Landwirtschaft für Artenvielfalt
Mehr als 50 Prozent der Fläche Deutschlands wird landwirtschaftlich genutzt. Die zunehmende Intensivierung des Anbaus bringt die Natur immer mehr aus dem Gleichgewicht. Genau hier hier setzen wir an: Um einen Beitrag zum Erhalt der biologischen Artenvielfalt in unserer Umwelt zu leisten, unterstützt EDEKA das Programm „Landwirtschaft für Artenvielfalt“ – eine gemeinsame Initiative vom WWF, EDEKA und Bio-Anbauverbänden wie Biopark und Bioland.
Die Natur braucht unsere Hilfe
Der ökologische Landbau leistet einen wichtigen Beitrag zum Erhalt der wild lebenden Tier- und Pflanzenarten in unserer Agrarlandschaft. Um gemeinsam mit der Bio-Landwirtschaft den Artenschutz noch stärker zu fördern, haben EDEKA und WWF das im deutschen Lebensmitteleinzelhandel einzigartige Programm „Landwirtschaft für Artenvielfalt“ ins Leben gerufen. Seit über zehn Jahren setzt sich EDEKA mit dem Projektpartner WWF und Öko-Anbauverbänden wie Mitinitiator Biopark sowie mittlerweile über 200 teilnehmenden Landwirt:innen für den Erhalt natürlicher Lebensräume auf den hiesigen Äckern und Feldern ein.
Im ökologischen Landbau werden bereits Flächen ohne Einsatz von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln und Kunstdüngern bewirtschaftet. Es sind auch mehr Fruchtfolgen vorgeschrieben und gentechnisch veränderte Anbausorten verboten. Darauf aufbauend gibt es bei "Landwirtschaft für Artenvielfalt" jedoch weitere spezielle, auf die jeweiligen Standortbedingungen der Landwirte und Artenvorkommen zugeschnittene Maßnahmen, um die landwirtschaftlichen Flächen für die Wildtiere sowie -pflanzen noch stärker zu fördern.
Solche Artenschutzmaßnahmen wie Blühflächen auf und neben dem Acker oder spätere Mahdtermine im Grünland sorgen dafür, dass Feld- und Wiesenvögel neben Wildbienen und Schmetterlingen von einem verstärkten Nahrungsangebot durch Wildblumen und Wildkräutern leben können.
Die Anforderungen für die teilnehmenden landwirtschaftlichen Bio-Betriebe des Programm "Landwirtschaft für Artenvielfalt" gehen damit einen Schritt weiter als die Öko-Verordnung, die keine Maßnahmen zur Förderung der Biodiversität aufweist.
"Ohne Artenvielfalt kann es keine Menschen geben."
Dirk Steffens, Wissenschaftsjournalist und Nachhaltigkeitsexperte, weiß um die Bedeutung der Initiative „Landwirtschaft für Artenvielfalt“: „Da mehr als die Hälfte der deutschen Fläche landwirtschaftlich genutzt wird, ist die Frage, wie wir damit umgehen, eine sehr entscheidende. Denn: Artenvielfalt kann es nur dort geben, wo es auch intakte Natur gibt. Die Bäuerinnen und Bauern sind also eigentlich die wichtigsten Artenschützer:innen in Deutschland“, sagt der Biodiversitätsbotschafter der deutschen Entwicklungspolitik.
Konkrete Maßnahmen für mehr Artenvielfalt
Ziel des Programms "Landwirtschaft für Artenvielfalt" ist ein Naturschutzmodul als Zusatzqualifikation für den Ökologischen Landbau. Dieses besteht aus einem Katalog von rund 100 Naturschutzmaßnahmen für den Erhalt der Artenvielfalt. Daraus können sich teilnehmende Bio-Landwirt:innen die für ihren Betrieb passenden Maßnahmen auswählen. Naturschutzberater:innen unterstützen sie dabei, begleiten die Umsetzung und messen den Erfolg.
Unterstützung durch den Handel
Wir garantieren Erzeuger:innen die Abnahme der landwirtschaftlich erzeugten Produkte und zahlen ihnen eine Honorierung für die Umsetzung der Naturschutzmaßnahmen. Ein national verfügbares Produkt aus dem Programm ist etwa der EDEKA Bio-Apfelsaft. Auf regionaler Ebene sind es Bio-Fleisch und Bio-Wurstwaren der Marke „Natur Pur“ sowie weitere Produkte wie Kartoffeln unter der Marke „Unsere Heimat Bio“ in den Vertriebsgebieten der Regionalgesellschaften EDEKA Nord und EDEKA Südwest.
Seit September 2022 finden Kund:inen deutschlandweit in der Obst- und Gemüseabteilung von EDEKA und Netto Marken-Discount auch Bio-Tafeläpfel aus dem Programm. In der Erntesaison 2023 ist zudem ausgewähltes Gemüse wie Bio-Zuchhinis, Zuckermais, Mini-Romana, Eisbergsalat oder Staudensellerie hinzugekommen.
Die Produkte sind neben dem Bio-Siegel am Logo mit dem stilisierten grünen Vogel und dem Schriftzug „Landwirtschaft für Artenvielfalt“ zu erkennen. Mit dem Kauf von Lebensmitteln aus dem Programm können Kund:innen die Artenvielfalt gezielt unterstützen und bereits beim Einkauf einen Beitrag zum Schutz der heimischen Flora und Fauna leisten.