Eine neue Handschrift für ausgewählten Genuss: EDEKA Herzstücke Lafer Selection

Ausgewählte Zutaten, feine Rezepturen und ein geschulter Geschmackssinn: EDEKA und Johann Lafer verbinden ihre Expertise in einer langfristigen Partnerschaft rund um die „EDEKA Herzstücke Lafer Selection“. Im Fokus steht die gemeinsame Entwicklung ausgewählter Produkte, die als exklusive Linie besonderen Genuss in den Alltag bringen.

Jedes Produkt wird vom Sternekoch persönlich geschmacklich und qualitativ geprüft, bevor es die Kennzeichnung „Lafer Selection“ erhält. So entsteht eine Zusammenarbeit, bei der die Handschrift des Spitzenkochs nicht nur auf der Verpackung sichtbar wird, sondern vor allem im Produkt selbst erlebbar ist: „EDEKA und mich verbindet die Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel und guten Geschmack. Aus vielen Gesprächen entstand die Idee, gemeinsam Produkte zu entwickeln, die meine Qualitätsansprüche erfüllen und gleichzeitig den Menschen zuhause besondere genussvolle Momente ermöglichen. Wo Lafer drauf steht muss auch Lafer drinnen sein.“, sagt Johann Lafer. Die ersten Produkte reichen von Kekspralinenkreationen über Kaffeebohnen bis hin zu Fleisch- und Gemüsefonds.

Lafer zählt seit Jahrzehnten zu den bekanntesten Köchen Deutschlands und wurde im Laufe seiner Karriere mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Er begleitet die Auswahl, Verkostung und Weiterentwicklung der Produkte und bringt dabei seine langjährige Expertise in Rezeptur, Geschmack und Qualitätssicherung ein. Die gemeinsame Arbeit umfasst sowohl die Weiterentwicklung bestehender Produkte als auch die Entwicklung neuer Exklusivartikel.

Diese Produkte von EDEKA Herzstücke Lafer Selection ziehen ab Oktober nach und nach in die Regale ein.