Nationale Seminare 2024
Weiterbildung ist Ihre Investition in den Erfolg. Die Abteilung Training & Entwicklung des Bildungswesens der EDEKA ZENTRALE Handels Stiftung bietet den Kaufleuten, Führungskräften und allen Mitarbeitenden aus Einzel- und Großhandel ein umfassendes Seminarangebot an.
Super- und Verbrauchermarktleitung
Ihre modulare Fortbildung: Der flexible Aufbau dieser Weiterbildung bietet Ihnen die Möglichkeit, die Reihenfolge der Blöcke und auch den Zeitraum auf Ihre aktuellen Anforderungen abzustimmen. Weiterhin ermöglichen Ihnen die nationalen Gruppen einen Austausch unter Führungskräften zu aktuellen Themen. Die Inhalte der Blöcke decken ein breites Spektrum der Anforderungen einer Führungskraft im Markt ab.
Mehr Wert durch mehr Transfer: Die Veranstaltung ist vorbei, Sie sind wieder im Alltag angekommen - gerne möchten wir Sie auch in dieser Phase weiter unterstützen. Dazu findet ca. 4 Wochen nach jeder Veranstaltung ein zusätzlicher kostenloser Transfertermin statt. Hier besprechen wir, was Sie bisher umsetzen und erreichen konnten und finden gemeinsam Lösungen für eventuell aufgekommene Herausforderungen.
Sie haben es sich verdient: Nachdem Sie erfolgreich an den Modulen 1-6 teilgenommen haben, sind Sie zur Teilnahme an den ergänzenden Modulen 7 & 8 qualifiziert. Erleben Sie in Modul 7 wie Personalmarketing richtig geht und erhalten Sie Einblicke ins Thema Selbstführung. In Modul 8 erleben und reflektieren Sie mithilfe einer Simulation Ihre eigene Führung.
Persönlichkeitsorientierte Marktführung
Lernen Sie Ihre eigenen Verhaltensweisen kennen und erstellen Sie Ihr persolog® Persönlichkeitsprofil. Das hilft, Ihre eigene Person und Ihre Verhaltensweisen besser einzuschätzen und Ihre Mitarbeitenden besser zu verstehen. Sie lernen Prioritäten zu setzen, die Ihnen helfen, Ihre Zeit optimal zu nutzen. Die Grundlagen der Personalführung ergänzen dieses Seminar und helfen Ihnen, Ihr Personal ziel- und unternehmensorientiert zu führen.
Termine:
Präsenz-Seminar
- 09.-11.04.2024 - Goslar
- 16.05.2024 - Transfertermin
Investition: 520 € zzgl. Hotelkosten
Personal planen - Arbeitsrechtliche Grundlagen kennen
Die Personalplanung ist kein Hexenwerk! Die optimale Planung und das effiziente Einsetzen von Personal ist für den Erfolg eines Marktes extrem wichtig, schreckt aber auch viele ab. In diesem Seminar erfahren Sie, worauf Sie dabei achten sollten, auch in Bezug auf rechtliche Vorgaben. Alles zu einem Zweck: Damit Ihre Marktführung noch erfolgreicher und effizienter wird.
Termine:
Präsenz-Seminar
- 05.-07.03.2024 - Hann.Münden
- 04.04.2024 - Transfertermin
Investition: 520 € zzgl. Hotelkosten
Personalgespräche gezielt einsetzen und motivieren, Teamgeist fördern
Im Team ist manches einfacher! Eines der wichtigen Führungsinstrumente sind Personalgespräche und Besprechungen. Wie man sie führt und effektiv einsetzt, erfahren Sie in diesem Seminar. Außerdem wird untersucht, wie durch die Förderung von Teamentwicklungsprozessen die Potenziale der Mitarbeitenden erkannt und genutzt werden können.
