Regionalmarkenprogramm der EDEKA Minden-Hannover
Im Herbst 2021 hat sich die EDEKA Minden-Hannover dafür entschieden, Haltungsform 2 als neue Mindestanforderung bei Schweine- und Geflügelfleisch zu etablieren und gleichzeitig das Angebot für die Haltungsformen 3 und 4 kontinuierlich auszubauen. Damit kommt die Regionalgesellschaft mit ihrem Tochterunternehmen Bauerngut ihren Zielen für ein tierwohlgerechteres Sortiment einen weiteren Schritt näher.
Bauerngut Landleben (Haltungsstufe 3)
Unter der neu entwickelten Eigenmarke Bauerngut Landleben – die der Haltungsform 3 entspricht – führt Bauerngut heute schon zahlreiche Frischfleisch- und Wurst-Spezialitäten aus Schweinefleisch. Eine Erweiterung des Sortimentes um Rind- und Geflügelfleisch und daraus hergestellte Produkte ist für die Bedienungstheken noch in diesem Jahr geplant. Um die Verfügbarkeit an Waren kontinuierlich zu erhöhen, baut die EDEKA Minden-Hannover Minden ihr Angebot an Regionalprogrammen mit lokalen Erzeugern kontinuierlich aus. Der Trend zu Bio hält ungemindert an: So finden Kunden mittlerweile eine große Auswahl an Rind-,Schweine- und Geflügelfleisch an den Bedientheken und in SB, die den Kriterien der Haltungsform 4 entspricht. Neutrale Bio-Kontrollstellen prüfen die gesamte Produktion von der Futtermühle bis zur Fleischtheke im Hinblick auf die Einhaltung der Bio-Anforderungen nach der EU-Öko-Verordnung und nach den Richtlinien der Bio-Anbauverbände.
