Fleischerin - Fachrichtung Produktion (m/w/d)
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Voraussetzung: mindestens Hauptschulabschluss
Was machst du hier aus deinen Talenten?
Als Fleischerin oder Fleischer mit dem Schwerpunkt Produktion lernst du alles über die Herstellung und Verarbeitung von Fleisch- und Wurstwaren. In unseren hochautomatisierten Produktionsbetrieben wird nicht geschlachtet, aber aus Fleisch- und Wurstsorten werden echte Spezialitäten gezaubert.
Schaffe Genussmomente für unsere Kundschaft!
Wir bringen dir bei, wie du Fleisch professionell zerlegst.
Du lernst Fleisch- und Wurstwaren zu produzieren und zu verpacken.
Gut präsentiert ist halb verkauft: Wie das geht, zeigen wir dir.
Auch wie man Fleisch zu Spezialitäten veredelt, gehört zu deiner Ausbildung.
Geschmackvolle Vielfalt
Erkennst du dich wieder?
Du hast einen Schulabschluss und Freude am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln.
Dir ist bewusst, wie wichtig Hygiene ist.
Du verstehst schnell, worauf es ankommt, bist geschickt und kannst organisieren.
Was gibt’s noch zu wissen?
Ausbildungsort: Du kannst den Beruf im Bauerngut-Fleischwerk in Könnern oder Bückeburg erlernen.
Berufsschule: Der Unterricht findet in der Nähe deines Ausbildungsbetriebes statt.
MACH MEHR AUS DEINEN TALENTEN – schicke uns deine Bewerbung
Einer, der es am besten weiß
Malte Kolbach hat seine Fleischerausbildung bei Bauerngut absolviert und wurde als Bester seines Fachs ausgezeichnet.
In einem Kurz-Interview berichtet er von seiner Ausbildung und den Erfahrungen, die er in dieser Zeit gesammelt hat.
