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Logistik

Täglich frisch

„Wir lieben Lebensmittel“ – dieser Slogan verspricht frische Lebensmittel in bester Qualität. Nur erstklassige Produkte überzeugen den Verbraucher und tragen so dazu bei, dass EDEKA Nord im Vergleich zu Mitbewerbern weiterhin die Nase vorn hat. Der Anspruch ist also hoch – und auch auf dem Weg vom Lager in die EDEKA-Märkte muss er gehalten werden. Dafür sorgen 1.600 Mitarbeiter des Geschäftsbereichs Logistik mit hochmoderner Technik, Know-How und viel Liebe zu Lebensmitteln.

Sie sind an einer Lagerführung interessiert? Ansprechpartner finden Sie am Ende der Seite.

Unser Absatzgebiet

Die Logistik arbeitet partnerschaftlich und vertrauensvoll mit den selbstständigen Einzelhändlern und Regiemärkten zusammen, damit Verbraucher bei EDEKA Nord stets frische Lebensmittel in bester Qualität einkaufen können.
Die Qualitätssicherung ist ein wichtiger Aufgabenbereich der Logistik. Die Wareneingangskontrolle sorgt dafür, dass die wachsenden Ansprüche der Verbraucher garantiert erfüllt werden. Gerade bei Obst, Gemüse und Feinkostprodukten stellt dies eine tägliche Herausforderung dar. Zum Beispiel gibt es Richtlinien bezüglich Farbe und Reife von Obst und Gemüse. Die Ware wird genau unter die Lupe genommen, dazu gibt es Hilfsmittel wie zum Beispiel Messinstrumente, die den Zuckergehalt oder die Kerntemperatur messen. Auch alle anderen Produkte unterliegen einer genauen Qualitätskontrolle.

Der Einzelhandel wird von drei Lagerstandorten aus beliefert und profitiert so von kürzeren Transportzeiten. Alle drei Standorte – Neumünster, Malchow und Zarrentin – lagern Obst, Gemüse, Tiefkühl- und Feinkost-Produkte. In Zarrentin, unserem Zentrallager, befinden sich sogenannte Langsamdreher – also Waren, die relativ lange im Lager verbleiben, in Neumünster und Malchow lagern die Schnelldreher.

Für die Tourenplanung sind die Fuhrpark-Büros in den einzelnen Lägern zuständig. Jeder Lagerstandort verfügt über einen eigenen LKW-Fuhrpark.

Transporte bei EDEKA Nord

Die Märkte im Gebiet von EDEKA Nord werden täglich, oft sogar mehrmals, mit Waren aus den Logistikzentren in Neumünster, Malchow und Zarrentin beliefert. Die Logistik muss aufgrund des Absatzgebietes, das in den Sommermonaten bis zu dreifache Absatzmengen entlang der gesamten Küstenregion von Sylt über Lübeck bis nach Usedom umfasst, ständig optimiert werden. Auf einer Lagerfläche von rund 150.000 m² werden im Jahr ca. 160 Millionen Kolli umgeschlagen - verteilt auf das Zentrallager in Zarrentin und die beiden Regionallager in Neumünster und Malchow. Über 300 tägliche Lkw-Transporte legen pro Tag insgesamt ca. 55.000 km auf norddeutschen Straßen zurück. Ein neues Frische- und Leergutlager wird in den nächsten Jahren in Neumünster entstehen, um für vertriebliche und warenwirtschaftliche Anforderungen in der Zukunft gerüstet zu sein.

Logistikstandort Neumünster

  • Standort: Neumünster/Schleswig Holstein

  • Lager/Fläche: Regionallager/38.288 m²

  • Sortiment: ca. 12.600 Artikel; Trockensortiment (TS), Tiefkühl (TK), Frische, Obst und Gemüse (O&G)

  • Personal: ca. 520 Mitarbeiter

  • Absatzradius: Schleswig-Holstein/Hamburg

Kontakt:
EDEKA Handelsgesellschaft Nord mbH
Gadelander Str. 120
24539 Neumünster
Telefon: 04321 985-0

Logistik Neumünster

Logistikstandort Malchow

  • Standort: Malchow/Mecklenburg-Vorpommern

  • Lager/Fläche: Regionallager/33.110 m²

  • Sortiment: ca. 13.900 Artikel; TS,TK, Frische, O&G, Mehrweg

  • Personal: ca. 379 Mitarbeiter

  • Absatzradius: Mecklenburg-Vorpommern/Brandenburg

Kontakt:
EDEKA Handelsgesellschaft Nord mbH
Bahnhofstraße 42
17213 Malchow
Telefon: 039932 87-0

Standort Malchow

Logistikstandort Zarrentin

  • Standort: Zarrentin/Mecklenburg-Vorpommern

  • Lager/Fläche: Zentrallager/76.550 m²

  • Sortiment: ca. 22.300 Artikel; TS/C-Artikel, TK, Frische, O&G, *Witron: OPM, DPS, DPP, WAP*

  • Personal: ca. 780 Mitarbeiter

  • Absatzradius: HH, südliches Schleswig-Holstein, Niedersachsen/Belieferung der Logistikzentren mit C-Artikeln

Kontakt:
EDEKA Nord Service- und Logistikgesellschaft mbH
Am Heisterbusch 22
19246 Lüttow
Tel.: 038851 65-0

Standort Zarrentin

Ansprechpartner Besucherservice

Sie interessieren sich für eine Lagerführung? Möchten ein mal hinter die Kulissen blicken? Hier finden Sie Ihren Ansprechpartner für Lagerführungen an unseren drei Logistikstandorten.

Nancy König
Telefon: 04321 985-107

Norbert Plock
Telefon: 039932 87-105

Anita Grande
Telefon: 038851 65-101