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Einfach nur umami: EDEKA öffnet mit Mìng Chú die Speisekammern Asiens

Dass die asiatische Küche mehr zu bieten hat als Ente-süß-sauer und Frühlingsrollen, stellen die neuen Produkte von Mìng Chú von EDEKA unter Beweis. Denn mit einer Vielzahl an unterschiedlichen Saucen, Pasten und Ölen bringt Mìng Chú die kulinarische Vielfalt fernöstlicher Küche von China über Korea bis nach Indonesien direkt ins EDEKA-Regal. Darunter wahre Exoten für echte Asian-Foodlover, die Lust auf Neues haben, aber auch altbewährte Klassiker für alle Wok-Neulinge. Was trotz der großen Vielfalt aber für alle Mìng-Chú-Produkte gilt, sind unverfälschte Original-Rezepturen mit natürlichen Inhaltsstoffen. Selbstverständlich ohne künstlichen Aromen und Konservierungsstoffe.

03. Juni 2020 • Hamburg

Mìng Chú Sweet-Chili-Sauce
Alles andere ist nur eine Asia-Sauce – Mìng Chú Sweet-Chili-Sauce hingegen ist ein echtes, thailändisches Original. Fruchtig-süß, leicht säuerlich und mit einem Hauch Schärfe bringt Mìng Chú die exotischen Aromen fernöstlicher Küche jetzt auch auf europäische Teller. Und zwar so, wie es sich für einen Klassiker gehört: ohne künstliche Aromen, Farb- und Konservierungsstoffe.
· süß-pikanter Geschmack, ideal zum Würzen und Dippen
· praktische Familiengröße
· vegan
· ohne künstliche Farbstoffe und Aromen
· Inhalt: 700 ml

Mìng Chú Sambal Oelek
Wer scharf drauf ist, ist mit Sambal Oelek von Mìng Chú gut dran. Die Chili-Würzpaste gehört vor allem in der indonesischen Küche zum Standard. Und auch in Deutschland hat der feurige Scharfmacher von Mìng Chú das Zeug dazu, ein echter Klassiker zu werden. Grund dafür sind ausschließlich natürliche Inhaltsstoffe sowie der Verzicht auf Farb- und Konservierungsstoffe. Und so präsentiert sich Mìng Chú Sambal Oelek ganz traditionell und wie es in Südostasien am liebsten gegessen wird: teuflisch rot und feurig scharf.
· enthält zu 75% frische Chilischoten
· ideal zu asiatischen Wok- und Pfannengerichten
· praktische Familiengröße
· vegan
· ohne künstliche Farbstoffe und Aromen
· Inhalt: 200 g

Mìng Chú Mie-Nudeln
Mit den Mie-Nudeln von Mìng Chú bringt EDEKA einen echten Asia-Allrounder in die Regale, denn egal ob zum Kochen oder zum Braten – die schnellkochenden Weizennudeln sorgen nicht nur für die typisch-asiatische Optik, sondern durch ihre luftig-lockere Konsistenz auch für den typisch-asiatischen Geschmack. Also: Let’s Wok!
· ohne Ei
· schnelle Zubereitung
· ideal für Suppen oder zu Wok-Gerichten
· vegan
· ohne künstliche Farbstoffe und Aromen
· Inhalt: 250 g

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Das Profil des mittelständisch und genossenschaftlich geprägten EDEKA-Verbunds basiert auf dem erfolgreichen Zusammenspiel dreier Stufen: Bundesweit verleihen rund 3.400 selbstständige Kaufleute EDEKA ein Gesicht. Sie übernehmen auf Einzelhandelsebene die Rolle des Nahversorgers, der für Lebensmittelqualität und Genuss steht. Unterstützt werden sie von sieben regionalen Großhandelsbetrieben, die täglich frische Ware in die EDEKA-Märkte liefern und darüber hinaus von Vertriebs- bis zu Expansionsthemen an ihrer Seite stehen. Die Koordination der EDEKA-Strategie erfolgt in der Hamburger EDEKA-Zentrale. Sie steuert das nationale Warengeschäft ebenso wie die erfolgreiche Kampagne "Wir ♥ Lebensmittel" und gibt vielfältige Impulse zur Realisierung verbundübergreifender Ziele. Mit dem Tochterunternehmen Netto Marken-Discount setzt sie darüber hinaus erfolgreiche Akzente im Discountgeschäft. Fachhandelsformate wie BUDNI oder NATURKIND, die Kooperation mit online-basierten Lieferdiensten wie Picnic und das Großverbrauchergeschäft mit dem EDEKA Foodservice runden das breite Leistungsspektrum des Unternehmensverbunds ab. EDEKA erzielte 2023 mit rund 11.000 Märkten und 410.700 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern einen Umsatz von 70,7 Mrd. Euro. Mit 19.220 Auszubildenden ist EDEKA einer der führenden Ausbilder in Deutschland.

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Maren Wisniewski

Leiterin Gruppe Media und Influencer Relations