Termine:
Präsenz-Seminar
- 04.-06.06.2024 - Bad Soden-Salmünster
- 01.07.2024 - Transfertermin
Investition: 520 € zzgl. Hotelkosten
Betriebswirtschaftlich steuern - Inventurverluste verringern
Theorie kann praxisrelevant sein! In diesem Seminar erhalten Sie einen Überblick über die Grundlagen der Betriebswirtschaft im Lebensmitteleinzelhandel. Im Blickpunkt stehen die Frischeabteilungen. Der erste Teil behandelt die KER (kurzfristige Erfolgsrechnung), Spannenbegriffe und ihre Interpretation sowie den Umgang mit und die Bewertung von Leistungsmessziffern. Der zweite Teil befasst sich mit den Ursachen von Inventurdifferenzen und Möglichkeiten zur Verringerung von Inventurverlusten.
Termine:
Präsenz-Seminar
- 03.-05.09.2024 - Geiselwind
- 23.09.2024 - Transfertermin
Investition: 520 € zzgl. Hotelkosten
Gezieltes Marketing und strukturierte Marktführung
Setzen Sie sich durch gezieltes Marketing und strukturierte Marktführung gegen den Wettbewerb durch! Alle Instrumente des Absatzmarketings und gezielte verkaufsfördernde Maßnahmen zur Profilierung gegenüber Ihrer Konkurrenz stehen hier im Mittelpunkt. Sie erhalten die wichtigsten Instrumente, um Erwartungen der Kundschaft zu verstehen, Zufriedenheit zu messen und eine Steigerung der Zufriedenheit zu erreichen. Eine optimale Organisation als wichtiger Aspekt für einen erfolgreichen Markt wird in diesem Seminar ebenfalls beleuchtet, um Ihnen eine Hilfestellung für effiziente Arbeitsabläufe und eine effektive Struktur zu geben.
Termine:
Präsenz-Seminar
- 08.-10.10.2024 - Bochum
- 28.10.2024 - Transfertermin
Investition: 520 € zzgl. Hotelkosten
Konflikte meistern, Ziele erreichen, Erfolg haben
Erfolg kann man lernen! Sie beschäftigen sich mit den Grundlagen des Erfolgs, ausgehend von Ihrer persönlichen Zielsetzung. Konflikte im Betrieb zu erkennen und zu lösen, ist ebenfalls Bestandteil dieses Seminars. Sie erörtern auch die Notwendigkeit von Kontrollen als positives Führungsinstrument und wie diese zur Ergebnisverbesserung beitragen können, ohne dass die Motivation darunter leidet.
Termine:
Präsenz-Seminar
- 19.-21.11.2024 - Visselhövede
- 09.12.2024 - Transfertermin
Investition: 520 € zzgl. Hotelkosten
Zertifizierungen
Fachlaufbahnen, so funktioniert's.
Wachstum bedeutet: morgen mehr wissen und können als heute. Ihnen macht Ihr Beruf Spaß und Sie wollen tiefer ins Fachgebiet einsteigen? Dann bieten wir Ihnen mit den Weiterbildungsmodulen die richtige Perspektive.
Ihre Qualifikation ist die Basis!
Sie haben eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung bzw. zwei Jahre Berufserfahrung auf dem jeweiligen Gebiet? Dann wachsen Sie mit uns! Falls Ihnen Fachwissen oder Erfahrung in der Abteilung fehlen, bieten wir Ihnen diverse Vorbereitungsseminare.
Immer aktuell.
Handel bedeutet Wandel. Diesen Spruch kennen Sie bestimmt. So alt er auch ist, bleibt er doch wahr. Deshalb sorgen wir dafür, dass Ihr Wissen stets auf dem neuesten Stand bleibt. Nach drei Jahren begleiten wir den Erhalt Ihrer Zertifizierung.
