Täglich frisch
„Wir lieben Lebensmittel.“ – dieser Slogan verspricht frische Lebensmittel in bester Qualität. Nur erstklassige Produkte überzeugen die Verbraucher:innen und tragen so dazu bei, dass EDEKA Nord im Vergleich zu Mitbewerbern weiterhin die Nase vorn hat. Der Anspruch ist also hoch – und auch auf dem Weg vom Lager in die EDEKA-Märkte muss er gehalten werden. Dafür sorgen 1.600 Mitarbeiter:innen des Geschäftsbereichs Logistik mit hochmoderner Technik, Know-How und viel Liebe zu Lebensmitteln.
Sie sind an einer Lagerführung interessiert? Die Ansprechpartner:innen finden Sie am Ende der Seite.
Wir richten unsere Logistikstandorte gezielt auf die vertrieblichen und warengeschäftlichen Anforderungen der Zukunft aus.
Unser Absatzgebiet
Die Logistik arbeitet partnerschaftlich und vertrauensvoll mit den selbstständigen Einzelhändler:innen und Regie-Märkten zusammen, damit Verbraucher:innen bei EDEKA Nord stets frische Lebensmittel in bester Qualität einkaufen können.
Die Qualitätssicherung ist ein wichtiger Aufgabenbereich der Logistik. Die Wareneingangskontrolle sorgt dafür, dass die wachsenden Ansprüche der Verbraucher:innen garantiert erfüllt werden. Gerade bei Obst, Gemüse und Feinkostprodukten stellt dies eine tägliche Herausforderung dar. Zum Beispiel gibt es Richtlinien bezüglich Farbe und Reife von Obst und Gemüse. Die Ware wird genau unter die Lupe genommen, dazu gibt es Hilfsmittel wie zum Beispiel Messinstrumente, die den Zuckergehalt oder die Kerntemperatur messen. Auch alle anderen Produkte unterliegen einer sorgfältigen Qualitätskontrolle.
Der Einzelhandel wird von drei Lagerstandorten aus beliefert und profitiert so von kürzeren Transportzeiten. Alle drei Standorte – Neumünster, Malchow und Zarrentin – lagern Obst, Gemüse, Tiefkühl- und Feinkost-Produkte. In Zarrentin, unserem Zentrallager, befinden sich sogenannte "Langsamdreher" – Waren, die relativ lange im Lager verbleiben, in Neumünster und Malchow lagern die sogenannten "Schnelldreher".
Für die Tourenplanung sind die Fuhrpark-Büros in den einzelnen Lägern zuständig. Jeder Lagerstandort verfügt über einen eigenen LKW-Fuhrpark.
Transporte bei EDEKA Nord
Die Märkte im Gebiet von EDEKA Nord werden täglich, oft sogar mehrmals, mit Waren aus den Logistikzentren in Neumünster, Malchow und Zarrentin beliefert. Die Logistik muss aufgrund des Absatzgebietes, das in den Sommermonaten bis zu dreifache Absatzmengen entlang der gesamten Küstenregion von Sylt über Lübeck bis nach Usedom umfasst, ständig optimiert werden. Auf einer Lagerfläche von rund 150.000 Quadratmetern werden im Jahr circa 160 Millionen Kolli umgeschlagen - verteilt auf das Zentrallager in Zarrentin und die beiden Regionallager in Neumünster und Malchow. Über 300 tägliche LKW-Transporte legen pro Tag insgesamt circa 55.000 Kilometer auf norddeutschen Straßen zurück. Aktuell ist ein neues Zentrallager in Neumünster im Bau, um für vertriebliche und warenwirtschaftliche Anforderungen in der Zukunft gerüstet zu sein.
Logistikstandort Neumünster-Gadeland
- Standort: Neumünster / Schleswig-Holstein
- Lagerfläche: 38.288 m²
- Sortiment: ca. 6.300 Artikel; Trockensortiment, Tiefkühl
- Personal: ca. 630 Mitarbeiter:innen
- Absatzradius: Schleswig-Holstein / Hamburg
Kontakt:
EDEKA Handelsgesellschaft Nord mbH
Gadelander Str. 120
24539 Neumünster
Telefon: 04321 985-0
Logistikstandort Neumünster-Eichhof
- Standort: Neumünster / Schleswig-Holstein
- Lagerfläche: 34.500 m²
- Sortiment: Frische, Obst und Gemüse
- Personal: ca. 180 Mitarbeiter:innen
- Absatzradius: Schleswig-Holstein / Hamburg
Kontakt:
EDEKA Handelsgesellschaft Nord mbH
Neuenbrook 1
24537 Neumünster
Logistikstandort Malchow
- Standort: Malchow / Mecklenburg-Vorpommern
- Lagerfläche: 33.110 m²
- Sortiment: ca. 13.900 Artikel; Trockensortiment, Tiefkühl, Frische, Obst und Gemüse, Mehrweg
- Personal: ca. 460 Mitarbeiter:innen
- Absatzradius: Mecklenburg-Vorpommern / Brandenburg
Kontakt:
EDEKA Handelsgesellschaft Nord mbH
Bahnhofstraße 42
17213 Malchow
Telefon: 039932 87-0
Logistikstandort Zarrentin
- Standort: Zarrentin / Mecklenburg-Vorpommern
- Lagerfläche: 79.850 m²
- Sortiment: ca. 22.300 Artikel; Trockensortiment, C-Artikel, Tiefkühl, Frische, Obst und Gemüse, *Witron: OPM, DPS, DPP, WAP*
- Personal: ca. 800 Mitarbeiter:innen
- Absatzradius: Hamburg, südliches Schleswig-Holstein, Niedersachsen / Belieferung der Logistikzentren mit C-Artikeln
Kontakt:
EDEKA Nord Service- und Logistikgesellschaft mbH
Am Heisterbusch 22
19246 Lüttow
Telefon: 038851 65-0
Kontakt Besucher:innenservice
Sie interessieren sich für eine Lagerführung? Möchten ein mal hinter die Kulissen blicken? Hier finden Sie Ihre:n Ansprechpartner:in für Lagerführungen an unseren drei Logistikstandorten.
