Fleischerin - Fachrichtung Produktion (m/w/d)
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Voraussetzung: mindestens Hauptschulabschluss
Was machst du hier aus deinen Talenten?
Als Fleischerin oder Fleischer mit dem Schwerpunkt Produktion lernst du alles über die Herstellung und Verarbeitung von Fleisch- und Wurstwaren. In unseren hochautomatisierten Produktionsbetrieben wird nicht geschlachtet, aber aus Fleisch- und Wurstsorten werden echte Spezialitäten gezaubert.
Schaffe Genussmomente für unsere Kundschaft!
- Wir bringen dir bei, wie du Fleisch professionell zerlegst.
- Du lernst Fleisch- und Wurstwaren zu produzieren und zu verpacken.
- Gut präsentiert ist halb verkauft: Wie das geht, zeigen wir dir.
- Auch wie man Fleisch zu Spezialitäten veredelt, gehört zu deiner Ausbildung.
Geschmackvolle Vielfalt
Erkennst du dich wieder?
- Du hast einen Schulabschluss und Freude am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln.
- Dir ist bewusst, wie wichtig Hygiene ist.
- Du verstehst schnell, worauf es ankommt, bist geschickt und kannst organisieren.
Was gibt’s noch zu wissen?
Ausbildungsort: Du kannst den Beruf im Bauerngut-Fleischwerk in Könnern oder Bückeburg erlernen.
Berufsschule: Der Unterricht findet in der Nähe deines Ausbildungsbetriebes statt.
MACH MEHR AUS DEINEN TALENTEN – schicke uns deine Bewerbung
Einer, der es am besten weiß
Malte Kolbach hat seine Fleischerausbildung bei Bauerngut absolviert und wurde als Bester seines Fachs ausgezeichnet.
In einem Kurz-Interview berichtet er von seiner Ausbildung und den Erfahrungen, die er in dieser Zeit gesammelt hat.
