Mitarbeiterin hält einen Apfel und MDE Gerät in der Hand.

Obst & Gemüse Systemschulung

Ein Angebot von EDEKA Training & Entwicklung

Diese Fortbildung stärkt die Qualifikation der Mitarbeitenden einer Obst- und Gemüseabteilung, um den Ansprüchen der Kundschaft noch stärker gerecht zu werden. Sie vermittelt Ihnen darüber hinaus Wissen zur Warenqualität, zum Vermeiden von Abschriften, zur Kennzeichnung und zur Deklaration.

Im Fokus:

  • Warenkenntnisse erwerben und ergänzen

  • Tipps zur Qualitätserhaltung und Senkung der Abschriften

  • Entscheidungen auf Basis betriebswirtschaftlicher Grundkenntnisse treffen

Alle Infos im Überblick

  • Die Bedeutung der Obst- und Gemüseabteilung

  • Ein Überblick der Warenkunde und des Sortiments

  • Optimale Warenlagerung und -pflege

  • Die grundlegende Betriebswirtschaft der Obst- und Gemüse-Abteilung

  • Die Planung und Umsetzung der Warenpräsentation im Markt

  • Die Kennzeichnung und Deklaration von Ware

Dieses Seminar richtet sich an Mitarbeitende und Führungskräfte in der Abteilung Obst und Gemüse.

Das Seminar geht über zwei mal zwei Tage. Bitte wenden Sie sich für Termine und Buchung an die Personalentwicklung Ihrer Regionalgesellschaft.

Seminarnummer

203

Stornierungsbedingungen

Es gelten unsere Stornierungsbedingungen.

Ihre Vorteile

  • Künd:innennähe

    Gezieltes Eingehen auf Wünsche durch erweiterte Warenkenntnisse.

  • Kennzahlen optimieren

    Betriebswirtschaftliche Kenntnisse helfen, Ergebnisse zu verbessern.

  • Neue Impulse

    Frische Ideen für eine moderne Warenpräsentation.

Interesse geweckt? Das Seminar ist auch als Inhouse-Schulung buchbar. Nehmen Sie gerne Kontakt zu uns auf.

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