Regionalmarkenprogramme der Region Nord
Gutfleisch (Haltungsstufe 2)
Guter Geschmack allein reicht uns nicht: Wir wollen in jeder Hinsicht ein Stückchen besser sein als andere. Dafür legen wir uns mächtig ins Zeug! Die norddeutsche Herkunft, strengste Qualitätsstandards, handwerkliche Perfektion und eine lückenlose Transparenz vom Stall bis zur Theke machen Gutfleisch zu einem Markenfleisch von vorbildlicher Qualität. Das schmeckt nicht nur gut, sondern sorgt auch für ein gutes Gefühl beim Fleisch- und Wurstkauf - ein gutes Stück Norddeutschland.
Gutfleisch Strohschwein (Haltungsstufe 3)
Mit dem Markenfleisch Gutfleisch Strohschwein gehen wir nun einen weiteren Schritt hin zu einer besseren Haltung und engagieren uns – entlang der gesamten Lieferkette – gemeinsam mit den Landwirten aus Norddeutschland noch stärker für Tierwohl und Nachhaltigkeit. Das Herzstück sind aufbauend zu den Anforderungen für Gutfleisch und der Haltungsform Stufe 3 »Außenklima«, die Strohbereiche und die nachhaltige Fütterung für die Tiere. Und weil die Landwirte für das Wohl der Tiere natürlich mehr leisten müssen, werden die Mehraufwendungen deutlich besser bezahlt. Somit ein noch besseres Gefühl beim Fleisch- und Wurstkauf - für eine bessere Haltung.
NATUR PUR (Haltungsstufe 4)
Mit NATUR PUR präsentieren wir eine ganz besondere norddeutsche Bio-Marke für Fleisch- und Wurstprodukte. Selbstverständlich wachsen die Tiere auf ökologisch bewirtschafteten Betrieben auf. Sie leben in Ställen mit Auslauf oder Weidehaltung und erhalten betriebseigene Futtermittel. Das Besondere an NATUR PUR ist das zusätzliche Naturschutzmodul „Landwirtschaft für Artenvielfalt“. Teilnehmende Landwirte für das Schweine-, Rind-, Kalb- und Lammfleisch setzen gezielt Maßnahmen zum Schutz bedrohter Tier- und Pflanzenarten um. Durch die wissenschaftliche Begleitung konnte nachgewiesen werden, dass sich durch diese Maßnahmen die Artenvielfalt auf den Betrieben erhöht hat und damit ein bedeutsamer Beitrag für den Naturschutz geleistet wird. Durch den Kauf von „NATUR PUR“-Produkten können Sie das Modul „Landwirtschaft für Artenvielfalt“ und die teilnehmenden Landwirte gezielt unterstützen. Damit können Sie ein richtig gutes Gefühl im Bauch haben - einfach norddeutsch.
