EDEKA Ueltzhöfer gewinnt beim EDEKA Supercup 2023

Dieses Jahr wurde der in vier verschiedenen Kategorien vergebene EDEKA Supercup im Rahmen einer feierlichen Preisverleihung im November in Hamburg an die jeweiligen Gewinnerinnen und Gewinner übergeben. Im Jahresverlauf hatte sich EDEKA Ueltzhöfer bereits auf regionaler Ebene erfolgreich gegen vergleichbare Standorte durchgesetzt.

„UE“ wie üppig und überzeugend

Für Steffen Ueltzhöfer geht es darum, „unseren Kundinnen und Kunden nachvollziehbare Mehrwerte zu bieten“. Deshalb produziert der Kaufmann unter der Hausmarke „UE“ hochwertige Konfitüren und Convenience-Kreationen wie beispielsweise vom Limburger Weideochsen in seinem „kUEchenwerk“ selbst. Oder Ueltzhöfer entwickelt diese – wie das exklusive „UE“-Weinsortiment oder das „UE“-Rapsöl – gemeinsam mit langjährigen Partnerinnen und Partnern aus seinem regionalen Umfeld. Auf den „kompakten“ 1.700 Quadratmetern Verkaufsfläche in Neuenstadt am Kocher inszeniert der erfolgreiche Unternehmer zudem echte Frischewelten. Die Obst- und Gemüseabteilung vermittelt „Atmosphäre wie auf dem Wochenmarkt“. Und die rund 24 laufende Meter umfassende Frischetheke für Fleisch, Wurst, Käse und Fisch beherbergt natürlich auch vegetarische Alternativen. Wertschätzendes Sortiments-Highlight: frisches Obst und Gemüse, das nicht verkauft wird, landet in für die Kundschaft separat platzierten Lebensmittel-Rettertüten.

Familiäre Stärke. Regionale Wurzeln. Authentische Marke.

„Wir stehen für nachhaltige, kunden- und mitarbeiterorientierte Einkaufserlebnisse.“ Den mittelständischen Familienbetrieb mit insgesamt sieben EDEKA-Märkten im Heilbronner Land, in dem auch seine Ehefrau Michaela sowie drei seiner Kinder aktiv mitwirken, will Steffen Ueltzhöfer als regionale Marke wahrgenommen wissen. „Die Zusammenarbeit mit lokalen und regionalen Erzeugerinnen und Erzeugern genießt für uns Priorität“, sagt der diesjährige Supercup-Sieger. Darüber hinaus legen die Ueltzhöfers einen weiteren Fokus auf qualifizierte Ausbildung sowie die stetige Förderung und Weiterbildungsangebote für ihre jeweiligen Markt-Teams. Für die EDEKA-Familie Ueltzhöfer ist dies nicht die erste Trophäe dieser Art. Bereits 2019 sicherten sie sich mit ihrem Markt in der Heilbronner Charlottenstraße den begehrten EDEKA Supercup.

EDEKA Supercup – den Märkten unter die Haube geschaut

Jedes Jahr zeichnet EDEKA auf Bundesebene die besten Supermärkte des genossenschaftlichen Unternehmensverbunds aus. Unterschieden wird zwischen drei Kategorien mit inhabergeführten EDEKA-Märkten – unterteilt nach Größenklassen. In der vierten Kategorie treten im jährlichen Wechsel abwechselnd EDEKA-Märkte unter der Regie der jeweiligen EDEKA-Großhandlung oder Marktkauf-SB-Warenhäuser an. Eine Fachjury bestehend aus Vertreterinnen und Vertretern der sieben EDEKA-Regionen überprüft dabei alle teilnehmenden Marktformate. Über persönliche Besuche werden Kriterien wie Marktatmosphäre, Sortimentsgestaltung und Warenpräsentation unter die Lupe genommen. Darüber hinaus spielen betriebswirtschaftliche Kennziffern eine entscheidende Rolle bei der Bewertung der unternehmerischen Leistung.