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Rhein-Ruhr

Obst, Gemüse & Blumenseminare

Die Bereiche Obst, Gemüse und Blumen stehen wie kaum ein anderer für Frische, Vielfalt und saisonale Besonderheiten. Unsere Seminare bieten einen strukturierten Überblick über Sortenkunde, Qualitätsmerkmale und den richtigen Umgang mit diesen Produkten. Inhalte wie optimale Präsentation, Pflege, Lagerung und eine sichere Kund:innenberatung unterstützen dabei, die Abteilungen attraktiv und verkaufsstark zu gestalten. Gleichzeitig geben praxisnahe Beispiele Orientierung, um Trends zu erkennen und das Sortiment gezielt weiterzuentwickeln.

Bio Basics

Dieses Seminar vermittelt die Grundlagen zu Bio-Produkten im Handel – von Siegeln, Haltungsformen und gesetzlichen Vorgaben über die Biomarke Naturkind bis hin zu praxisnahen Verkaufsargumenten für eine kompetente Kund:innenberatung.

Termine:
18.06.2026 (Betrieb Linnich)

Die erfolgreiche Obst- & Gemüseabteilung

Erlangen Sie Handlungsempfehlungen und Denkansätze um Ihrer Obst- & Gemüseabteilung zu noch mehr Erfolg zu verhelfen. In diesem Seminar erlernen Sie die optimale Disposition von Obst- und Gemüseartikeln im täglichen Betriebsablauf sowie unter Berücksichtigung der Jahreszeiten.

Termine:
21.05.2026 (Betrieb Linnich)
23.09.2026 (Verwaltung Moers)

Obst- & Gemüsesystemschulung

Erfahren Sie, wie Ihre Abteilung den Ansprüchen Ihrer Kundschaft gerecht werden kann, Sie die Qualität der Ware erhalten und die Abschriften senken können. Die korrekte Kennzeichnung und Deklaration gehört ebenfalls zu den Themen in diesem Seminar.

Termine:
Leider bieten wir dieses Seminar dieses Jahr nicht mehr an, melden Sie sich bei Interesse dennoch gern bei uns.

Obst- & Gemüse online Schulung

In diesem Online Seminar bekommen Sie Aktuelles und Wissenswertes
zum jeweiligen Themengebiet des Monats aus erster Hand vermittelt.
Ob interessantes Hintergrundwissen zum Anbau, exklusive und neue
Produkte bei EDEKA, oder aktuelle Werbemittel und Aktivitäten –
wir bringen es kurz und knackig auf den Punkt!

Termine:
- 15.04.2026 / Thema: Beerenfrüchte
- 20.05.2026 / Thema: EDEKA Regional
- 10.06.2026 / Thema: Melonen
- 08.07.2026 / Thema: Südfrüchte
- 02.09.2026 / Thema: FreshCut/Convenience
- 07.10.2026 / Thema: Kartoffeln
- 04.11.2026 / Thema: Zitrusfrüchte
- 25.11.2026 / Thema: EDEKA Herzstücke & Genussmomente