Unsere FOOD ACADEMY Standorte

Nach einer Bauzeit von nur einem Jahr wurde nun der EDEKA FOOD ACADEMY Campus in Hirschaid feierlich eingeweiht mit allem, was dazugehört – was für ein Auftakt! Hier wollen wir Menschen zusammenbringen, Wissen in Schulungen und Workshops teilen und Leidenschaft neu entfachen.

Auf der Schulungsfläche von 2.300 m² steckt jede Menge Herzblut drin – damit wir mit unseren EDEKAnern aus dem Einzelhandel kochen, lernen und lachen können. Mit eigenen Schulungen sollen vor allem die Mitarbeitenden in den Frischebereichen wie Obst und Gemüse oder an den Bedientheken die Möglichkeit haben, ihr Wissen und die Praxis zu vertiefen. Ein Team aus fachlich ausgebildeten Trainerinnen und Trainern vermittelt die Praxis in modernen Schulungsräumen mit einem perfekt ausgestatteten Kochstudio und einer Outdoorküche für Schulungen rund um das Thema Grillen.