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Verantwortung

Regionalprogramme der EDEKA Südwest

In der EDEKA-Regionalgesellschaft Südwest stehen die hochwertigen Produkte für Frische und Vielfalt. Dabei werden dank der eigenen zahlreichen Markenfleischprogramme die Transportwege kurz gehalten – das schont die Umwelt und rückt das Thema Regionalität in den Fokus.

Gutfleisch Schwein (Haltungsstufe 2)

  • Teilnahme bei der Initiative Tierwohl
  • Geburt, Aufzucht, Mast Schlachtung und Verarbeitung im Südwesten (5-D-Prinzip), bzw. 5 x regional! àAlle Tiere stammen aus dem Vertriebsgebiet der EDEKA Südwest
  • Strenge Qualitätsstandards und Kontrollen für Aufzucht, Fütterung und Haltung
  • Ausgewählte Eber für eine besonders gute Fleischqualität
  • Regionalität und kurze Transportwege kommen zusätzlich der Umwelt und der Fleischqualität zugute
  • Mehrwert für Landwirte mit Abnahmegarantie und Preisaufschlag

Gutfleisch ist das Markenfleischprogramm von EDEKA Südwest

Hofglück Schwein (Haltungsstufe 4)

  • Doppeltes Platzangebot als gesetzlich vorgeschrieben
  • Planbefestigte, eingestreute Liegefläche und Zugang zu Auslauf
  • Verzicht auf Kupieren der Schwänze
  • Kurze Transportwege (Max. 4 Stunden oder 200 km)
  • Geburt, Aufzucht, Mast Schlachtung und Verarbeitung im Südwesten (5-D-Prinzip), bzw. 5 x regional! àAlle Tiere stammen aus dem Vertriebsgebiet der EDEKA Südwest
  • Futter ohne Gentechnik
  • Heimisches oder europäisch zertifiziertes Soja
  • Einen Großteil des Tierfutters bauen Hofglück-Landwirte selbst anà Stärkung der Regionalen Kreisläufe
  • Mehrwert für Landwirte durch Abnahmegarantie, lange Verträge und Mindestpreis

DIe Marke Hofglück steht für mehr Tierwohl bei Fleischprodukten

Hofglück Geflügel (Haltungsstufe 4)

  • Deutlich mehr Platz und weniger Tiere pro Stall als gesetzlich vorgeschrieben
  • Stall mit „Wintergarten“ und großem Grünauslauf
  • Sitzstangen und Beschäftigungsmaterial wie Pickblöcke, Stroh oder Heuballen
  • Langsam wachsende Rassen
  • Aus der Region für die Region à Lieferanten aus Baden-Württemberg und Bayern
  • Gentechnisch unverändertes Futtermittel

Bioland Schwein (Haltungsstufe 4)

  • Tierhaltung nach strengen Bioland-Richtlinien
  • Futter ohne Gentechnik und aus biologischem Anbau
  • Kurze Transportwege
  • Viel Platz und Bewegungsfreiheit
  • Kreislaufwirtschaft (Futtermittel aus der Region)
  • Abnahmegarantie + Lange Verträge + Mindestpreis für die Landwirte

Schwarzwald Bio-Weiderind (Haltungsstufe 4)

  • Weidehaltung vom Frühjahr bis Herbst
  • Tierhaltung nach strengen Bio-Verbandsrichtlinien
  • Kurze Transportwege
  • Keine Anbindehaltung
  • Landwirte aus der Region à Unterstützung regionaler Familienbetriebe
  • Pflege der Kulturlandschaft
  • Futter ohne Gentechnik und aus biologischem Anbau