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EDEKA Deckenbach eröffnet nach Umbau

Nach aufwendigen Umbau- und Modernisierungsarbeiten freut sich EDEKA-Kaufmann Klaus Deckenbach mit seinen 27 Mitarbeitern und einem Auszubildenden nun darauf, den modernisierten Markt präsentieren zu dürfen.

14. Februar 2018 • Mainz - Bretzenheim

Bei insgesamt rund 10.000 Artikeln im Markt gibt es neben Marken-, Eigenmarken- und Discountartikeln eine große Auswahl an regionalen und lokalen Erzeugnissen wie beispielsweise frische Kräuter von Stein´s Kräuter & Garten in Mainz-Gonsenheim oder frischer Kaffee von der Mainzer Kaffeemanufaktur. Auch zahlreiche gluten-, laktosefreie und vegane Produkte, ein großes Bio-Sortiment sowie Spezialitäten aus aller Welt zeichnen das Sortiment des neuen Verbrauchermarktes mit rund 850 Quadratmetern Verkaufsfläche aus.

Ebenso viel Wert wie auf die Produktvielfalt und eine freundliche und kompetente Beratung legen Klaus Deckenbach und seine Mitarbeiter auch auf die Wohlfühlatmosphäre im neuen Markt. Dieser präsentiert sich hell und kundenfreundlich, übersichtliche Regale und ein modernes Design sorgen für ein angenehmes Ambiente. Gleich am Eingang erwartet die Kunden das Herzstück des Marktes, eine großzügige Obst- und Gemüseabteilung mit Produkten von Landwirten aus der Region wie beispielsweise frisches Obst vom Obsthof Eckert in Ober-Olm.

Mit allerlei Köstlichkeiten präsentieren sich auch die großzügig gestalteten Bedientheken für Fleisch, Wurst und Käse. Hier gibt es Spezialitäten aus der Region, wie auch aus aller Welt. Die Mitarbeiter geben ihr Fachwissen zur Herkunft der frischen Lebensmittel gerne weiter und verraten Tipps und Tricks zur Zubereitung.

Neben einem integrierten Getränkemarkt finden die Kunden im Markt auch eine Weinabteilung mit vielen edlen Tropfen aus der Region, wie zum Beispiel vom Weingut Hofmann.

Wer sich nach dem Einkauf stärken möchte, findet frisches Brot, Brötchen, Snacks sowie Torten und Kuchen an der Backwarentheke von K&U im Eingangsbereich des Marktes. Dort laden gemütliche Sitzgelegenheiten zum Verweilen ein.

Beim Neubau des Marktes wurde insbesondere auch in den Einsatz nachhaltiger Energieträger investiert. 'Dank einer Wärmerückgewinnungsanlage zur Nutzung der Abwärme, der klimaneutralen CO2-Kälteanlage sowie einer erweiterten LED-Beleuchtungstechnik wird der Energieverbrauch im Markt deutlich reduziert', erklärt Klaus Deckenbach. Um die Wirksamkeit, Funktion und die Einsparungen der Maßnahmen zu überwachen, langfristig zu sichern und zu belegen wurde zudem ein Energiemonitoringsystem installiert.

Viel Wert legt der Kaufmann neben Frische und Regionalität auch auf den Kundenservice im Markt. So verfügt der neue Markt unter anderem über eine Infokasse. Auf Wunsch können individuelle Präsentkörbe zusammengestellt oder für größere Festlichkeiten Aufschnittplatten bestellt werden. Eine Mitarbeiterin des EDEKA-Ernährungsservice beantwortet zudem alle Fragen rund um eine ausgewogene und vitalstoffreiche Ernährung. Für einen bequemen Einkauf sorgen kostenlose Parkplätze. Der Markt ist montags bis samstags von 8 Uhr bis 21 Uhr geöffnet.

Konzern-Außenumsatz 2018: 8,7 Mrd. Euro

Mitarbeiter gesamt: rund 44.000 (inkl. selbst. Einzelhandel)

Auszubildende gesamt: rund 3.100 (inkl. selbst. Einzelhandel)

Absatzgebiet: Rheinland-Pfalz, Baden-Württemberg, Saarland, Süden von Hessen und Teile Bayerns