Sonderbefragung zum Thema Lebensmittelwertschätzung
Der Umgang mit Lebensmitteln in der Nachbarschaft: Die diesjährige Sonderbefragung gibt Einblicke, inwiefern Lebensmittelwertschätzung in Nachbarschaften stattfindet und aus welchen Gründen die Befragten ihre (übrig gebliebenen) Lebensmittel teilen oder nicht.

Lebensmittel werden gerne geteilt...
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7878Prozent
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4545Prozent
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4141Prozent
80 % der Befragten würden einen achtsameren Umgang mit Lebensmitteln in den letzten fünf Jahren bestätigen.
Insgesamt geben nur 28% der Befragten an, ihre Lebensmittel zu teilen. Die Zurückhaltung, Lebensmittel mit Nachbar:innen zu teilen, hat verschiedene Gründe.
Aus diesen Gründen werden keine Lebensmittel geteilt
Fast drei Viertel der Befragten geben an, (überschüssige) Lebensmittel nicht mit Nachbar:innen zu teilen. Dies kann ganz unterschiedliche Gründe haben, welche rechts im Diagramm aufgeführt sind.
Tendenziell teilen jedoch Jüngere (16-29-Jährige: 36%) Lebensmittel häufiger als Ältere (50-75%).
