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Verantwortung

Sonderbefragung zum Thema Lebensmittelwertschätzung

Der Umgang mit Lebensmitteln in der Nachbarschaft: Die diesjährige Sonderbefragung gibt Einblicke, inwiefern Lebensmittelwertschätzung in Nachbarschaften stattfindet und aus welchen Gründen die Befragten ihre (übrig gebliebenen) Lebensmittel teilen oder nicht.

Lebensmittel werden gerne geteilt...

  • 78
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    Prozent
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80 % der Befragten würden einen achtsameren Umgang mit Lebensmitteln in den letzten fünf Jahren bestätigen.

Insgesamt geben nur 28% der Befragten an, ihre Lebensmittel zu teilen. Die Zurückhaltung, Lebensmittel mit Nachbar:innen zu teilen, hat verschiedene Gründe.

Aus diesen Gründen werden keine Lebensmittel geteilt

Fast drei Viertel der Befragten geben an, (überschüssige) Lebensmittel nicht mit Nachbar:innen zu teilen. Dies kann ganz unterschiedliche Gründe haben, welche rechts im Diagramm aufgeführt sind.

Tendenziell teilen jedoch Jüngere (16-29-Jährige: 36%) Lebensmittel häufiger als Ältere (50-75%).