EDEKA Steves baut um

Der selbstständige Kaufmann investiert nicht nur in eine moderne Gestaltung für ein angenehmes Einkaufserlebnis, sondern auch in nachhaltige Technologien. So kommen ab Ende März beispielsweise eine PV-Anlage und eine CO2-Kühlung mit einem System zur Wärmerückgewinnung zum Einsatz. Damit wird der Energiebedarf des Marktes gesenkt und der ökologische Fußabdruck verbessert. Außerdem überarbeiten Benedikt Steves und sein Team das Sortiment und erweitern es um zahlreiche Neuheiten, vor allem in den Bereichen Frische, Bio, veganer, gluten- und laktosefreier Ernährung. Auf der Verkaufsfläche von rund 2.300 Quadratmetern sind nach dem Umbau auch eine Sushibar von Eat Happy, ein begehbares Getränkehaus und eine 28 Meter lange Bedientheke für Fleisch, Wurst, Käse und Fisch neu. Die Bäckerei Büsch, Tante Tomate, Blumen Schneitler und West Lotto im Vorkassenbereich modernisieren ebenso.

„Uns ist bewusst, dass die vorübergehende Schließung mit Unannehmlichkeiten für unsere Kunden verbunden ist. Daher möchten wir uns für ihr Verständnis bedanken“, sagt Benedikt Steves. „Doch wir können versprechen: Es lohnt sich! Die Kempener erwartet ein moderner Lebensmittelmarkt mit noch mehr Frische und Vielfalt.“

Benedikt Steves, dessen Vater aus der Ziegelheide stammt, hat den Standort im Sommer 2021 von seinem Vorgänger Mario Essen übernommen. Der gelernte Kaufmann im Einzelhandel ist schon seit 2006 bei EDEKA. Er arbeitete zunächst viele Jahre im Einzelhandel, unter anderem als Marktleiter. Später wechselte er in die Großhandlung von EDEKA Südwest und betreute dort als Bezirksleiter selbstständige Kaufmannsfamilien.