Wie schön kann eine Lern- und Trainingsstätte sein?

Wir haben unseren EDEKA FOOD ACADEMY Campus in Hirschaid eingeweiht mit allem, was dazugehört – was für ein Auftakt! Hier wollen wir Menschen zusammenbringen, Wissen in Schulungen und Workshops teilen und Leidenschaft neu entfachen.

2022 haben wir unsere eigene EDEKA FOOD ACADEMY gegründet, um die Personalentwicklung in den Einzelhandelsberufen auf eine höhere Stufe zu heben und eine neue Lernkultur in modernen Trainingsräumen zu etablieren. Nach einer Bauzeit von nur einem Jahr wurde nun der EDEKA FOOD ACADEMY Campus in Hirschaid feierlich eingeweiht.

Auf der Schulungsfläche von 2.300 m² steckt jede Menge Herzblut drin – damit wir mit unseren EDEKAnern aus dem Einzelhandel kochen, lernen und lachen können. Mit Inhouse-Schulungen sollen vor allem die Mitarbeitenden in den Frischebereichen wie Obst und Gemüse oder an den Bedientheken die Möglichkeit haben, ihr Wissen und die Praxis zu vertiefen. Ein Team aus fachlich ausgebildeten Trainerinnen und Trainern vermittelt die Praxis in modernen Schulungsräumen mit einem perfekt ausgestatteten Kochstudio und einer Outdoorküche für Schulungen rund um das Thema Grillen.

Das Schulungskonzept umfasst fünf Säulen für die Bedürfnisse der einzelnen Lerngruppen:

• Fresh – alles rund um die Bedientheke

• Starter – Programme für unsere Azubis

• Training – Weiterbildung & Umschulungen, auch für Quereinsteiger

• Expert – für alle Fortgeschrittenen

• Recruiting – für den Einzelhandel

 Unsere Vision? - Inspirieren. Befähigen. Ermöglichen.