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Minden-Hannover

Fleischer - Fachrichtung Produktion (m/w/d)

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Voraussetzung: mindestens Hauptschulabschluss

Was machst du hier aus deinen Talenten?

Als Fleischer mit der Fachrichtung Produktion lernst du alles über die Herstellung und Verarbeitung von Fleisch- und Wurstwaren. In unseren Produktionsbetrieben wird nicht geschlachtet, aber wir zeigen dir, wie aus Fleischstücken und Wurstsorten echte Spezialitäten werden. Alle Produktionsschritte sind dabei hochautomatisiert und anspruchsvoll.

  • Du zerlegst Fleisch in einzelne Teilen
  • Du produzierst und verpackst Fleisch- und Wurstwaren
  • Du bereitest Fleischprodukte ordentlich für den Verkauf vor
  • Du veredelst Fleisch zu Spezialitäten

Was solltest du dafür mitbringen?

  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
  • Geschicklichkeit
  • Rasche Auffassungsgabe
  • Organisationstalent

Was gibt’s noch zu wissen?

Ausbildungsort: Du kannst den Beruf im Bauerngut-Fleischwerk in Könnern oder Bückeburg erlernen.

Berufsschule: Der Unterricht findet in der Nähe deines Ausbildungsbetriebes statt.

MACH MEHR AUS DEINEN TALENTEN – schicke uns deine Bewerbung

Fleischer in der Produktion EDEKA Minden-Hannover