Verantwortung bei EDEKA Südwest
“Handel(n) mit Verantwortung” ist für uns die Basis des Unternehmenserfolgs. Sie bedeutet für uns tatkräftiges Handeln, verbunden mit viel Engagement, und gelingt vor allem dann, wenn alle Beteiligten partnerschaftlich an einem Strang ziehen.
Die vier Säulen der Nachhaltigkeit
Die vier Säulen „Verantwortung für Mitarbeitende“, „Zukunftsorientierte Produkte“, „Umwelt & Energie“ sowie „Gesellschaftliches Engagement“ machen deutlich: EDEKA arbeitet in vier definierten Handlungsfeldern an konkreten Zielen und veröffentlicht Fortschritte und Herausforderungen.
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Verantwortung für Mitarbeitende
Die Basis unseres Erfolgs bildet unser engagiertes Team. Dabei kommt es auf jede Einzelne und jeden Einzelnen an. Daher engagieren wir uns für Chancengleichheit - z. B. durch die Möglichkeit Beruf und Familie vereinbaren zu können, das wir durch das Audit "berufundfamilie" seit 2013 leben. Durch das Fördern von Menschen entsprechend ihrer Potenziale - von 2017-2025 haben wir 4.227 Auszubildende im Bereich Frische ausgebildet - und stärken die Gesundheit, was das Audit "Gesundes Unternehmen" seit 2023 zeigt.
Diese und noch viele weitere konkrete Werte finden Sie unter:
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Zukunftsorientierte Produkte
Regionale Familienbetriebe erhalten, die Biodiversität sichern und die Herkunft der Rohstoffe nachverfolgen: Entlang der gesamten Lieferkette setzt sich EDEKA Südwest für nachhaltigere Produkte ein.
1.500 regionale Erzeugerbetriebe, 3.953 Bio-Artikel und 10,2 % Anteil mit unseren Bio-Artikeln am Gesamtlagerumsatz (bezogen auf Bio-relevante Warengruppen) sind Werte aus dem Jahr 2025, die das belegen.
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Umwelt & Energie
Die Veränderung des Klimas fordert die gesamte Gesellschaft. Auch wir als EDEKA Südwest setzen uns mit den Auswirkungen des eigenen Handelns auf Klima und Umwelt auseinander.
Der Lebensmittelhandel verursacht Emissionen entlang der gesamten Lieferkette. Die von uns direkt beeinflussbaren Emissionen entstehen unter anderem durch den Transport, den Betrieb der Märkte und unsere Produktionsbetriebe. Zur Reduzierung dieser Emissionen setzen wir verschiedene Maßnahmen in den Bereichen Logistik, Energie und Produktion um.
In unserem #zukunftleben-Bericht kommunizieren wir dazu konkrete Werte:
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Gesellschaftliches Engagement
Als genossenschaftliches Unternehmen ist EDEKA Südwest in der Region verwurzelt und engagiert sich in den Bereichen Jugend-, Umwelt- und Gesundheitsbildung.
Durch gezielte Bildungsangebote in Kindergärten, wie beispielsweise Gemüsebeete für Kids, sowie an Schulen und durch den Einsatz von Ernährungsservice-Mitarbeitenden in den Märkten vermitteln wir Wissen zu Ernährung und Gesundheit.
Darüber hinaus fördern wir verschiedene soziale Projekte und Initiativen in der Region. Dazu gehört auch die Zusammenarbeit mit den Tafeln, die Menschen in schwierigen Lebenssituationen unterstützen.
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Rainer Huber, Sprecher des VorstandsWir wollen ein attraktives und vertrauenswürdiges Unternehmen für Mitarbeitende sowie Kundinnen und Kunden sein. Deshalb arbeiten wir kontinuierlich daran, uns weiterzuentwickeln.
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Michaela Meyer, Geschäftsbereichsleiterin NachhaltigkeitNachhaltigkeit ist in unserer Unternehmensstrategie verankert. Sie wird von uns gelebt und bestimmt unser Handeln. Wie wichtig uns das ist, zeigt unser #zukunftleben-Bericht, den wir seit 2016 mit konkreten Werten veröffentlichen.
#zukunftleben-Bericht 2025
“Handel(n) mit Verantwortung” ist für EDEKA Südwest die Basis des Unternehmenserfolgs. Sie bedeutet für uns tatkräftiges Handeln, verbunden mit viel Engagement, und gelingt vor allem dann, wenn alle Beteiligten partnerschaftlich an einem Strang ziehen.
Das steckt hinter unserem diesjährigen Motto „Wir packen an – mit Herz und Hand”. Es steht für das Zusammenwirken im Unternehmensverbund von Großhandel, Produktion und Kaufleuten. Und für die langjährige Zusammenarbeit mit Erzeugerbetrieben und Geschäftspartnern. Mit Innovationskraft und starken Partnerschaften bringen wir zukunftsorientierte Lösungen für Produkte und Handel auf den Weg.
Unser #zukunftleben-Bericht 2025 erscheint ausschließlich online. Darin zeigen wir zahlreiche Maßnahmen, Fortschritte und noch offen Ziele unseres Engagements in unseren vier Handlungsfeldern und geben Einblicke, wie wir gemeinsam jeden Tag einen Unterschied machen.
In den Broschüre #zukunftleben-Bericht 2025: Highlights haben wir für Sie alle Themen aus dem #zukunftleben-Bericht kurz und knapp zusammengefasst.
Herausforderungen und Nachhaltigkeitsziele bis 2027
Konkrete Ziele
Zu den Nachhaltigkeitszielen von EDEKA Südwest gehören unter anderem die Erhöhung des Anteils weiblicher Führungskräfte, die Reduzierung von Emissionen sowie die Weiterentwicklung des Bio-Sortiments. Im Jahr 2025 lag der Anteil von Frauen in den ersten vier Führungsebenen bei 22 %. Der Anteil von Bio-Artikeln am Gesamtlagerumsatz innerhalb der bio-relevanten Warengruppen betrug 10,2 %.
Für 2027 hat sich EDEKA Südwest insgesamt 27 konkrete Ziele im Bereich Nachhaltigkeit gesetzt. Gestartet sind wir 2016 mit 16 Zielen, seitdem hat sich viel getan: Einige Ziele wurden bereits erreicht und neue definiert, so dass wir jetzt 27 Ziele bis 2027 verfolgen.
Vier Säulen und acht Herausforderungen bilden die Basis für die Nachhaltigkeitsziele der EDEKA Südwest.
Wir stellen uns der Verantwortung
Die Entwicklung der Ziele wird regelmäßig überprüft und dokumentiert. Erreichte Ziele sowie Fortschritte und Herausforderungen werden transparent dargestellt. Zeigen sich Abweichungen von den angestrebten Entwicklungen, werden Maßnahmen überprüft und bei Bedarf angepasst.
Weitere Informationen zu den Nachhaltigkeitszielen, Maßnahmen und Fortschritten finden Sie im aktuellen #zukunftleben-Bericht.