EDEKA-Markt Stefan Alex gewinnt EDEKA Supercup 2023

Dank herausragender Handelsleistungen hat sich der EDEKA-Markt Stefan Alex aus Höhenkirchen-Siegertsbrunn den EDEKA Supercup 2023 in der Kategorie „Selbstständiger Einzelhandel bis 1.200 Quadratmeter Verkaufsfläche“ gesichert. „Diese tolle Auszeichnung haben wir als Team erreicht und das ist für uns Motivation pur“, freut sich EDEKA-Kaufmann und Inhaber Stefan Alex. „Gemeinsam hinterfragen wir ständig unsere Arbeitsabläufe mit dem Ziel, immer besser zu werden.“ Die strenge Supercup-Jury ist sich einig: „Hier stimmt einfach alles“. Der EDEKA-Markt in der Carl-Orff-Straße überzeugte die Juror:innen insbesondere mit seiner Nähe zu den Kund:innen, mit Beratungskompetenz und ausgeprägter Servicebereitschaft. Claus Hollinger, Vorstand der EDEKA Südbayern, gratuliert zu dieser begehrten Auszeichnung: „Der EDEKA-Markt Stefan Alex geht in vorbildlicher Weise auf die Wünsche der Menschen ein, setzt dabei Maßstäbe und zelebriert alle Vorteile eines Vollsortimenters“.

Dieses Jahr wurde der in vier verschiedenen Kategorien vergebene EDEKA Supercup im Rahmen einer feierlichen Preisverleihung im November in Hamburg an die jeweiligen Gewinner:innen übergeben. Im Jahresverlauf hatte sich EDEKA Stefan Alex bereits auf regionaler Ebene erfolgreich gegen vergleichbare Standorte durchgesetzt.

Vielfalt und Freundlichkeit als Verkaufsschlager

Der Unternehmer Stefan Alex betreibt im Großraum München drei EDEKA-Märkte. In seinem Standort in Höhenkirchen-Siegertsbrunn präsentiert der Kaufmann auf rund 1.200 Quadratmetern Verkaufsfläche die volle EDEKA-Vielfalt: Die Kundschaft findet hier Lebensmittel aus der Region, nachhaltig produzierte EDEKA-Eigenmarken mit dem WWF-Panda und ein attraktives Preis-Leistungsverhältnis. Hinzu kommen perfekt in Szene gesetzte Frischetheken für Fleisch und Wurst, Käse, Salate und Fisch sowie hausgemachte Brot- und Backwaren und ein einladendes Gastro-Angebot. „Unsere Kundinnen und Kunden kommen nicht bloß zum Wocheneinkauf“, weiß Stefan Alex. „Sie kommen, weil Einkaufen bei uns ein genussvolles und inspirierendes Erlebnis für alle Sinne ist. Und unser Team ist mit jeder Menge Spaß bei der Sache – das macht uns aus“. Genauso wie die Tatsache, dass ein Großteil seiner Mitarbeiter:innen bereits seit der Markteröffnung vor knapp zehn Jahren mit an Bord ist.

Reife Leistung dieses soziale Engagement

Der aktuelle EDEKA Supercup-Gewinner profiliert sich vor Ort außerdem über sein gesellschaftliches Engagement. So werden gezielt Organisationen und Vereine aus der Nachbarschaft unterstützt. „Eines unser Herzensprojekte ist ,Mammalade für Karla‘“, erzählt Stefan Alex. Hierbei handelt es sich um Fruchtaufstriche, die aus überreifem Obst hergestellt werden, das es so nicht mehr ins Regal schafft. „Der Verkauf dieser Produkte kommt obdachlosen Frauen und Kindern zugute“, berichtet der EDEKA-Kaufmann. Zugleich fördert das Projekt Lebensmittelwertschätzung, indem es im Grunde einwandfreies Obst vor der Entsorgung bewahrt.

EDEKA Supercup – den Märkten unter die Haube geschaut

Jedes Jahr zeichnet EDEKA auf Bundesebene die besten Supermärkte des genossenschaftlichen Unternehmensverbunds aus. Unterschieden wird zwischen drei Kategorien mit inhabergeführten EDEKA-Märkten – unterteilt nach Größenklassen. In der vierten Kategorie treten im jährlichen Wechsel abwechselnd EDEKA-Märkte unter der Regie der jeweiligen EDEKA-Großhandlung oder Marktkauf-SB-Warenhäuser an. Eine Fachjury bestehend aus Vertreter:innen der sieben EDEKA-Regionen überprüft dabei alle teilnehmenden Marktformate. Über persönliche Besuche werden Kriterien wie Marktatmosphäre, Sortimentsgestaltung und Warenpräsentation unter die Lupe genommen. Darüber hinaus spielen betriebswirtschaftliche Kennziffern eine entscheidende Rolle bei der Bewertung der unternehmerischen Leistung.