Deine Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre. Unter bestimmten Voraussetzungen ist bei guten Leistungen eine Verkürzung möglich. Nach erfolgreich bestandener Prüfung besitzt Du den Abschluss des Fachverkäufers im Lebensmittelhandwerk: Schwerpunkt Fleischerei (m/w/d). Während der Ausbildungszeit durchläufst Du mehrere Tätigkeitsfelder: Du lernst, wie Du Fleisch appetitlich herrichtest, wie Du die Theke bestückst, Artikel benennst, behandelst oder zubereitest und ihre Qualität sicherst . Zielgerichtete Qualifizierungsmaßnahmen machen Dich zudem zum Champion im Verkauf und der Beratung. Das Besondere an der Ausbildung ist, dass Dir die verschiedenen Arbeitszeitenmodelle eine individuelle Freizeitgestaltung ermöglichen.
Eine Bewerbung ist ganz einfach. Du kannst sie sogar hier online versenden. Was du dafür brauchst, ist zunächst einmal einen Lebenslauf und ein Anschreiben. Dann lädst du noch ein paar Anlagen, wie Schulzeugnisse und/oder eine Praktikumsbescheinigung hoch – und schon läuft der Prozess. Um allen Bewerbern die gleiche Chance zu bieten, sichten wir alle Unterlagen aufmerksam. Habe deshalb bitte ein wenig Verständnis, wenn es einmal länger dauert. Gerne kannst du auch direkt in deinem Wunsch-Unternehmen nach dem Stand deiner Bewerbung fragen.
Weitere Informationen über diesen Ausbildungsberuf findest Du hier.
Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen!
Herr Nathan Schliermann
EDEKA IN DRITTER GENERATION
Bereits seit 1948 ist unser Betrieb inhabergeführt. Damals eröffneten Josef und Zita Schliermann in ihrem Wohnhaus einen Lebensmittelladen. Aus kleinen Anfängen entwickelte sich dank familiärem Zusammenhalt und kaufmännischem Weitblick unser heutiges Unternehmen, das neben dem Hauptmarkt und Getränkemarkt auch eine eigene Metzgerei und den Cateringbetrieb umfasst.
Die Weichenstellung für unsere erfolgreiche Firmengeschichte erfolgte 1972 mit der Übernahme des Edeka-Ladens durch Hermann und Ulrike Schliermann. Sie nahmen mehrere Umbauten sowie Standortwechsel vor. Zu dieser Zeit wurde vor allem mit dem Aufbau des Cateringbetriebes begonnen.
Im Juli 2015 übernahmen Darius und Nathan Schliermann das Unternehmen. Während Nathan Schliermann nun schon in dritter Generation den Haupt- und Getränkemarkt in bester Edeka- und Familientradition fortführt, leitet Darius Schliermann die Metzgerei inklusive umfassendem Catering.
Heute sorgen rund 50 Mitarbeiter:innen dafür, dass unsere Kunden beste Qualität zu fairen Preisen erhalten.
Dein Ausbildungsbetrieb