Der Südwest-Verbund
Das Absatzgebiet von EDEKA Südwest erstreckt sich über Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz und das Saarland sowie Teile Hessens und Bayerns. Einschließlich unserer Kolleginnen und Kollegen im selbständigen Einzelhandel tragen rund 47.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, darunter rund 3.000 Auszubildende (inklusive des selbstständigen Einzelhandels) zum Erfolg des Verbunds im Südwesten bei. Im Jahr 2022 erzielten wir einen Verbund-Außenumsatz von 10,3 Milliarden Euro. Damit nehmen wir einen der Spitzenplätze im nationalen EDEKA-Verbund ein.
Handel(n) mit Verantwortung
Am 24. Januar 1927 gründeten in Offenburg 26 Kaufleute die „Großeinkaufsgenossenschaft der Kolonialwarenhändler Mittelbadens“, Wegbereiter der heutigen EDEKA Südwest mit aktuell 462 Mitgliedern und 1.128 Märkten, davon 1.050 in der Hand von selbständigen EDEKA-Kaufleuten. Die Landschaft im Südwesten spiegelt sich im Sortiment sowie auch in unseren Produktionsbetrieben wider. Zu Letzteren zählen der Fleisch- und Wurstwarenhersteller EDEKA Südwest Fleisch, die Bäckereigruppe Backkultur, der Spezialist für Schwarzwälder Schinken und geräucherte Produkte Schwarzwaldhof, der Mineralbrunnen Schwarzwald-Sprudel, der Ortenauer Weinkeller und der Fischwarenspezialist Frischkost.
Regionalität wird auch in der Zusammenarbeit mit mehr als 1.500 Erzeugern und Verarbeitungsbetrieben in unserem Absatzgebiet sichtbar, die für die Südwest-Regionalmarke „Unsere Heimat – echt & gut“ Lebensmittel herstellen, teils in Bio-Qualität. Das schafft und bindet Kaufkraft vor Ort, sichert Arbeitsplätze und schont die Umwelt. Nachhaltigkeit ist Teil unserer Unternehmensphilosophie. Die selbstgesteckten Nachhaltigkeitsziele umfassen die Bereiche „Verantwortung für Mitarbeitende“, „Nachhaltige Produkte“, „Umwelt & Energie“ sowie „Gesellschaftliches Engagement“.
Kern des Erfolgs der EDEKA Südwest ist der selbständige EDEKA-Kaufmann. Unsere regionale Verbundgruppe und die EDEKA Zentrale tragen mit zahlreichen Diensten entscheidend zur Wettbewerbsfähigkeit der selbständigen Kaufleute der EDEKA Südwest bei.
Struktur des Verbunds
EDEKA Südwest ist ein Verbund von Unternehmen, der als regionaler Akteur zum bundesweiten EDEKA-Verbund gehört. Genossenschaftlich organisiert, bringt er selbständige Kaufleute zusammen und unterstützt Existenzgründerinnen und Existenzgründer. Gemäß dem genossenschaftlichen Förderauftrag werden kontinuierlich Märkte in die Hände des selbständigen Einzelhandels übergeben.
Das Unternehmen der Kaufleute
Die EDEKA-Kaufleute bilden den Grundstein der EDEKA Südwest eG und sind deren Inhaberinnen und Inhaber. Die Genossenschaft hat das Warengeschäft an die EDEKA Südwest Stiftung & Co. KG mit Sitz in Offenburg übertragen. Komplementärin der EDEKA Südwest Stiftung & Co. KG ist die EDEKA Südwest Handelsstiftung. Stifter der EDEKA Südwest Handelsstiftung sind zu jeweils 50 % die EDEKA Südwest eG, Offenburg und die EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG mit Sitz in Hamburg. Kommanditist der EDEKA Südwest Stiftung & Co. KG ist zu 100 % die EDEKA Südwest Beteiligungsgesellschaft mbH. An dieser sind zu jeweils 50% die EDEKA Südwest eG und die EDEKA Zentralhandelsgesellschaft mbH, ein 100%tiges Tochterunternehmen der EDEKA Zentrale Stiftung Co. KG, beteiligt.
