
Der Südwest-Verbund
Das Absatzgebiet der EDEKA Südwest erstreckt sich über Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz und das Saarland sowie Teile Hessens und Bayerns. Einschließlich unserer Kolleginnen und Kollegen im selbständigen Einzelhandel tragen rund 44.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, darunter rund 3.000 Auszubildende (inklusive des selbstständigen Einzelhandels) zum Erfolg des Verbunds im Südwesten bei. Im Jahr 2021 erzielten wir einen Verbund-Außenumsatz von 10,2 Milliarden Euro. Damit nehmen wir einen der Spitzenplätze im nationalen EDEKA-Verbund ein.
Handel(n) mit Verantwortung
Am 24. Januar 1927 gründeten in Offenburg 26 Kaufleute die „Großeinkaufsgenossenschaft der Kolonialwarenhändler Mittelbadens“, Wegbereiter der heutigen EDEKA Südwest mit aktuell 490 Mitgliedern und 1.121 Märkten, davon knapp 1.043 in der Hand von selbständigen EDEKA-Kaufleuten. Die Landschaft im Südwesten spiegelt sich im Sortiment sowie auch in unseren Produktionsbetrieben wider. Zu Letzteren zählen der Fleisch- und Wurstwarenhersteller EDEKA Südwest Fleisch, die Bäckerei-Gruppe K&U, der Spezialist für Schwarzwälder Schinken und geräucherte Produkte Schwarzwaldhof, der Mineralbrunnen Schwarzwald-Sprudel, der Ortenauer Weinkeller und der Fischwarenspezialist Frischkost.
Regionalität wird auch in der Zusammenarbeit mit mehr als 1.500 Erzeugern und Verarbeitungsbetrieben in unserem Absatzgebiet sichtbar, die für die Südwest-Regionalmarke „Unsere Heimat – echt & gut“ Lebensmittel herstellen, teils in Bio-Qualität. Das schafft und bindet Kaufkraft vor Ort, sichert Arbeitsplätze und schont die Umwelt. Nachhaltigkeit ist Teil unserer Unternehmensphilosophie. Die selbstgesteckten Nachhaltigkeitsziele umfassen die Bereiche Verantwortung für Mitarbeiter, Nachhaltige Produkte, Umwelt und Energie sowie gesellschaftliche Verantwortung.
Struktur des Verbunds
EDEKA Südwest ist ein Verbund von Unternehmen, der als regionaler Akteur zum bundesweiten EDEKA-Verbund gehört. Genossenschaftlich organisiert, bringt er selbständige Kaufleute zusammen und unterstützt Existenzgründer. Gemäß dem genossenschaftlichen Förderauftrag werden kontinuierlich Märkte in die Hände des selbständigen Einzelhandels übergeben.
Das Unternehmer-Unternehmen
Die EDEKA-Kaufleute bilden den Grundstein der EDEKA Südwest eG und sind deren Inhaber. Die Genossenschaft hat das Warengeschäft an die EDEKA Südwest Stiftung & Co. KG mit Sitz in Offenburg übertragen. Komplementärin der EDEKA Südwest Stiftung & Co. KG ist die EDEKA Südwest Handelsstiftung. An ihr ist die EDEKA Südwest eG mit 50 % beteiligt. Die anderen 50 % werden mittelbar durch die EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG mit Sitz in Hamburg gehalten. Beide sind in gleichem Umfang auch an der EDEKA Südwest Beteiligungsgesellschaft mbH, Kommanditistin der EDEKA Südwest Stiftung & Co. KG, beteiligt. Die wirtschaftliche Tätigkeit der EDEKA Südwest eG besteht z.B. in der Betreuung der Mitglieder und in der Ausübung der einheitlichen Leitung über die mit ihr verbundenen Unternehmen.
