Neuer EDEKA-Markt stärkt die Nahversorgung im Hildesheimer Osten

Frisch, regional, modern: Ab sofort bereichert der neue EDEKA Drispenstedt in der Ehrlicherstraße 26 die Nahversorgung im Hildesheimer Osten. Der neu gebaute Vollsortimenter wird von Marktleiter Muawi Bilek geführt, der gemeinsam mit seinem 35-köpfigen Team ein modernes Einkaufserlebnis mit persönlichem Service bietet.

„Wir freuen uns sehr, unsere Leidenschaft für Lebensmittel nun auch in Drispenstedt mit unseren Kundinnen und Kunden zu teilen. Neben einem vielfältigen Sortiment erwarten sie großzügige Frische-Bedientheken, eine angenehme Einkaufsatmosphäre und das Café Ehrlicher als gemütlichen Treffpunkt“, so Muawi Bilek, der seit über 16 Jahren bei der EDEKA Minden-Hannover tätig ist.

Frische, Vielfalt und Regionalität
Auf einer Verkaufsfläche von rund 1.400 Quadratmetern bietet der EDEKA Drispenstedt ein Sortiment mit mehr als 20.000 Artikeln. Von GUT&GÜNSTIG-Produkten auf Discount-Preisniveau und den neuen EDEKA-Herzstücken über bekannte Markenartikel bis hin zu Bio-Produkten finden Kundinnen und Kunden eine große Auswahl. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf Frische: Bedientheken für Fleisch, Wurst, Käse und Backwaren unterstreichen die hohe Qualitätsorientierung des Marktes. „Wir richten unser Sortiment kontinuierlich an den Wünschen unserer Kundinnen und Kunden aus und freuen uns über den persönlichen Austausch“, betont Marktleiter Muawi Bilek.

Regionalität ist ein fester Bestandteil des Konzeptes: EDEKA Drispenstedt setzt gezielt auf die Zusammenarbeit mit regionalen Lieferanten, um lokale Erzeuger zu fördern und die Wirtschaftskraft in der Region zu stärken. Hierzu gehören u. a. Gramann Ahrberg, Fleischerei Handke, Maschsee Brauerei, Schulzes Schätze, das kleine Röstwerk, Sektkellerei Dupres sowie die Hannoversche Kaffeemanufaktur. Das regionale Sortiment wird sukzessive weiter ausgebaut.

Café Ehrlicher – Genuss und Begegnung
Im Vorkassenbereich lädt das Café Ehrlicher mit einer Bedientheke für Backwaren zum Verweilen ein. Mit 44 Sitzplätzen im Innenbereich und 26 Plätzen außen bietet das Café Raum für Genussmomente - von süßen und herzhaften Snacks über Kaffeespezialitäten bis hin zu Frühstücksangeboten.

Nachhaltige Technik und modernes Marktkonzept
Der neue EDEKA Drispenstedt setzt auf moderne, energieeffiziente Technik. Die Kühlmöbel arbeiten mit dem natürlichen Kältemittel CO2 und werden zur konstanteren Temperaturführung mit Glastüren verschlossen. Beheizt wird der Markt mit der Abwärme der Kälteanlagen, ergänzt durch Fernwärme.

Für einen entspannten Einkauf stehen fünf Kassen zur Verfügung, darunter zwei Self-Scanning-Kassen für einen schnelleren Bezahlvorgang. Insgesamt gibt es 115 kostenfreie Parkplätze, davon zwei an einer E-Ladesäule. Die kostenfreie Parkzeit beträgt zwei Stunden. Aus der Tiefgarage gelangen Kundinnen und Kunden per markteigenem Aufzug direkt in den Markt.

Engagement für den Stadtteil
Das Markt-Team versteht sich als aktiver Teil des Quartiers. Über eine Spendenbox werden regelmäßig Lebensmittel für die Hildesheimer Tafel gesammelt. Die Pfandspenden gehen zukünftig wechselnd an örtliche Organisationen und Einrichtungen. Zum Start profitiert die Ganztagsschule Drispenstedt sowie das Kinder- und Jugendhaus Drispenstedt mit jeweils einer Spende von 500 Euro. Am Eröffnungswochenende grillt zudem die Feuerwehr Drispenstedt Bratwürste – der Erlös wird vollständig an die Feuerwehr übergeben.