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Die EDEKA-Kochbücher

Seit dem Start mit „Grillen – Das Buch“ im Jahr 2015 sind inzwischen viele weitere Kochbücher hinzugekommen, voll mit leckeren Rezeptideen für Familien, Hobbybäcker:innen oder Reiselustige. Ob vegan, vegetarisch oder in nur einem Topf zubereitet – die EDEKA-Kochbücher inspirieren und machen neugierig,

One Pot – Das Buch

Lust etwas Köstliches zu kochen, aber die Aussicht auf Berge von Geschirr verdirbt den Spaß? Dann ist das EDEKA-Kochbuch „One Pot – Das Buch“ genau das Richtige! Für die Zubereitung sämtlicher Rezepte wird nur ein Topf, eine Pfanne, eine Auflaufform oder ein Backblech benötigt. Das spart nicht nur Platz auf dem Herd, sondern auch Zeit beim Geschirrspülen. Dank der vielfältigen Auswahl an herzhaften und süßen Rezepten ist hier für jede:n etwas dabei – egal ob Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan. Von Coq au Vin mit Kartoffeln und Champignons über Würzige Wok-Nudeln bis zum süßen Dutch Baby mit Apfel und Marzipan – im EDEKA-Kochbuch „One Pot – Das Buch“ finden Sie 90 leckere Gerichte für jeden Tag. Und das alles zubereitet in nur einem Gargerät.

Wie genial einfach die One-Pot-Küche ist, zeigt „One Pot – Das Buch“ mit detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen und zahlreichen Tipps und Tricks. Ganz zu Beginn vermittelt zudem ein „Basics“-Kapitel nützliche Informationen darüber, welches Gargerät sich für welches Gericht am besten eignet und welche Zutaten das One-Pot-Erlebnis zum Hochgenuss machen.  

  • 192 Seiten mit 90 Rezepten  
  • Fünf Kapitel: Alles mit Fleisch, Alles mit Fisch, Alles veggie, Alles vegan, Alles süß 
  • Wissenswertes zu geeigneten Gargeräten und Zutaten  
  • Zahlreiche Tipps und Food-Hacks
  • Hochwertiges Hardcover 

„One Pot – Das Buch“ ist für 14,95 € bei EDEKA, Marktkauf und im Buchhandel erhältlich.

Voll vegan – Das Kochbuch

Ob für Vollzeit-Veganer:innen oder Flexitarier:innen, absolute Beginner:innen oder Kochprofis: „Voll vegan – Das Kochbuch“ ist prall gefüllt mit Rezeptideen auf Pflanzenbasis. Von Suppen über Soulfood bis hin zu süßen Snacks ist alles dabei. Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen und jede Menge Tipps und Tricks sorgen für gelingsicheres Nachkochen. Schnell, abwechslungsreich und unkompliziert zubereitet – so geht vegane Küche heute!

Hier treffen originelle Kreationen wie die Nicecream mit Brownie und der Carrot-Dog auf Klassiker wie Döner im Fladenbrot, Nudelsalat und Blumenkohl-Bolognese. „Voll vegan – Das Kochbuch“ bietet unzählige Inspirationen für jeden Tag und liefert überraschende Fakten zur veganen Ernährung. Auf 200 Seiten und mit mehr als 100 veganen Rezepten ist wirklich für jede:n etwas dabei! Wie genial einfach die vegane Küche ist, zeigt das Kochbuch mit detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen und zahlreichen Tipps und Tricks. Mithilfe von How-to-Anleitungen gelingen vegane Basics wie Pflanzendrinks, Tofu-Marinaden, Burger-Patties, Saucen und Grundteige auch zu Hause.

