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Einzelhandel

Neuer EDEKA Fischer in Haueneberstein

Der neue EDEKA-Markt in der Bertha-Benz-Strasse 9 im Baden-Badener Stadtteil Haueneberstein öffnet nach knapp eineinhalbjähriger Bauzeit am Mittwoch, 13. Mai 2020.

06. Mai 2020 • Haueneberstein

Der neue Vollsortimenter bietet eine Auswahl von rund 20.000 Artikeln auf mehr als 1.300 Quadratmetern Verkaufsfläche. Damit wird Familie Fischer gemeinsam mit ihren 35 Mitarbeitern maßgeblich zur Nahversorgung in Haueneberstein und Umgebung beitragen. „Der Neubau hat uns eine freundliche und barrierefreie Gestaltung des Marktes mit breiten Gängen und kundenfreundlicher Regalstruktur ermöglicht“, berichtet EDEKA-Kaufmann Roland Fischer und fügt hinzu: „Wichtige Punkte der Energieeffizienz, darunter die LED-Beleuchtung, eine CO2-Kälteanlage, Wärmerückgewinnung sowie mehrere Kühlregale mit Glastüren, konnten ebenfalls optimal realisiert werden.“ Vor dem Markt, der montags bis freitags von 8 bis 20 Uhr und an Samstagen von 8 bis 18.00 Uhr geöffnet hat, stehen den Kunden rund 90 großzügig gestaltete Parkplätze zur Verfügung. Zum neuen Lebensmittelmarkt gehört außerdem eine Backwarentheke der Bäckerei K&U mit Café und Sitzplätzen im Innen- und Außenbereich.

Unverpackt und regional

Roland Fischer und seine Frau Vera betreiben bereits einen Lebensmittelmarkt im Baden-Badener Stadtteil Steinbach. Die Kaufmannstradition der Familie reicht bis ins Jahr 1990 zurück. Mit der Eröffnung des neuen Standorts in Haueneberstein führt das Paar diese Tradition weiter in die Zukunft. „Mit unserem breiten Angebot an Markenartikeln sowie EDEKA-Eigenmarken- und Discountartikeln möchten wir jeden Kunden ansprechen“, verspricht Roland Fischer. „Besonders viel Freude macht es uns, die umfangreiche Auswahl an Bio-Produkten, viele davon in Bioland- oder Demeter-Qualität, das individuelle Sortiment an internationalen Spezialitäten, an gluten-, laktosefreien und veganen Produkten sowie an Erzeugnissen aus der Region zusammenzustellen.“ Zu Letzteren zählen je nach Saison Erdbeeren vom Landseehof, Milch und Käse vom Vinzenzhof in Sinzheim, Spargel vom Schneider- und Huberhof in Iffezheim, Gemüse vom Gemüsebau Frey, Eier vom Geflügelhof Adam, Flammkuchen von Fernand und Teigwaren von Götz. Mit u.a. Fruchtsäften von Seifermann und Bieren der Brauereien Franz und Bauhöfer kommt die Region auch ins Glas. Besonders stolz ist Familie Fischer auch auf ihre neue Unverpackt-Station, an der sich Kunden Produkte wie Nudeln, Reis oder Nüsse in eigene Behältnisse abfüllen können.

Wochenmarktflair mit Frischetheken und Beratung

Begrüßt werden die Marktbesucher von einer großen Auswahl an frischem Obst und Gemüse. An den großzügigen Bedienungstheken für Fleisch- und Wurstwaren sowie Käse und Fisch finden die Kunden zahlreiche Spezialitäten, darunter auch hausgemachte Frischkäsezubereitungen. Die Mitarbeiter geben gerne Auskunft zur Herkunft der Produkte und verraten Tipps und Tricks zur Zubereitung. Von geschulten Mitarbeitern des Ernährungsservice gibt es darüber hinaus Tipps für eine vitalstoffreiche und ausgewogene Ernährung. Auf Vorbestellung hat das Team u.a. Wurst- und Käseplatten im Angebot. Ein umfangreiches Sortiment bietet auch die Getränkeabteilung im Markt, deren Herzstück die regionale wie internationale Weinauswahl ist. Die edlen Tropfen aus der Region kommen z. B. von den Weingütern Meier in Haueneberstein, Kopp in Sinzheim, Männle in Durbach und Siegbert Bimmerle in Renchen sowie von den Winzergenossenschaften Baden-Baden, Affental, Alde Gott, Durbach und Oberkirch.

Postagentur und kostenloses Kunden-WLAN

Die Familie Fischer und ihr Team legen großen Wert auf Kundenservice. Hierzu gehört neben einem kostenlosen Kunden-WLAN eine Infotheke mit Postagentur und eine Lotto-Annahmestelle. Auf Wunsch ruft das Markt-Team den Kunden ein Taxi. Zum erweiterten Serviceangebot zählen auch der Verkauf von Geschenkgutscheinen und individuell zusammengestellten Geschenkkörben, das Deutschland Card-Bonusprogramm und die „Genuss +“-App. Mit ihr können die Marktbesucher nicht nur Treuepunkte sammeln und Coupons einlösen, sondern ihre Einkäufe vor Ort auch mit dem Smartphone bezahlen. Das bequeme Cashback-Verfahren bietet EDEKA Fischer ebenfalls an. Es ermöglicht den Kunden, sich ab einem Einkaufswert von 10 Euro an der Kasse Bargeld bis zu einem Betrag von 200 Euro auszahlen zu lassen.

Verbund-Außenumsatz 2019: 9,1 Mrd. Euro

Mitarbeiter gesamt: rund 44.000 (inkl. selbst. Einzelhandel)

Auszubildende gesamt: rund 2.850 (inkl. selbst. Einzelhandel)

Absatzgebiet: Rheinland-Pfalz, Baden-Württemberg, Saarland, Süden von Hessen und Teile Bayerns

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Kontakt Christhard Deutscher