Bereit für den nächsten Schritt in Ihrer Karriere?

Käse will gepflegt werden! Sie lernen den richtigen Umgang mit den unterschiedlichen Käsespezialitäten an der Theke und bekommen z. B. wertvolles Wissen rund um das Thema Edelschimmel.

Vertiefen Sie Ihre Käsekenntnisse und steigeren Sie Ihre Verkaufserfolge. In diesem praxisnahen Seminar lernen Sie, wie Sie Ihre Kunden optimal bei Allergien und Unverträglichkeiten beraten und wie Sie die verschiedenen Geschmäcker anschaulich beschreiben können.

Lernen Sie die Vielfalt und den richtigen Umgang mit Fisch kennen. In diesem Seminar erhalten Sie Tipps zur Zubereitung und zur Präsentation dieser Warengruppe. Werden Sie fit für Fisch!

Geflügel ist wild, als Wasservogel fett und als Huhn oder Pute mager im Fleisch und voller Möglichkeiten der Zubereitung... Erweiteren Sie Ihr Wissen über die Weinstile in Kombination mit Geflügel. Dieses Genussseminar inspiriert Zusatzverkäufe und motiviert Sie zum aktiven Verkaufen.

Erweiteren Sie Ihre Produktvielfalt an der Bedientheke. Erlangen Sie nicht nur wertvolles Wissen für die Kundenberatung, sondern überzeugen Sie sich selbst von der Vielfalt der pflanzlichen Alternativen. So gehen Sie gestärkt in die Verkaufsdialoge und Argumenationen.

Erlangen Sie Handlungsempfehlungen und Denkansätze um Ihrer Obst- & Gemüseabteilung zu noch mehr Erfolg zu verhelfen. In diesem Seminar erlernen Sie die optimale Disposition von Obst- und Gemüseartikeln im täglichen Betriebsablauf sowie unter Berücksichtigung der Jahreszeiten.

Erfahren Sie, wie Ihre Abteilung den Ansprüchen Ihrer Kundschaft gerecht werden kann, Sie die Qualität der Ware erhalten und die Abschriften senken können. Die korrekte Kennzeichnung und Deklaration gehört ebenfalls zu den Themen in diesem Seminar.

Trendig sein und trendig bleiben - Lernen Sie in Theorie und Praxis, wie Sie bekannte und neue Produkte miteinander verschmelzen lassen können. Begeisteren Sie Ihre Kunden durch speziell kreierte Produkt-Highlights und schaffen Sie so immer neue Kaufanreize.

Im Fokus stehen die Grundidee und die Merkmale der ökologischen Landwirtschaft. Nach Ihrer Teilnahme können Sie Ihre Kunden sicher und kompetent hinsichtlich verschiedener Kennzeichnungen, Marken und Siegel beraten. Mit dem Besuch des Tagesseminars erfüllen Sie die verpflichtende Ausbildung des Demeter-Kooperationsvertrags.