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Obst & Gemüse Systemschulung

Ein Angebot von Training & Entwicklung

Sie stärken Ihre Qualifikation, um das Aushängeschild Ihres Marktes zu werden! In der Systemschulung Obst & Gemüse erfahren Sie, wie Ihre Abteilung den Ansprüchen Ihrer Kundschaft gerecht werden kann, Sie die Qualität der Ware erhalten und außerdem die Abschriften senken können. Die korrekte Kennzeichnung und Deklaration gehört ebenfalls zu den Inhalten dieser Weiterbildung.

Ihre Lerninhalte:

  • Warenkenntnisse erwerben und ergänzen
  • Tipps zur Qualitätserhaltung und Senkung der Abschriften
  • Entscheidungen auf Basis betriebswirtschaftlicher Grundkenntnisse treffen

Alle Infos im Überblick

  • Die Bedeutung der Obst- und Gemüseabteilung
  • Ein Überblick der Warenkunde und des Sortiments
  • Optimale Warenlagerung und -pflege
  • Die grundlegende Betriebswirtschaft der Obst- und Gemüse-Abteilung
  • Die Planung und Umsetzung der Warenpräsentation im Markt
  • Die Kennzeichnung und Deklaration von Ware

Dieses Seminar richtet sich an Mitarbeitende und Führungskräfte in der Abteilung Obst & Gemüse.

Das Seminar geht über zwei mal zwei Tage. Die Organisation findet über Ihre Region oder Inhouse statt.

Seminarnummer

203

Ihre Vorteile

Künd:innennähe
Künd:innennähe Durch erweiterte Warenkenntnisse gehen Sie gezielt auf Kund:innenwünsche ein.
Kennzahlen optimieren
Kennzahlen optimieren Betriebswirtschaftliche Kenntnisse helfen Ihnen, die Ergebnisse der Abteilung zu optimieren.
Neue Impulse
Neue Impulse Sammeln Sie Ideen und Impulse für die Präsentation Ihrer Ware.
Verbesserte Qualität
Verbesserte Qualität Erhöhen Sie die Qualität Ihrer Ware und somit Ihrer Abteilung durch erweitertes Wissen.
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EDEKA Training & Entwicklung