Fachkraft Obst & Gemüse

Ein Angebot von Training & Entwicklung

Sind Sie bereit, die Obst- & Gemüseabteilung in Ihrem Markt erfolgreich zu leiten? Verfügen Sie über ein sicheres Auftreten und geben Sie Ihr Rundumwissen zu den Produkten gerne an interessierte Kundschaft und Kolleg:innen weiter? Dann ist die Weiterbildung zur „Fachkraft Obst & Gemüse“ genau das Richtige für Sie! Hier lernen Sie praxisnah alles über die Ware, vertiefen Ihr Wissen in Sachen Kundenberatung, Deklaration und Ernährung.

Ihre Lerninhalte

Profilierung der Abteilung mit Frische und Produktvielfalt
kundenorientiertes wirtschaftliches Handeln

Alle Infos im Überblick

Block 1 - Die Kundschaft im Fokus

Trends und Konsumverhalten
Verkaufsförderung und Aktionen
Warenkunde als Kernkompetenz
Beratungs- und Verkaufsgespräche aktiv führen

Block 2 - Ihre Abteilung im Blick

Recht und Kennzeichnung - gewusst wie
Grundlagen des betriebswirtschaftlichen Handelns
Qualitätssicherung aktiv umsetzen
Bio-Sortiment und Eigenmarken als Chance
Auf den Spuren Ihrer Ware
Grundlagen einer ausgewogenen Ernährung

Block 3 - Aktiv im Markt

Obst & Gemüse: Präsentation in Theorie und Praxis
Warenkunde als Kernkompetenz
Prüfungsvorbereitung: Vorstellung Ihrer durchgeführten Aktion

Die Weiterbildung findet an neun Tagen verteilt auf drei Seminarblöcke statt.

Termine:

Seminarnummer: 301 A

Block 1: 11.-13.03.2025 - Hann. Münden
Block 2: 20.-22.05.2025 - Geiselwind
Block 3: 08.-11.07.2025 - Braunschweig

Seminarnummer: 301 B

Block 1: 07.-09.10.2025 - Hann. Münden
Block 2: 18.-20.11.2025 - Geiselwind
Block 3: 2026

Investition: 1090 € zzgl. Prüfungsgebühr: 250 € zzgl. Hotelkosten

Rezertifizierung Fachkraft Obst & Gemüse

Termine nach Bedarf. Sprechen Sie uns gerne an.

Seminarnummer: 301.1

Investition: 520 € zzgl. Rezertifizierungsgebühr: 195 € zzgl. Hotelkosten

Wer zertifiziert Sie?

Gemeinsam mit der Akademie Deutscher Genossenschaften (ADG) verleihen wir Ihnen nach bestandener Prüfung das Zertifikat.

Was Sie sonst noch wissen müssen?

Das Zertifikat muss nach drei Jahren erneuert werden, damit Sie Ihr Wissen regelmäßig erweitern und nachhaltig aktualisieren. Und wer weiß: Vielleicht steht für Sie nach der “Fachkraft” die darauf aufbauende Zertifizierung “Fachexpert:in Obst & Gemüse” an.

Investition

1090 € zzgl. Prüfungsgebühr: 250 € zzgl. Hotelkosten

Seminarnummer

301

Ihre Vorteile

Entwicklung pur Mit dieser Weiterbildung erhalten Sie das Know-How um Ihre Obst & Gemüse Abteilung vorbildlich zu führen.

Intensiver Austausch In Ihrer Seminargruppe können Sie regionsübergreifende Erfahrungen sammeln und sich mit anderen Teilnehmenden austauschen.

Perfekt abgestimmt Durch die Verzahnung von Präsenz- und Online-Inhalten erhöht sich die Transferleistung.

Gesunde Portion Fachwissen Werden Sie zum Obst & Gemüse Profi.

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Sie finden, das klingt interessant? Wir freuen uns, sie in einem unserer Fort- oder Weiterbildungsangebote begrüßen zu dürfen.

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EDEKA Training & Entwicklung

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