Fachkraft Obst & Gemüse
Termine:
- Block 1: 20.-22.02.2024 - Hann. Münden
- Block 2: 09.-11.04.2024 - Geiselwind
- Block 3: 25.-28.06.2024 - Hannover
- Block 1: 17.-19.09.2024 - Hann. Münden
- Block 2: 22.-24.10.2024 - Geiselwind
- Block 3: 2025
Investition: 1090 € zzgl. Prüfungsgebühr: 250 € zzgl. Hotelkosten
Rezertifizierung Fachkraft Obst & Gemüse
Termin:
- 10.-11.09.2024 - Hann. Münden
Investition: 520 € zzgl. Rezertifizierungsgebühr: 195 € zzgl. Hotelkosten
Fachexpert:in Obst & Gemüse
Termine:
- Block 1: 15.-17.10.2024 - Hann. Münden
- Block 2: 2025
- Block 3: 2025
Investition: 1090 € zzgl. Prüfungsgebühr: 250 € zzgl. Hotelkosten
Rezertifizierung Fachexpert:in Obst & Gemüse
Termine:
- 05.-07.03.2024 - Leipzig
Seminernummer: 302.1
Investition: 520 € zzgl. Rezertifizierungsgebühr: 195 € zzgl. Hotelkosten
Fachkraft Fisch
Termine nach Bedarf. Sprechen Sie uns gerne an.
Seminernummer: 351
Investition: 1090 € zzgl. Prüfungsgebühr: 250 € zzgl. Hotelkosten
Fachexpert:in Spirituosen & Barkeeper
Termine:
- Block 1: 04.-06.06.2024 - Koblenz
- Block 2: 03.-05.09.2024 - Koblenz
- Block 3: 12.-15.11.2024 - Koblenz
Investition: 1990 € zzgl. Prüfungsgebühr: 250 € zzgl. Hotelkosten
Fachexpert:in Wein - Assistant Sommelier/Sommelière
Termine:
- Block 1: 17.-19.09.2024 - Bad Sobernheim/Steinhardt
- Block 2: 05.-07.11.2024 - Koblenz
- Block 3: 18.-21.02.2025 - Essen
Investition: 1990 € zzgl. Prüfungsgebühr: 250 € zzgl. Hotelkosten
Geprüfte:r Sommelier/Sommelière (IHK)
Termine:
- Block 1: 04.-08.09.2023 - Koblenz
- Block 2: 30.09.-01.10.2023 - Koblenz
- Block 3: 28.-29.10.2023 - Koblenz
- Block 4: 18.-19.11.2023 - Koblenz
- Block 5: 08.-10.12.2024 - Koblenz
- Block 6: 13.-14.01.2024 - Koblenz
- Block 7: 10.-11.0.2024 - Koblenz
- Block 8: 02.-03.03.2024 - Koblenz
- Block 9: 06.-07.04.2024 - Koblenz
- Block 10: 03.-05.05.2024 - Koblenz
- Block 11: 01.-02.06.2024 - Koblenz
- Block 12: 28.-30.06.2025 - Koblenz
- Block 13: 13.-14.07.2024 - Koblenz
- Block 14: 27.-28.07.2024 - Koblenz
- Block 15: 03.-04.08.2024 - Koblenz
- Block 16: 10.-11.08.2024 - Koblenz
- Block 17: 26.-30.08.2024 - Koblenz
- Praktikatermine noch ausstehend
Seminarnummer: 343
Investition: 250 € monatlich (24 Monate) zzgl. Prüfungsgebühr: 950 € zzgl. Hotelkosten
Fachkraft Service/Info/Kasse
Termine nach Bedarf. Sprechen Sie uns gerne an.
Seminarnummer: 331
Investition: 1090 € zzgl. Prüfungsgebühr: 250 € zzgl. Hotelkosten
Fachkraft Personal
Termine:
- Block 1: 05.-07.11.2024 - Hamburg
- Block 2: 14.-16.01.2025 - Ort folgt
- Block 3: 13.-16.05.2025 - Bonn-Hardtberg
Seminarnummer: 321
Investition: 1090 € zzgl. Prüfungsgebühr: 250 € zzgl. Hotelkosten
Programme
Wachsen Sie mit unseren Programmen gemeinsam mit uns über sich hinaus!
