Einzelhandel
EDEKA-Kaufmann Jan Meibohm eröffnet „Wohlfühlmarkt“
Ab heute erwartet die Kunden in Ahlerstedt ein völlig neues Einkaufserlebnis. Auf rund 1.500 Quadratmetern Verkaufsfläche werden im zweiten EDEKA-Markt von Jan Meibohm jetzt ca. 17.000 Artikel angeboten.
Der einem Landmarkt nachempfundene Vollsortimenter lädt zum Stöbern und Genießen ein. Im umfangreichen Sortiment spiegelt sich vor allem die Verbundenheit zum Standort wieder. Viele angebotene Artikel stammen direkt aus der Region, wie zum Beispiel Obst und Gemüse von umliegenden Landwirten, Käse aus der Jithofer Käserei oder Spirituosen aus der Nordik Edelbrennerei. Auch im Convenience-Bereich ist der neue Markt gut aufgestellt. An der Saftpresse, Ananas-Schälmaschine, der vielseitigen Salat- sowie Suppenbar und bald auch einer Milchtankstelle können Kunden individuelle Mengen für den direkten Verzehr abfüllen.
Die umfangreiche Auswahl wird durch ein großes Sortiment an veganen, gluten- und laktosefreien Artikeln abgerundet, natürlich auch alles in BIO-Qualität.
„Wohlfühlmarkt bedeutet für uns nicht nur, dass die Kunden sich wohl fühlen. Dies gilt auch für unsere Mitarbeiter“, berichtet Jan Meibohm. „Wir legen neben fachlicher Kompetenz viel Wert auf ein gutes Betriebsklima.“ Das Team wurde von 70 auf 120 Mitarbeiter vergrößert und bereits am bestehenden Standort in Harsefeld eingearbeitet.
Die Nachhaltigkeit des Marktes zeigt sich insbesondere in der Photovoltaik- und der Wärmerückgewinnungsanlage. Mit der Abwärme der modernen Kühlregale wird der Vollsortimenter geheizt und es kommt ein klimaneutrales Kältemittel zum Einsatz. Ergänzt wird dies durch eine E-Ladestation für zwei PKWs.
Auch soziales Engagement wird bei Jan Meibohm groß geschrieben: „ Ich bin großer Fußball-Fan. Daher ist es für mich selbstverständlich die Ahlerstedter Fußballvereinigung zu unterstützen. Wir finanzieren zum Beispiel zwei Mannschaftsbusse für die ansässigen Vereine. Daneben richten wir jährlich den ‚Meibohm Cup‘, ein überregionales Turnier, aus.“
In den beiden EDEKA-Märkten von Kaufmannsfamilie Meibohm in Harsefeld und Ahlerstedt engagieren sich bereits die 4. und 5. Generation. Im Jahr 1911 gründete der gebürtige Ahlerstedter Hinrich Hink dort das Familienunternehmen. Jetzt kehren die Kaufleute mit ihrem zweiten Markt in den Ursprungsort zurück.
