Junger lachender Mann hinter der Käsetheke eines EDEKA-Marktes.

Junioren-Aufstiegsprogramm Bedienung (JAP Bed.)

Ein Angebot der EDEKA Juniorengruppe e.V.

Das Programm bietet engagierten Talenten im EDEKA-Frischebereich den Einstieg in die Führungsverantwortung. Es vertieft Fachkenntnisse, stärkt die Beratungskompetenz und eröffnet neue Perspektiven in den Thekenbereichen.

Im Fokus:

  • Mitarbeitendenführung und Motivation

  • aktives Verkaufen und Warenpräsentation im Bedienbereich

  • betriebswirtschaftliche Kennzahlen und Unternehmensführung

  • Personalplanung und Arbeitsorganisation

Alle Infos im Überblick

  • Aktives Verkaufen und dazu anleiten

  • Führung: Grundlagen und Verständnis, Begleitung des Rollenwechsels zur Führungskraft, Gesprächstraining, Persönlichkeitstraining mit dem persolog® Verhaltens-Profil, Ableitung von Einflussmöglichkeiten auf Verkaufssituationen

  • Präsentation in der Praxis

  • Ernährungslehre

  • Betriebswirtschaft: Kostenplanung, kurzfristige Erfolgsrechnung, Ertragslage

  • Leistungsmessziffern

  • Personal: die verschiedenen Faktoren der Personalplanung

  • Arbeitsrecht

  • Fachseminar Brot & Backwaren

  • Organisation im Bedienbereich

  • Qualitätssicherung im Bedienbereich

  • Prüfungsvorbereitung

  • abgeschlossene Ausbildung als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (m/w/d) Fachrichtung Fleischerei, Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d), Frischespezialist (m/w/d) oder Fleischer (m/w/d)

  • gute Warenkenntnisse und erste Berufserfahrung im Bedienbereich

  • Engagement und Ausdauer

  • gute Vorbereitung – daher nehmen Sie vor Ihrem Start ins JAP Bedienung an einem 4-tägigen Aufbauseminar der EDEKA Juniorengruppe e.V. teil

Darüber hinaus ist die wichtigste Voraussetzung für die Teilnahme am JAP Bedienung eine Anstellung im EDEKA-Einzelhandel. Sie sind (noch) keine EDEKAner:in? Informieren Sie sich hier über unsere vielfältigen Einstiegsmöglichkeiten. Wir freuen uns auf Sie!

  • Start: jährlich am 01. April und am 01. Oktober

  • Bewerbungsfristen:
    Für Start im April: 28./29. Februar
    Für Start im Oktober: 31. Juli

    Auch nach Ablauf der Bewerbungsfrist sind Bewerbungen weiterhin nach Rücksprache möglich, kontaktieren Sie dafür bitte Ihre regionalen
    Ansprechpartner:innen.

  • Dauer: 12 Monate

  • 6 Seminarblöcke

  • 18,5 Tage Präsenzseminar (zzgl. An- und Abreise)
    und 4 halbtägige Web-Seminare

  • zusätzlich Aufbauseminar vor Programmstart

  • vor Programmstart können, je nach Regionalgesellschaft, vorgelagerte Onboarding-Termine als Präsenz- und/oder Online-Veranstaltung stattfinden

  • verpflichtender JAPGuide und E-Learnings

  • Gebühr: 320 € für das Aufbauseminar
    Gebühren für die weiteren Seminare erfragen Sie bei Ihrer zuständigen Regionalgesellschaft.
    Die Seminargebühren sowie die Kosten für Unterkunft und Verpflegung übernimmt Ihr:e Arbeitgeber:in.

In den Seminaren geht es um mehr als reine Fakten: betriebswirtschaftliche Daten interpretieren, auswerten und nutzen, ein grundlegendes Verständnis für kaufmännische Prozesse entwickeln alles inklusive im JAP Bedienung. Mit aktuellen Trends der Lebensmittel-Branche erweitern Sie Ihre Fachkenntnisse. Konstruktive, wertschätzende Führungsansätze werden diskutiert und ausprobiert. Ein praxisnahes Rahmenprogramm, zu dem auch Verkostungen und/oder der Besuch eines Fleischverarbeitungsbetriebes gehören, macht die Seminarthemen anfassbar und lebendig. Zusätzlich erarbeiten Sie sich Ihr eigenes umfangreiches Nachschlagewerk für später – im JAPGuide.

Den Abschluss bilden zwei schriftliche Prüfungen in den Bereichen Betriebswirtschaft und Absatzförderung sowie die elektronische Prüfung Prozesse im Bedienbereich und ein Fallbezogenes Mitarbeiter:innengespräch.

Ihre Vorteile

  • Blended Learning

    Aktuelle Lern-Standards, Präsenzseminare, Online-Seminare und Selbstlernphasen sind optimal verzahnt.

  • Gute Vorbereitung

    Ein viertägiges Aufbauseminar mit der EDEKA Juniorengruppe e.V. bereitet auf den Programmstart vor.

  • Praxisintegration

    Theorie und Praxis sind fortlaufend miteinander verknüpft.