Wall of Fame
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Die Gewinner:innen 2025
Herzlichen Glückwunsch zu diesem Erfolg!
Digital. Persönlich. Zukunftsweisend: „HERZSTÜCKE Smart Scan“ - Elisa Möller, engagierte Auszubildende im 3. Lehrjahr im E-Center Herkules, hat mit „HERZSTÜCKE Smart Scan“ eine digitale Lösung entwickelt, die Kund:innen direkt am Regal per QR-Code umfassend informiert – ganz ohne teure Technik. Ob Inhaltsstoffe, Rezeptideen, Anwendungstipps oder ergänzende Produktempfehlungen: Alle Infos sind sofort verfügbar, während persönliche Beratung weiterhin möglich bleibt.Für viele Artikel erstellte Elisa Möller eigenständig QR-Codes, sammelte Inhalte aus EDEKA-Quellen und gestaltete informative Produktseiten. Unterstützt wurde die Einführung durch professionelle Marketingaktivitäten.Das Ergebnis: Über 80 % der 459 befragten Kund:innen nutzten den Service bereits in den ersten Wochen – wieder 80 % bewerten ihn als „gut“ oder „sehr gut“. Besonders bei Themen wie Nachhaltigkeit, Regionalität oder Inhaltsstoffen bietet das System echte Mehrwerte.„Smart Scan“ stärkt Vertrauen, fördert bewusste Kaufentscheidungen und schafft ein modernes, interaktives Einkaufserlebnis – ein voller Erfolg, der zeigt, wie digitale Innovation bei EDEKA aussehen kann.
Zukunft gestalten: Leon Jané begeistert junge Talente für den LEH - Leon Jané hat erkannt: Der Wettbewerb um Nachwuchs im Lebensmitteleinzelhandel ist härter denn je. Mit einem kreativen Projekt hat er 27 Schüler:innen der 9. und 10. Klassen in seinen Markt eingeladen – und ihnen den LEH hautnah erlebbar gemacht.In den Abteilungen Bedientheke, Molkereiprodukte und Obst & Gemüse vermittelte er praxisnah Wissen zu Kühlketten, Abfallentsorgung, Warenpräsentation und Karrieremöglichkeiten. Spielerische Elemente wie der „Product Run“ und ein Sortierspiel machten den Tag lebendig und interaktiv. In entspannter Atmosphäre konnten anschließend in der Cafélounge alle Fragen geklärt werden.Das Ergebnis: Zwei Praktikums- und eine Ausbildungsstelle wurden besetzt – bei nur ca. 1.000 € Investition. Ziel erreicht: über 10 % der Teilnehmenden zeigten konkretes Interesse. In einer Umfrage gaben 20 von 27 Schüler:innen an, sich eine Zukunft im LEH vorstellen zu können. 24 fanden den Tag „sehr gut“.Ein Projekt mit Vorbildcharakter!
Aus der Region, für die Region. Sogar rund um die Uhr. EDEKA Paul - Benedikt Paul ist erfolgreicher Unternehmer, führt drei EDEKA-Märkte mit insgesamt 110 Mitarbeiter:innen und 21,5 Mio. € Jahresumsatz. Seine Märkte in Billigheim-Ingenheim (1.250 m²) und Steinfeld (1.150 m²) sind feste Größen – doch er denkt weiter: Mit dem 24/7-Markt in Freckenfeld bringt er Nahversorgung zurück in seine Heimatgemeinde.Auf 144 m², einst von seiner Familie betrieben, können Kund:innen nun rund um die Uhr einkaufen – per Kartenzugang und SB-Kasse, auch wenn kein Personal vor Ort ist. Über 72 % des Umsatzes entstehen in der personallosen Zeit. Trotz rechtlicher Hürden wird das Modell ermöglicht und eine Gesetzesänderung ist in Planung.Mit über 500.000 € Umsatz in nur 6,5 Monaten zeigt das Konzept enormes Potenzial. Benedikt Paul plant bereits die Integration in seinen Hauptmarkt – mit Mut, Weitblick und echter regionaler Verantwortung.
Schneller. Smarter. Erfolgreicher: Das Pricing-Projekt der EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen - Mit dem Ziel, Preise wettbewerbsfähig und kundenorientiert zu gestalten, hat Noah-Ferenc Lehner ein innovatives Pricing-System etabliert. Durch die Kombination aus Massendatenauswertung, Automatisierung und Kundendatenanalyse wurde die Preiswürdigkeit deutlich gesteigert – bei einem simulierten Ertragspotenzial von rund 7 Millionen Euro.Früher dauerte eine Preisänderung bis zu 14 Tage – heute reagiert das System innerhalb eines Tages auf Marktveränderungen. Möglich macht das ein automatisierter SAP-Prozess, der täglich rund 50.000 Artikel überwacht und präzise Preisvorschläge liefert, die fast vollständig von den Warengruppenmanager:innen übernommen werden.Das Projekt durchlief drei Evolutionsstufen: Neue Wettbewerbsdaten wurden in die Benchmark aufgenommen – die Datenmenge stieg um das 13-Fache. Artikel werden nun nach Preissensibilität und Preiswissen der Kund:innen bewertet und in neue Preisschienen eingeordnet.Die Zukunft? Vielversprechend! Die Integration von Eigenmarken ist der nächste Schritt – für noch mehr Effizienz und Marktnähe.