Fleischer Fachrichtung Produktion (m/w/d)
Was macht man da aus sich?
Du zerlegst Fleisch zu Fleischteilen
Du produzierst Fleisch- und Wurstwaren
Du bereitest Fleischprodukte ordentlich für den Verkauf vor
Du verpackst Fleisch- und Wurstwaren
Du veredelst Fleisch zu Spezialitäten
Was sollte man dafür mitbringen?
Freude am Umgang mit Lebensmitteln
Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
Ordnungssinn
Kreativität
Zuverlässigkeit
Technisches Verständnis
Spaß an naturwissenschaftlichen Fächern
Dauer und Ablauf
Während der Ausbildungszeit lernst Du, wie Du Fleisch- und Wurstwaren behandelst, wie Du mit Lebensmitteln umgehst und wie Du Fleisch zu Spezialitäten veredelst - eine Ausbildung, die sich durch tolles Teamwork auszeichnet und noch dazu auf einen sicheren Arbeitsplatz abzielt. Zusätzlich kannst Du an unseren Azubi-Wettbewerben teilnehmen.