Frischespezialist (IHK) (m/w/d)
Das erwartet dich
- Eine abwechslungsreiche Ausbildung mit Schwerpunkt auf Frischeprodukte
- Direkter Kontakt zu Kundinnen und Kunden sowie viel Praxis im Markt
- Ein motiviertes Team, das sich unterstützt und fördert
- Ein sicherer Ausbildungsplatz in einer starken Branche
Das lernst du bei uns
- Wie du Kundinnen und Kunden berätst - besonders im Frischebereich (z.B. Obst, Gemüse, Fleisch, Käse)
- Wie frische Lebensmittel richtig gelagert, präsentiert und verarbeitet werden
- Wie du Qualität sicherstellst und Hygienevorschriften einhältst
- Wie du Verkaufsflächen attraktiv gestaltest und Aktionen umsetzt
- Wie du Waren bestellst, Bestände kontrollierst und den Verkauf analysierst
Das bringst du mit
- Freude am Umgang mit Menschen
- Interesse an Lebensmitteln - besonders an frischen Produkten
- Eine offene und freundliche Art
- Motivation, Neues zu lernen und Verantwortung zu übernehmen
- Teamgeist und Zuverlässigkeit
- Einen Schulabschluss (mindestens Hauptschule)
Deine Vorteile bei uns
- Sehr gute Übernahmechancen nach der Ausbildung
- Zusatzqualifikation zum Frischespezialisten (IHK)
- Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten
- Krisensicherer Arbeitsplatz im Lebensmittelhandel
- Praxisnahe Ausbildung mit echter Verantwortung
Deine Perspektiven
Nach deiner Ausbildung stehen dir viele Wege offen:
- Einsatz als Spezialist oder Spezialistin in unseren Frischeabteilungen
- Übernahme von Verantwortung in deinem Bereich
- Weiterbildung und Entwicklung zur Führungskraft
- Perspektive bis hin zur Abteilungs- oder Marktleitung
Dauer und Ablauf
Die Ausbildung dauert drei Jahre (inkl. Zusatzqualifikation).
Du durchläufst verschiedene Bereiche im Markt – mit besonderem Fokus auf die Frischeabteilungen. So entwickelst du dich Schritt für Schritt zur Expertin bzw. zum Experten.
Neben der Berufsschule besuchst du Seminare und erhältst eine fundierte Prüfungsvorbereitung, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die dir entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefert.
Werde Teil unseres Teams
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