett neuen Erscheinungsbild. Dabei sorgen die neue Ladeneinrichtung, die frischen Farben und eine darauf abgestimmte Beleuchtung für eine moderne und freundliche Atmosphäre. Auch das Markt-Team ist durch die Erweiterung gewachsen: von 52 auf über 70 Mitarbeitende, darunter drei Auszubildende. Unverändert bleiben der persönliche Service, die wohlsortierte Warenvielfalt, die hohe Qualität und die verlässliche Frische – so kennen Kundinnen und Kunden EDEKA Bahrs in Vorsfelde bereits seit 1999.
Platz für noch mehr Vielfalt im Sortiment
Der Markt bietet mit ca. 30.000 Artikeln von GUT&GÜNSTIG-Produkten auf Discount-Preisniveau über Markenartikel bis hin zu nationalen und internationalen Spezialitäten eine große Auswahl. Der Fokus liegt im gesamten Markt auf Frische und Vielfalt in EDEKA-Qualität. In der umfangreichen Obst- und Gemüseabteilung gibt es neben heimischen und saisonalen Produkten auch exotische Früchte aus Europa und der Welt. Das Sortiment an Bio- und regionalen Produkten sowie vegetarischen und veganen Artikeln ist bereits umfangreich und wird stetig weiter ausgebaut. An der großen Salatbar finden die Kunden täglich frisch vor Ort zubereitete Salate. An den großzügigen Bedientheken für Fleisch, Wurst, Käse und Fisch können sich die Verbraucher künftig auf eine noch abwechslungsreichere Vielfalt freuen. Für Fragen und persönliche Beratung steht den Kunden das Markt-Team jederzeit zur Seite. Ein besonderes Highlight ist das Angebot an Dry-Aged-Schweine-, und Rindfleisch. Das sind langsam gereifte Fleisch-Spezialitäten, die sich immer größerer Beliebtheit erfreuen. In der Fisch-Abteilung können sich die Kunden auf das neue Konzept „die fischwerker” und einzigartigen Fischgenuss freuen. „Nicht lang schnacken – Fisch einpacken“ ist hier das Motto. Unter anderem gibt es hier Forellenfilet, Seeteufel, Hering oder Dillhappen im Angebot. Wer Sushi und asiatische Speisen mag, kann täglich frisch liebevoll zubereitete Sushi-Snacks und vegetarische Alternativen in der Sushi-Bar von „eat happy“ genießen.
Regionalität steht im Fokus
Marktleiter Marcel Jahn und sein Team legen großen Wert auf Regionalität. „Wir arbeiten bewusst mit vielen regionalen Lieferanten zusammen, um die Wirtschaftskraft vor Ort zu stärken“, erklärt Marcel Jahn. Zu den über 20 regionalen Lieferanten gehören u. a. der Spargelhof Kuhls, die Fleischerei Budnik, Amsel Kaffee oder der Hof Behn. Unter der Kennzeichnung „Bestes aus der Region“ bietet der Markt weitere Produkte wie Kartoffeln, Gemüse, Eier, Honig, Wurst, Öle oder Mehl an.
Moderne Gebäudetechnik für geringen Energieverbrauch
Auch durch seine umweltfreundliche Ausstattung und die nachhaltige Gebäudesanierung punktet das neue EDEKA Center Bahrs. Die Kühlmöbel arbeiten ab sofort mit dem natürlichen Kältemittel CO2 und werden zur konstanteren Temperaturführung mit Glastüren verschlossen. Die alten Kassen und Waagen wurden entfernt und durch neue Geräte ersetzt. Unzählige Meter Kabel sind gezogen, eine neue IT-Infrastruktur und ein neues Warenwirtschaftssystem wurden installiert. Mit dem Umbau wurden auch größere technische Arbeiten durchgeführt, wie die Neuinstallation der gesamten Elektro-Unterverteilung und der Lüftungsanlage sowie die Installation einer neuen Brandmeldeanlage. Gleichzeitig möchte die EDEKA Minden-Hannover die E-Mobilität vorantreiben und plant für die Kunden des Marktes, dass sie ihr Auto während des Einkaufs an einer von zukünftig vier Ladesäulen aufladen können.
Soziales Engagement vor Ort
Marco und Maurice Bahrs und ihr Team fühlen sich der Region verbunden und engagieren sich für soziale Belange vor Ort. „Wir finden es wichtig, einen Beitrag zur Gesellschaft zu leisten. Deswegen wird für uns das soziale Engagement in unserer Region großgeschrieben“, erläutern sie. Das Team unterstützt soziale Projekte vieler örtlicher Einrichtungen und Vereine in Wolfsburg und Umgebung. Dazu gehören auch regelmäßige Lebensmittel-Spenden an die Caritas.
Flexibles und bequemes Einkaufen
Das EDEKA Center Bahrs ist nun ein moderner Verbrauchermarkt mit zeitgemäßem Einkaufskomfort. Der Markt hat neun Kassen, darunter ab sofort drei Self-Scanning-Kassen. Der modernste Einkaufswagen der Welt – der EASY-Shopper – hilft außerdem entspannter einzukaufen und ist ideal für den Einkauf ohne lange Wartezeiten. Die schnelle Bezahlung per Karte oder per EASY-Shopper-App hilft zudem kontaktlos zu zahlen. Auch generationenfreundliches Einkaufen wird künftig möglich sein. Eine übersichtliche Präsentation der Waren sorgt für das einfache Finden der gewünschten Produkte. Breite Gänge, eine übersichtliche Sortimentsbeschilderung sowie neue Einkaufswagen in verschiedenen Größen garantieren ein angenehmes Einkaufen für Alt und Jung. Insgesamt stehen den Kunden 120 großzügige Parkplätze vor dem Markt zur Verfügung. Im Vorkassenbereich des EDEKA Center Bahrs erwartet die Kunden eine Bedientheke für Backwaren mit freundlichem Kundenservice. Genießen, Verweilen und Entspannen – mit über 70 Sitzplätzen im Innen- und 30 im Außenbereich wird das Café Bahrs die Kunden überzeugen. Hier können sie neben süßen Backwaren und herzhaften, kalten oder warmen Snacks auch eine reiche Auswahl an Kaffeespezialitäten und Frühstücksangeboten genießen. Ein weiteres Highlight: Im gesamten Markt wird es kostenloses WLAN geben. Der separate Getränkemarkt bleibt an dem bisherigen Standort.
Geöffnet ist das EDEKA Center Bahrs in der Neuhäuser Straße 9 montags bis samstags von 7 bis 20 Uhr – genügend Zeit für die Kunden, das moderne Einkaufsambiente zu genießen.
Ihr Kontakt
Amelie Weber
Unternehmenskommunikation
EDEKA Minden-Hannover Stiftung & Co. KG