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Ortenauer Weinkeller

EDEKA als Arbeitgeber

Der Ortenauer Weinkeller ist zweitgrößter Weinerzeuger in der sonnenverwöhnten Ortenau und vereint 369 Vertragswinzer mit einer Gesamtfläche von 560 Hektar Reben. Er ist ein hundertprozentiges Tochterunternehmen der EDEKA Südwest.

Werden Sie ein Teil von uns

Unser Weinkeller liegt in Offenburg, im Herzen Badens. Mit dem 2018 fertiggestellten Weinkeller bieten wir einen modernen, innovativen Arbeitsplatz in angenehmer Atmosphäre.

Möchten Sie Teil unseres engagierten und motivierten Teams werden?

Dann bewerben Sie sich!

OWK Stahltanks Produktion

Schüler

Wie sieht dein Weg aus? Ausbildung, Studium oder zur Orientierung erst ein Praktikum? Bei uns ist alles möglich.

Ausbildungsberufe

Weintechnologe (m/w/d)

Werde zum Meister/-in der Weine. Deine Ausbildung zum Weintechnologe/-in ist eine abwechslungsreiche, kreative und moderne automatisierte Tätigkeit. Nie wieder Halbwissen auf einer Party: Hier lernst du alles, was man braucht, um köstliche Weine und Sekte zu erzeugen – von den handwerklichen Fähigkeiten und Rezepturen bis hin zu Lebensmittelhygiene und den verschiedenen Eigenschaften von Fässern und Tanks.

Ausbildungsinhalte:

  • Du verarbeitest Trauben und Obstmost zu Wein und Sekt
  • Du kelterst Trauben und Most
  • Du überwachst die Gärung und Filtration
  • Du überprüfst Alkoholwerte und baust den Wein nach Rezepturen aus
  • Du füllst den Wein zum Zeitpunkt seiner optimalen Reife in Behälter wie Flaschen um
Alle trinken Wein, aber du möchtest wissen, wie man ihn macht? Dann bewirb dich jetzt!

Fachkraft für Lagerlogistik (m/w/d)

Werde das starke Glied in der Logistikkette: Du bist für den reibungslosen Ablauf im Lager verantwortlich – vom Wareneingang über die Lagerung bis zum Warenversand. Logistische Prozesse liegen in deiner Hand und müssen eng aufeinander abgestimmt werden. Funktionierende Teamarbeit ist dafür unerlässlich und Kundenorientierung immer das A und O. Deine Welt geht aber auch über die Lagergrenzen hinaus, weil du dich mit vorausgehenden wie nachfolgenden Kollegen der Funktionsbereiche abstimmen musst.

Ausbildungsinhalte:

  • Du nimmst Güterlieferungen an und kontrollierst sie
  • Du lagerst Waren systematisch ein
  • Du sicherst, verlädst und verstaust Sendungen anhand der Begleitpapiere in Transportmittel
  • Du führst Bestandskontrollen durch und leitest Maßnahmen der Bestandspflege
  • Du erstellst Ladelisten und Ladepläne
  • Du bearbeitest Versand- und Begleitpapiere und wirkst bei der Tourenplanerstellung mit
Sortierst du gerne Teile, baust sie gerne aufeinander und wolltest schon immer Herr über Tausende von Produkten sein? Dann bewirb dich jetzt!

Industriekaufleute (m/w/d)

Werde zum Alleskönner/-in. Deine Ausbildung zum Industriekaufmann/-in zählt zu den beliebtesten Ausbildungsgängen in Deutschland. Denn ihr fachübergreifender Charakter ermöglicht dir den Einsatz in unterschiedlichsten Betrieben - egal welcher Größe. Diese Wandelbarkeit soll eine deiner Stärken werden. Um das zu erreichen, lernst du alle Prozesse kennen und bist an der Planung, Durchführung und Kontrolle verschiedenster kaufmännischer Tätigkeiten beteiligt.

Ausbildungsinhalte:

  • Du lernst die Grundlagen der kaufmännischen Betriebswirtschaft
  • Du bekommst Einblicke in Bereiche wie Vertrieb und Marketing, Materialwirtschaft, Personal- und Rechnungswesen
  • Du planst, steuerst und überwachst die Herstellung von Waren und Dienstleistungen
  • Du erarbeitest Kalkulationen und Preislisten
  • Du vergleichst Angebote
  • Du planst den Einsatz von Personen

Du willst die vielfältigen Einblicke in unterschiedlichen Abteilungen bekommen und dein Wissen anwenden? Dann bewirb dich jetzt!

Duales Studium

Wein-Technologie-Management (m/w/d)

Werde zum Weinkenner/-in. Das Studium vermittelt dir umfassende theoretische und praktische Kenntnisse rund um den Weinanbau, -verarbeitung und -vermarktung. Vor allem die abwechslungsreichen Themen und die vielseitigen Möglichkeiten und Perspektiven, die die Weinwirtschaft prägen, machen die Branche und damit auch dein Studium interessant und vielseitig. Nach drei Jahren bist du fit und kannst im Bereich Weinherstellung oder -vermarktung in verantwortlicher Position arbeiten.

Ausbildungsinhalte:

  • Du lernst die Grundlagen der kaufmännischen Betriebswirtschaft
  • Du durchläufst verschiedene Abteilungen wie beispielsweise Kellerei und Abfüllung
  • Du beschäftigst dich mit Themen des Winzermanagements, des Qualitätsmanagements und der Herstellung von Wein
  • Du planst und führst Projekte in verschiedenen Abteilungen durch
Du willst Experte/-in in der Weinwirtschaft werden? Dann bewirb dich jetzt!

Praktikum

Welche Ausbildung passt zu mir? Im Praktikum kannst du es herausfinden. Du kannst Praxisluft schnuppern und dich im beruflichen Alltag erproben.

Unsere Extras für Auszubildende und Duale Studenten

Ausbildungsbegleitung
Ausbildungsbegleitung Ausbildungsbegleitung durch einen Paten
Spannende Aufgaben
Spannende Aufgaben Spannende und abwechslungsreiche Aufgaben und Projekte
Betriebsveranstaltungen
Betriebsveranstaltungen Betriebsveranstaltungen stärken den Teamgeist und das Gemeinschaftsgefühl
Förderung
Förderung Förderung fachlicher und persönlicher Kompetenzen
Zertifizierter Ausbildungsbetrieb
Zertifizierter Ausbildungsbetrieb Als zertifizierter Ausbildungsbetrieb kümmern wir uns vorbildlich um unsere Azubis
Kostenlose Getränke
Kostenlose Getränke Getränke stehen kostenlos zur Verfügung
Gesundheitsmanagement
Gesundheitsmanagement Wir bieten Gesundheitsmanagement und Beratung
Abschlussgala
Abschlussgala Abschlussgala für Absolventen im Europa-Park