Unternehmen
EDEKA Schmidt eröffnet neuen Markt in Überlingen
Am Mittwoch, 11. Juli 2018, eröffnet sie gemeinsam mit ihrem Mann Edgar Schmidt ihren EDEKA-Markt in der Kurt-Hahn-Straße 2 in Überlingen. Die Leidenschaft für Lebensmittel und die Verbundenheit zur Region merkt man den beiden Unteruhldingern förmlich an. Wenn Nelly Schmidt von ihrem neuen EDEKA-Markt erzählt, gerät sie ins Schwärmen: „Ob knackfrisches Obst und Gemüse vom Bauern um die Ecke, Fleisch und Wurstspezialitäten von höchster Qualität, exotischer Frischfisch oder mit viel Liebe kreierte Käsecremes – in unserem Markt finden Genießer alles, was das Herz begehrt.“
Das von Ehepaar Schmidt und ihrem Team zusammengestellte Sortiment von rund 15.000 Artikeln lässt keine Wünsche offen: Neben Discount-, Eigenmarken- und Markenartikeln gibt es im neuen Markt eine große Auswahl an regionalen und lokalen Erzeugnissen wie beispielsweise Nudeln, Öl, Honig oder Salatsaucen von „Gutes vom See“, Bio-Ziegenkäse vom Höchsten, Käse von der Heggelbacher Käserei in Herdwangen, Mehl und Getreideprodukte von der Mayer Mühle in Orsingen, Demeter-Eier aus Brachenreuthe, Gemüse und Wurst in Demeter-Qualität vom Möhrlehof in Großschönach sowie Mäder Schümli-Kaffee aus Hilzingen. Auch zahlreiche gluten-, laktosefreie und vegane Produkte, ein großes Bio-Sortiment sowie Spezialitäten aus aller Welt zeichnen das Sortiment des neuen Verbrauchermarktes mit knapp 1.300 Quadratmetern Verkaufsfläche aus.
„Mein Team mit insgesamt 35 kompetenten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern sowie mein Mann und ich stehen den Kunden für eine freundliche und fachgerechte Beratung zur Verfügung“, erklärt Schmidt, die bisher in Edeka-Märkten in der Bodenseeregion Erfahrungen sammelte, und ergänzt: „Wir sind bestrebt, alle Wünsche unserer Kunden zu erfüllen.“
Ebenso viel Wert wie auf die Produktvielfalt und die Beratung der Kunden legen Nelly und ihr Mann Edgar Schmidt auch auf die Wohlfühlatmosphäre im neuen Markt. Dieser präsentiert sich hell und kundenfreundlich, breite Gänge und ein modernes Design sorgen für ein angenehmes Ambiente.
Eine große Glasfassade sowie eine Wasserfontäne im Außenbereich lassen den Markt bereits von außen einladend wirken. Zusätzlich kamen verschiedene umweltfreundliche Technologien wie eine Wärmerückgewinnungsanlage oder energiesparende LED-Beleuchtung im Neubau
Gleich am Eingang erwartet die Kunden dann das Herzstück des Marktes, eine großzügige Obst- und Gemüseabteilung mit Produkten von Landwirten aus der Region wie beispielsweise je nach Saison Erdbeeren von den Obstbauern Haller aus Horgenzell sowie Koch aus Bodman, Gemüse vom Helchenhof sowie von der Reichenau.
Mit allerlei Köstlichkeiten präsentieren sich auch die großzügig gestalteten Bedientheken für Fleisch, Wurst, Käse und frischen Fisch. Hier gibt es Spezialitäten aus der Region, wie auch aus aller Welt. Die Mitarbeiter geben ihr Fachwissen zur Herkunft der frischen Lebensmittel gerne weiter und verraten Tipps und Tricks zur Zubereitung.
Zu einem guten Essen gehören auch die passenden Getränke. Diesen finden die Kunden im integrierten Getränkemarkt mit großer Weinauswahl, auch aus der Region sowie Bodensee-Destillaten der Brennerei Senft aus Rickenbach.
Wer sich beim Einkauf stärken möchte, findet frisches Brot, Brötchen, Snacks sowie Torten und Kuchen an der Backwarentheke von K&U im Eingangsbereich des Marktes. Dort laden gemütliche Sitz- und Stehgelegenheiten zum Verweilen ein.
Auch im Servicebereich setzt die Existenzgründerin auf zufriedene Kunden. Schließlich möchte sie das Einkaufen für ihre Kunden zum Erlebnis machen. So verfügt der neue Markt unter anderem über eine Infotheke mit Toto Lotto-Annahmestelle sowie eine Kundentoilette. Auf Wunsch können individuelle Präsentkörbe zusammengestellt oder für größere Festlichkeiten Aufschnittplatten bestellt werden. Eine Mitarbeiterin der Edeka-Ernährungsservice beantwortet Fragen rund um eine ausgewogene und vitalstoffreiche Ernährung. Für einen bequemen Einkauf sorgen rund 100 Parkplätze, außerdem befinden sich der neu angelegte P&R-Parkplatz mit 120 und der Wohnmobil-Hafen mit nochmal 42 Stellplätzen gleich nebenan. Der Markt ist montags bis samstags von 7 Uhr bis 22 Uhr geöffnet.