FES Gruppe 5
Qualifizieren Sie sich für die obere Führungsebene der Großfläche
Im Interesse der Zukunftssicherung und Erfolgssteigerung sind gezieltes Selbstmanagement sowie zielorientierte Personalführung und Personalentwicklung zentrale Themen. Durch die Bearbeitung von selbst gewählten Projekten werden Sie im Laufe dieser Fortbildung einerseits Seminarinhalte in der Praxis erproben und andererseits selbstständiges unternehmerisches Denken im Sinne des Unternehmenserfolges verstärken. Sie erweitern Ihre persönliche und fachliche Qualifikation, die für die Leitung einer Großfläche und der damit verbundenen Übernahme von Verantwortung notwendig ist. Ob als Markt- bzw. Hausleitung im großflächigen Einzelhandel oder im C+C-Bereich.
Termine:
- Block 1: 27.02.-02.03.2023 - Visselhövede
- Block 2: 12.-15.06.2023 - Dötlingen
- Block 3: 18.-21.09.2023 - Goslar
- Block 4: 06.-09.11.2023 - Bramsche
- Block 5: 22.-25.01.2024 - Geiselwind
- Block 6: 08.-11.04.2024 - Berlin
- Block 7: 02.-05.09.2024 - Bad Soden-Salmünster
- Block 8: 04.-07.11.2024 - Neumünster
Anmeldeschluss war der 30.11.2022
Der nächste Durchgang startet 2025 (Anmeldeschluss: 30.11.2024). Sichern Sie sich schon jetzt Ihren Platz!
Seminarnummer: 450
Investition: 250 € monatlich zzgl. Hotelkosten
Fachberatung Bedienung
Diese praxisnahe Weiterbildungsmaßnahme unterstützt Sie dabei, Ihre Beratungskompetenz persönlich und fachlich auszubauen. Bei uns werden Sie zur Schlüsselperson mit hervorragender Betreuung Ihrer Kaufleute und Märkte. In den verschiedenen Seminarblöcken stärken Sie Ihren Auftritt vor Ort, lernen Wissen wirkungsvoll zu vermitteln und Trends an der Theke umzusetzen. Sie wissen Ihre Stärken auszubauen und Ihre Mitarbeitenden zu fördern.
Termine Start 2024:
- Block 1: 23.-26.09.2024 - Hann. Münden
- weitere Termine folgen 2025
Investition: 2500 € zzgl. Hotelkosten
Berater:in des Einzelhandels (ADG)
Diese praxisnahe Weiterbildungsmaßnahme mit geprüftem Abschluss, unterstützt die Fachberatung vor Ort beim Unternehmen. Das Erlangen von ausgewählten Fähigkeiten rundet eine gezielte Beratung und den professionellen Auftritt bei der Kundschaft ab. Ihre Kenntnisse wenden Sie in einem begleitenden Projekt an, welches in Absprache mit Ihrer Führungskraft einen Nutzen für die Region bietet. In 9 Seminarbausteinen, die sich auf zwei Jahre aufgliedern, erweitern Sie Ihre Kompetenzen. Ihr Wissen zeigen Sie in 4 schriftlichen Prüfungen und einer situativen Fallberatung. Im Anschluss erhalten Sie durch die ADG das Zertifikat „Geprüfte Berater:in des Einzelhandels“.
Hinweis: Dieses Programm richtet sich ausschließlich an Mitarbeitende der Großhandlungen.
Termine:
- Block 1: 27.-30.03.2023 - Visselhövede
- Block 2: 22.-25.05.2023 - Hann. Münden
- Block 3: 04.-07.09.2023 - Geiselwind
- Block 4: 06.-09.11.2023 - Neuwied
- Block 5: 15.-18.01.2024 - Frankfurt Maintal
- Block 6: 04.-07.03.2024 - Norderstedt
- Block 7: 01.-04.07.2024 - Magdeburg
- Block 8: 09.-12.09.2024 - Ort ausstehend
- Block 9: 23.-24.10.2024 - Montabaur
Seminarnummer: 413
Investition: 250 € monatlich zzgl. Hotelkosten
Bereichsleitung im Mehrbetriebsunternehmen
Der Lebensmitteleinzelhandel boomt! Sie unterstützen Ihre Kaufleute bei den vielfältigen Fragen in den Bereichen Sortiment, Service, Werbung, Marktgestaltung und vielem mehr.