  • 200 Seiten mit mehr als 100 rein pflanzlichen Gerichten
  • Vegane Rezeptideen für morgens, täglich, fürs Wochenende – und für hinterher
  • Informationen und Tipps zu Nährstoffen und Nachhaltigkeit
  • Überraschende Fakten zur veganen Ernährung
  • Gebundene Hardcover-Ausgabe mit Leinenrücken und Lesezeichen

„Voll vegan – Das Kochbuch“ ist für 14,95 € bei EDEKA, Marktkauf und im Buchhandel erhältlich.

Heimkommen – So schmeckt Zuhause

Das neue EDEKA Kochbuch holt den Geschmack von Heimat auf die Teller, bietet auf über 200 Seiten unzählige Inspirationen aus der Heimatküche und liefert exklusive Einblicke in den Alltag von Landwirt:innen und Produzent:innen. Neben 100 köstlichen Rezepten wird somit nicht nur gezeigt, was auf den Tisch kommt, sondern auch, wie es seinen Weg dorthin findet.

Beim näheren Blick auf die Rezepte wird deutlich, dass Heimat nicht nur deutsche Klassiker bedeutet. Neben Kartoffelsuppe, Senfeiern, Rouladen, Pannfisch und Zuckerei enthält das Buch auch Rezepte für Gerichte wie Lasagne, Borschtsch oder Schaschlik. Dank einfacher Schritt-für-Schritt- und How-to-Anleitungen gelingen die Gerichte im ersten Anlauf. Worauf warten Sie noch? Kommen Sie mit, Richtung Heimat!

  • 200 Seiten, prall gefüllt mit 100 Wohlfühlgerichten aus allen Regionen Deutschlands
  • Klassiker mit Kultcharakter – von schnell bis raffiniert
  • Rezeptideen für Suppen, Salate, Gemüsegerichte, Fleisch, Fisch und Süßes
  • Überraschende Fakten zu den Gerichten und Hinweise zu vegetarischen Alternativen
  • Regionale Reportagen von Erzeuger:innen von Kartoffeln, Äpfeln und Co
  • Gebundene Hardcover-Ausgabe mit Leinenrücken und Lesezeichen

„Heimkommen – So schmeckt Zuhause“ ist für 14,95 Euro bei EDEKA, Marktkauf und im Buchhandel erhältlich.

Bisher erschienen

  • One Pot Das Buch: Genial einfache Küche
    ISBN: 978-3-9818005-8-6 I 14,95 €
  • Voll Vegan – Das Kochbuch: Leckere Rezeptideen auf Pflanzenbasis
    ISBN: 978-3-9818005-7-9 I 14,95 €
  • Heimkommen – So schmeckt Zuhause: Vielfältige Klassiker der Heimatküche
    ISBN: 978-3-9818005-6-2 I 14,95 €
  • Koch dich fit - Das Kochbuch vom Olympia Team Deutschland:
    Ausgewogene Rezepte für mehr Power im Alltag
    ISBN: 978-3-9818005-5-5 I 9,95 €
  • Alles vegetarisch – Das Buch: Sattmacher-Rezepte für alle Veggie-Fans
    ISBN: 978-3-9818005-4-8 I 14,95 €
  • Backen - Das Buch: Köstliche Rezepte für Kuchen, Torten, Plätzchen, Brot & Co.
    ISBN: 978-3-9818005-3-1 I 14,95 €
  • COOK BOOM BÄM - Das Familienkochbuch: Leckere Rezepte für die ganze Familie
    ISBN: 978-3-9818005-2-4 I 14,95 €
  • Selbstgemacht - Das Buch: Kreative Rezepte für Fans der Do-it-yourself-Küche
    ISBN: 978-3-9818005-1-7 I 14,95 €
  • Grillen - Das Buch: Ob Fleisch, Fisch, Gemüse und Desserts - alles vom Grill
    ISBN: 978-3-00-047840-6 I 14,95 €
Die EDEKA-Kochbücher sind in allen teilnehmenden EDEKA-Märkten, bei Marktkauf sowie im Buchhandel erhältlich.

Ihre Ansprechpartnerin

Lina Rotert

Projektmanagerin

EDEKA Media GmbH