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Südbayern

Konditor (m/w/d)

Als Konditor:in kannst Du Deiner kulinarischen Kreativität freien Lauf lassen. Du lernst alles was Du brauchst, um Torten und Kuchen, Pralinen und Konfekt sowie Marzipan herzustellen.

Dauer: 3 Jahre

Fokus: Echtes Handwerk, Verarbeitung frischer Lebensmittel, Herstellung von Kuchen und Torten

Deine Vorteile:

  • Krisensicherer Arbeitsplatz
  • Verschiedene Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Anerkennung und Wertschätzung
  • Gelebte Unternehmenskultur
  • Interne Ausbildungsseminare mit Digitalen Lernangeboten und Prüfungsvorbereitung
  • Mitarbeitervorteile

Das bringst Du mit:

  • Mittelschulabschluss
  • Persönliche Hygiene und Sauberkeit
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • Fingerspitzengefühl bei der Wahrnehmung und Gestaltung
  • Technisches Verständnis

Lust auf spannende Aufgaben und Herausforderungen?

  • Du produzierst Teige, Füllungen, Cremes und Pralinen in all ihrer Vielfalt nach Bedarf
  • Du stellst Brot und Backwaren nach Vorgabe her und nutzt kreativen Spielraum
  • Du garnierst und belegst Torten und Kuchen
  • Du stellst kreative Schaustücke her sowie aufwendig gestaltete Marzipan- und Schokoladenfiguren
  • Du berechnest Zutaten und teilst sie ein
  • Du lernst alles über hygienische Produktion und das richtige Timing von Backzeiten

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