Bauarbeiten abgeschlossen: Marktkauf Ennepetal begeistert mit modernem Einkaufserlebnis

„Wir freuen uns sehr, dass der Umbau endlich abgeschlossen ist, und sind stolz auf das Ergebnis. Unsere Kunden erwartet noch mehr Vielfalt bei Obst und Gemüse sowie an den Bedientheken für Fleisch, Wurst und Käse – und das in einer modernen und entspannten Einkaufsatmosphäre, in der sich der Ennepetaler Fuchs immer wieder blicken lässt“, verrät Mazloum Retzep. Er leitet das Warenhaus und ist für das Team aus über 110 Mitarbeitenden verantwortlich. Sie haben sich für die offizielle Fertigstellung des Umbaus vielfältige Aktionen überlegt – von einem amerikanischen Chocomel-Truck über ein Gewinnspiel bis hin zu einer Aktion der Jugendmannschaften des Handballvereins Rote Erde, die die Einkäufe der Kunden kostenlos für ihre Mannschaftskasse einpacken.

Fokus auf Frische und Regionalität

Auf einer Verkaufsfläche von rund 5.300 Quadratmetern bietet Marktkauf Ennepetal nach dem Umbau mehr als 60.000 Produkte, darunter 1.000 Neuheiten. Der Fokus liegt dabei nach wie vor auf Frische. Die Obst- und Gemüsewelt im Eingangsbereich erinnert an einen Wochenmarkt. Neben einer Sushibar und einer Station mit frisch hergestellten Snacks wie Salaten, Wraps und Smoothies hat eine große Bio-Auswahl hier Platz gefunden. Die neu gestaltete Bedientheke für Fleisch, Wurst und Käse ist insgesamt rund 15 Meter lang. Das Thema Tierwohl ist Marktkauf ein großes Anliegen. So gibt es neben Bio auch Fleisch und Wurst der Eigenmarke BauernLiebe. Sie erfüllt die Kriterien der Haltungsform 3 und steht für mehr Tierwohl, Nachhaltigkeit und Wertschätzung der Bauern. Neu ist auch eine eigene Abteilung mit alternativen Lebensmitteln. Diese bietet das größte Sortiment im Bereich vegan, glutenfrei und Bio im Ennepe-Ruhr-Kreis.

Als Teil der Gemeinschaft sind Marktkauf Lebensmittel aus der Region besonders wichtig, weshalb das Team mit einer Vielzahl an Partnern aus der Umgebung zusammenarbeitet – beispielsweise mit der Kaffeerösterei Rabenschwarz und dem Landwirt Baumeister. „Lebensmittel aus unserer Region sind durch die kurzen Transportwege nicht nur besonders frisch. Wir entlasten damit auch die Umwelt und unterstützen unsere Partner, was sich wiederum positiv auf die Wirtschaft vor Ort auswirkt“, begründet Mazloum Retzep.

Der großen Auswahl an Lebensmitteln steht ein breites Non-Food-Sortiment gegenüber – von Schreib- und Haushaltswaren über Sportartikel und Tiernahrung bis hin zu Drogerie- und Elektro?Artikeln. Das Besondere hier: Die Produkte sind in Wohnräume eingeteilt. Neben einer Küche gibt es beispielsweise auch ein Badezimmer und eine Ankleide. „Uns war wichtig, dass sich unsere Kunden nach dem Umbau schnell zurechtfinden“, so Mazloum Retzep. „Die neuen Wohnwelten geben ihnen Orientierung. Denn die Produkte sind dort zu finden, wo sie jeder auch Zuhause aufbewahrt.“ Ein weiterer Höhepunkt: Depot, Tchibo und Thalia sind mit ihren Shop-in-Shop-Systemen im Marktkauf Ennepetal vertreten.

Modernes Design und nachhaltige Technologien

Das SB-Warenhaus überzeugt mit hellen Farbtönen, viel Holz und modernen Schriftzügen, die einen modernen Einkaufsort schaffen. „In fast jeder Abteilung ist der Ennepetaler Fuchs zu finden. Damit möchten wir unsere Verbundenheit zur Stadt zum Ausdruck bringen“, erklärt der Geschäftsstellenleiter. Hinter den Kulissen sorgen nachhaltige Technologien für einen reibungslosen Ablauf. Dazu zählen LED-Beleuchtung, eine CO2-Kühlanlage mit einem System zur Wärmerückgewinnung und energieeffiziente Heizanlagen. Um Papier einzusparen, kommen nun digitale Preisetiketten zum Einsatz. „Wir haben in modernste Technik investiert, um unseren ökologischen Fußabdruck langfristig zu verbessern“, ergänzt Mazloum Retzep. Auch auf dem Parkplatz hat Marktkauf ein innovatives System installiert. Damit können Einkaufswagen nicht mehr wegrollen und Kunden können entspannt ihre Einkäufe einpacken