Ausbildung zum Fleischer im Verkauf (m/w/d) - 2026 Bei E neukauf Hayunga in Koppeldamm 29, 25335 Elmshorn - Job-ID NO_SEH_AZ-398883

Du packst gerne mit an, interessierst dich für Lebensmittel und suchst einen Beruf mit Handwerk & Tradition?

Dann starte deine Ausbildung bei EDEKA und werde Teil eines echten Genuss-Handwerks. Als Fleischer bist du Experte für Fleischqualität, Verarbeitung und Zubereitung – und sorgst dafür, dass unsere Kunden immer die beste Auswahl haben.

Dein Ausbildungsalltag

• Du lernst die fachgerechte Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren.
• Du stellst hochwertige Produkte nach Rezepturen her.
• Du wirst Profi in Sachen Hygiene, Qualitätssicherung & Lebensmittelsicherheit.
• Du berätst Kunden zu Zubereitung & Herkunft – direkt an der Theke.
• Du packst aktiv im Team mit an und gestaltest unsere Frischetheke mit.

Das bringst du mit

• Interesse an Lebensmitteln, besonders Fleisch- und Wurstwaren.
• Handwerkliches Geschick und Freude am Anpacken.
• Verantwortungsbewusstsein & Hygienebewusstsein.
• Einen Haupt- oder Realschulabschluss.

Fakten zur Ausbildung

Dauer: 3 Jahre (Verkürzung bei guten Leistungen möglich)
Beginn: 01. August bzw. nach Absprache.

Starte deine Karriere mit Hand & Herz – werde Fleischer bei EDEKA! 

Das bekommst du von uns

• Eine abwechslungsreiche, 3-jährige Ausbildung mit Zukunft.
• Attraktive Vergütung nach Tarif + Mitarbeiterrabatte.
• Seminare, Workshops & Schulungen, die dich fit für die Praxis machen.
• Übernahmechancen und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Ein starkes Team, das dich unterstützt.