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Einzelhandel

Betreiber steht fest: Sven Zeidler wird Inhaber des neuen EDEKA-Markts in Helmstedt

• Neueröffnung für Spätsommer 2026 geplant

• Rund 70 neue Arbeitsplätze werden geschaffen

• Frische, Service und breites Warensortiment im Fokus

18. Dezember 2025 • Helmstedt

EDEKA-Kaufmann Sven Zeidler freut sich, den neuen Markt in Helmstedt zu übernehmen. (Bildquelle: EDEKA Minden-Hannover)

Der Betreiber des geplanten EDEKA-Markts in der Braunschweiger Straße in Helmstedt wird der selbstständige EDEKA-Kaufmann Sven Zeidler, der bereits das EDEKA Center in der Rottorfer Str. 2 in Königslutter sowie den nah & gut-Markt in der Parkstr. 2 in Remlingen-Semmenstedt führt.

Nach dem vollständigen Abschluss der archäologischen Ausgrabungen auf dem rund 7.900 Quadratmeter großen Grundstück und der Wiederaufnahme der Baumaßnahmen im August, haben nun die Hochbauarbeiten begonnen und die Außenmauern des künftigen Marktes sind bereits deutlich zu erkennen. Die Eröffnung des modernen Vollsortimenters mit einer Verkaufsfläche von rund 1.600 Quadratmetern ist für Spätsommer 2026 vorgesehen. Mit der Neueröffnung entstehen rund 70 neue Arbeitsplätze, davon drei Ausbildungsplätze.

Im Rahmen der archäologischen Ausgrabungen wurden zahlreiche historische Funde entdeckt, darunter Pflasterreste, alte Mauern, ein mittelalterlicher Brunnen sowie ein großer historischer Gewölbekeller. „An diesem Standort wurde schon im Mittelalter Handel betrieben. Ich freue mich sehr, diese Tradition fortführen und den Menschen in Helmstedt künftig frisches Obst und Gemüse, ein breites Warensortiment und viele regionale Produkte anbieten zu können“, so Sven Zeidler.

Frische, Service und breites Warensortiment im Fokus

Die Kunden erwartet ein Einkaufserlebnis in angenehmer Atmosphäre mit über 100 Pkw-Stellplätzen, Eltern-Kind-Parkplätze, zahlreichen Fahrradabstellplätzen vor dem Markt sowie Ladestationen für E-Autos. Das Sortiment im Markt reicht von GUT&GÜNSTIG-Produkten bis hin zu internationalen Delikatessen. Eine große Obst- und Gemüseabteilung, umfangreiche Bio-, vegetarische und vegane Angebote sowie Bedientheken für Fleisch, Wurst, Käse und Backwaren sorgen für ein lückenloses Angebot. Zudem dürfen sich die Kunden auf SB-Fisch, leckere Fischbrötchen sowie ein gastronomisches Konzept mit Burger und Mittagstisch freuen. Auch Sushi-Fans kommen durch den Anbieter EAT HAPPY voll auf ihre Kosten. Ein Café im Vorkassenbereich mit 100 Sitzplätzen im Innen- und Außenbereich lädt zum Verweilen ein. Für den schnellen und komfortablen Einkauf stehen neben den drei klassischen Kassen vier Self-Scanning-Kassen zur Verfügung.

Der neue EDEKA-Markt stärkt nicht nur die Nahversorgung in Helmstedt, sondern setzt auch Maßstäbe in Sachen Nachhaltigkeit. Eine Photovoltaikanlage auf dem Dach versorgt den Markt mit selbst erzeugtem Strom. Die Beheizung erfolgt energieeffizient über die Abwärme der Kälteanlage.

Mit einem Außenumsatz von rund 12,24 Milliarden Euro und rund 76.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern (einschließlich des selbstständigen Einzelhandels und fast 3.400 Auszubildenden) ist die EDEKA Minden-Hannover die umsatzstärkste von insgesamt sieben Regionalgesellschaften im genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbund. Sie besteht seit 1920, erstreckt sich von der niederländischen bis an die polnische Grenze und umfasst Bremen, Niedersachsen, einen Teil von Ostwestfalen-Lippe, Sachsen-Anhalt, Berlin und Brandenburg. Mehr als drei Viertel der fast 1.500 Märkte sind in der Hand von rund 640 selbstständigen EDEKA-Kaufleuten. Zum Unternehmensverbund gehören mehrere Produktionsbetriebe, darunter die Brot- und Backwarenproduktion Schäfer’s, die Produktion für Fleisch- und Wurstwaren Bauerngut sowie das Traditionsunternehmen für Fischverarbeitung Hagenah in Hamburg. Die EDEKA Minden-Hannover engagiert sich wegweisend in Sachen Nachhaltigkeit und Klimaschutz. Seit über 100 Jahren ist verantwortungsvolles und nachhaltiges Handeln eines der Grundprinzipien des Unternehmensverbundes.