• Standortanalyse
• Leistungsmessziffern & Rentabilitätsplanung
• Betriebswirtschaft: Kostenplanung, kurzfristige Erfolgsrechnung, Jahresabschluss
• Grundlagen des Marketing
• Organisation und Qualitätssicherung im Markt
• Personal: die verschiedenen Faktoren der Personalplanung
• Arbeitsrecht
• Führung: Grundlagen und Verständnis, Begleitung des Rollenwechsels zur Führungskraft, Gesprächstraining
• Fachseminar Obst & Gemüse
• Fachseminar Fleisch & Wurst
• Prüfungsvorbereitung

• erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d)
• alternativ abgeschlossene Ausbildung in einem nicht kaufmännischen Beruf und zusätzlich eine erfolgreiche Teilnahme am Qualifix (mind. 75 %)
• gute bis sehr gute Leistungen im Markt
• ausgeprägte Produkt- und Sortimentskenntnisse
• kaufmännisches Denkvermögen
• persönliche Verantwortungs- und Leistungsbereitschaft
• Flexibilität – ggf. auch für einen sinnvollen Marktwechsel

Darüber hinaus ist die wichtigste Voraussetzung für die Teilnahme am JAP eine Anstellung im EDEKA-Einzelhandel. Sie sind (noch) keine EDEKAner:in? Informieren Sie sich hier über unsere vielfältigen Einstiegsmöglichkeiten. Wir freuen uns auf Sie!

• Start: jährlich am 01. Oktober
  zusätzlich am 01. April bei EDEKA Nord, EDEKA Minden-Hannover, EDEKA Rhein-Ruhr, EDEKA Südwest
• Dauer: 12 Monate
• Gebühr: 320 € für das Aufbauseminar
  Gebühren für die weiteren Seminar erfragen Sie bei Ihrer zuständigen Regionalgesellschaft.
  Die Seminargebühren sowie die Kosten für Unterkunft und Verpflegung übernimmt Ihr:e Arbeitgeber:in.
• Für die eigene berufliche und persönliche Weiterentwicklung empfehlen wir, den praktischen Teil der Fortbildung bewusst nicht in Ihrem Ausbildungsbetrieb durchzuführen. So haben Sie die Gelegenheit, sich mit neuen Kolleg:innen, anderen Arbeitsweisen und ungewohnten Umgebungen auseinander zu setzen und ganz neue Seiten an sich selbst zu entdecken. Sie wachsen mit Ihrer Verantwortung – und schrittweise in Ihre Rolle als Führungskraft hinein.

Durch vielfältige praxisrelevante Fragestellungen in den Seminaren lernen Sie die Prozesse des Unternehmens kennen und können damit Abläufe im eigenen Markt besser nachvollziehen und einschätzen. Zusätzlich erarbeiten Sie sich Ihr eigenes umfangreiches Nachschlagewerk für später – im JAPGuide.

Den Abschluss bilden zwei schriftliche Prüfungen in den Bereichen Betriebswirtschaft und Absatzförderung sowie die elektronische Prüfung Prozesse des Einzelhandels und ein Fallbezogenes Mitarbeiter:innengespräch.