In 8 Seminarblöcken - verteilt auf zwei Jahre - erweitern Sie Ihre Kompetenzen. Zusätzlich zu der fachlichen Qualifikation vergrößern Sie Ihr Netzwerk innerhalb der EDEKA, haben Gelegenheit zu überregionalem Austausch und die Chance zu einem deutschlandweiten Branchenvergleich.
Wichtig: Anmeldeschluss ist der 30.11.2023
Termine:
- Block 1: 16.-18.04.2024 - Bad Soden-Salmünster
- Online-Transferstunde: 15.05.2024
- Block 2: 02.-04.07.2024 - Geiselwind
- Online-Transferstunde: 06.09.2024
- Block 3: 05.-07.11.2024 - Neuwied
- Online-Transferstunde: 25.11.2024
- Weitere Blöcke in 2025
Seminarnummer: 423
Investition: 250 € monatlich zzgl. Hotelkosten
Geschäftsführung im Mehrbetriebsunternehmen
Der Einzelhandel ist vielfältig, herausfordernd und erfordert ständig neue Entscheidungen. Sie gestalten in der Geschäftsführung die Kultur und zukünftige Entwicklung - gemeinsam mit Ihren Kaufleuten. Diese Weiterbildung mit ihren vielfältigen Themen unterstützt Sie dabei, das Unternehmen effizient und erfolgreich voranbringen zu können. Erweitern Sie Ihre Management-Kompetenzen und nutzen Sie den gemeinsamen Austausch mit Kolleg:innen.
Wichtig: Anmeldeschluss ist der 30.11.2023
Termine:
- Block 1: 09.-11.04.2024 - Hamburg
- Block 2: 11.-13.06.2024 - Dötlingen
- Block 3: 24.-26.09.2024 - Erfurt
- Weitere Blöcke in 2025
Seminarnummer: 470
Investition: 350 € monatlich zzgl. Hotelkosten
Highlights
Unsere Highlightseminare bringen Unternehmer:innen zusammen, fördern Netzwerke und eröffnen Ihnen besondere Themenwelten.
Fit & Aktiv
Das dreitägige Fit & Aktiv Seminar ist eine Mischung aus spannenden Vorträgen und Workshops zum Thema Fitness und Gesundheit, effektiven Workouts, Entspannungssessions und vielen hilfreichen Tipps und Tricks, um Ihren Alltag mit Job, Familie und Sport optimal zu meistern. Das primäre Ziel von SPORTALIVE® ist es, Krankheiten vorzubeugen, Gesundheit zu stärken und das Wohlbefinden der Mitarbeitenden zu verbessern.
Termine:
Gruppe A:
- 10.-14.06.2024 - Heiligenhafen
Seminarnummer: 803A
Gruppe B:
- 09.-13.09.2024 - Ort ausstehend
Seminarnummer: 803B
Für weitere Informationen wenden Sie sich gerne an uns!
Hamburg
Kulinarische Entdeckungen an der Elbe?
Auf der Suche nach neuen Impulsen und Inspirationen für Ihr Unternehmen? Begleiten Sie uns auf einer Expedition durch Trends in der Food- und Gastronomiewelt des weltoffenen Hamburgs. Entdecken Sie mit uns kulinarische Hotspots und tauschen Sie sich zu frischen Ideen und interessanten Produkten aus. Sie treffen Foodstarter und erhalten die Chance, an erster Stelle bei der Einführung im Markt zu sein. Freuen Sie sich auf eine inspirierende Tour.
Termin:
- nach Bedarf
Seminarnummer: 811.1
Für weitere Informationen wenden Sie sich gerne an uns!
