Kaufmann im Einzelhandel + Frischespezialist (IHK) (m/w/d)
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Voraussetzung: mindestens Hauptschulabschluss
Was machst du hier aus deinen Talenten?
Die Ausbildung zum Frischespezialist sichert dir gleich zwei IHK-Abschlüsse auf einmal: Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zertifizierter Frischespezialist. Diese Ausbildung verbindet Kreativität, Kontaktfreudigkeit und kaufmännisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz.
- Du bist verantwortlich für Einkauf, Marketing und Verkauf der Waren
- Du kümmerst dich um die Sortimentsgestaltung, die Warenpräsentation und die Planung von Marketingaktionen
- Du bedienst und berätst Kunden in unseren hochwertigen Frischebereichen
- Du bringst eigene Kreationen ein
- Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel
Was solltest du dafür mitbringen?
- Freude am Kundenkontakt
- Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln
- Gutes Ausdrucksvermögen und rasche Auffassungsgabe
- Organisationstalent
- Kreativität und Teamgeist
- Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
Was gibt’s noch zu wissen?
Ausbildungsort: Du kannst den Beruf in deinem Wunschmarkt in unserem Absatzgebiet erlernen.
Berufsschule: Der Unterricht findet in der Nähe deines Ausbildungsmarktes statt.
Ergänzungsausbildung: Zusätzlich zur Berufsschule besuchst du regelmäßig exklusive EDEKA-Seminare, in denen du nützliches Wissen für die Praxis und eine fundierte Prüfungsvorbereitung erhältst.
Karriereaussichten: Mit unseren zahlreichen internen Förder- und Weiterbildungsprogrammen hast du alle Möglichkeiten, die Karriereleiter Schritt für Schritt bis ganz nach oben zu steigen – sogar bis zur Selbstständigkeit unter dem Dach der EDEKA.
MACH MEHR AUS DEINEN TALENTEN – schick uns deine Bewerbung

Der BERUFSCHECK: Ausbildung zum Frischespezialisten (IHK)
Henryk kombiniert mit seiner Ausbildung drei seiner Interessen perfekt miteinander: Lebensmittel, Ernährung und Kundenkontakt.
Schau dir seine Story im Video an!