Verkäufer:in + Frischespezialist:in

Als Frischespezialist:in sind Ihre Auszubildenden vielseitig einsetzbar und übernehmen eine zentrale Rolle im Markt. Sie verfügen über umfassende Kenntnisse zu frischen Lebensmitteln und stehen im engen Austausch mit Kund:innen.

Die Qualifizierung zur Frischespezialist:in ist praxisnah und abwechslungsreich gestaltet. Ihre Auszubildenden erlernen den fachgerechten Umgang mit frischen Produkten – von Lagerung und Hygiene bis hin zur ansprechenden Präsentation.

Darüber hinaus erwerben sie fundierte Verkaufskompetenzen: Sie bauen ihre Beratungsfähigkeiten aus und eignen sich Kenntnisse in den Bereichen Bestellung und Bestandsführung an.

Der Weg zur Qualifikation als Frischespezialist:in beginnt in der Regel mit einer zweijährigen Ausbildung im Verkauf und kann anschließend durch ein drittes Ausbildungsjahr ergänzt werden.