Hamburg
Altbewährt oder ganz modern, Hamburg kann beides und ist ebenso die Heimat vieler leckerer Erfrischungsgetränke. Ob neu aufgelegte Klassiker oder moderne Kreationen: erfirschen tun sie alle. Begleiten Sie uns auf einer Expedition durch Trends in der Getränkewelt. Entdecken Sie Neuheiten und tauschen Sie sich zu frischen Ideen und interessanten Entwicklungen zu Wein, Kaffee, Cocktails, Tee, alkoholfreien Getränken und vielem mehr aus. Freuen Sie sich auf eine inspierende Tour mit Trendsettern, Brauern, Baristi und Gründern.
Termin:
- nach Bedarf
Seminarnummer: 816
Für weitere Informationen wenden Sie sich gerne an uns!
Die Kunst des Loslassens
Wenn das Unternehmen die Generationen wechselt.
Sie haben über viele Jahre hinweg Ihr Unternehmen erfolgreich aufgebaut und das Glück, dass Ihre Kinder ins Unternehmen einsteigen wollen bzw. es gar übernehmen wollen. Nun ist es an der Zeit, sich zurück zu ziehen und der Nachfolge Platz zu machen. Diese Herausforderung anzugehen ist von strategischen Maßnahmen geprägt und, wenn das geklärt ist, folgt die Zeit des Platzmachens und der Geduld. Im Rahmen des Wachstums haben Sie Fehler machen dürfen, Lösungen geschaffen und mit viel Mühen und Freuden Ihr Geschäft gestaltet und bewirtschaftet. Sie sollen nun loslassen und die Jugend machen lassen. Das kann von Schmerz und großen Herausforderungen geprägt sein. In diesem Seminar werden Sie sich im Austausch mit Gleichgesinnten mit dem Thema beschäftigen und für sich Lösungen erarbeiten.
Termine auf Anfrage
Seminarnummer: 815
Bei Interesse wenden Sie sich gerne an uns!
Trainer:innenfortbildungen
Frisches Wissen für mehr Wissen.
Train the Trainer
Sie erhalten eine fundierte, ganzheitliche Ausbildung, die Ihnen im Verlauf - über vier Entwicklungsstufen hinweg - eine Entwicklung zum:r Trainer:in ermöglicht und Sie mit dem kompletten Grundlagenwissen zur erfolgreichen Konzeption und Durchführung von Seminaren und Trainings ausstattet. Sie sind sich Ihrer Persönlichkeit und Rolle im Trainingsprozess bewusst und gestalten Lernprozesse teilnehmenden- und zielgruppenbezogen. Sie sind fit in Didaktik und Kursgestaltung, Gruppendynamik, Trainer:innenkommunikation, Konfliktmanagement, Moderation und erlebnisorientiertem Lernen.
Termine:
- Block 1: 14.-16.05.2024 - Bad Soden-Salmünster
- Block 2: 16.-18.07.2024 - Hann. Münden
- Block 3: 30.09.-01.10.2024 - Online
- Block 4: 10.-12.12.2024 - Walsrode
- Abschluss: 2025 - Ort folgt
Investition: 2850 € zzgl. Hotelkosten
Visual Power - Basis
Ein Bild sagt mehr als Tausend Worte! Sie erhalten Anregungen, wie Sie Ihre Kommunikation mit wenigen Strichen visualisieren und Ihre Ziele leichter erreichen können. Mit den Regeln der Bildsprache verstärken Sie Ihre eigene Ausdrucksfähigkeit, können Aufmerksamkeit erhöhen und die Merkfähigkeit steigern. Mit wenig Aufwand und dem richtigen Material erlernen Sie, wirkungsvolle Effekte zu erzielen.
Termine:
- 04.-05.07.2024 - Frankfurt Maintal
Seminarnummer: 907
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Bitte beachten Sie unsere Stornobedingungen: bis 4 Wochen vor Veranstaltung: kostenfrei; 4-1 Wochen vor Veranstaltung: 50% der Gebühren; weniger als 1 Woche vor Veranstaltung: 75% der Gebühren
