Fachkraft für Systemgastronomie (m/w/d)
Dauer: 3 Jahre
Abschluss: Hauptschulabschluss
Fokus: Verkauf
Vorteile: Abwechslung, Kunden-/Kundinnenkontakt
Was macht man da aus sich?
Als Fachkraft für Systemgastronomie achtest du auf die Umsetzung des Gastronomiekonzepts sowie auf die Einhaltung der Qualitätsrichtlinien, z.B. bei der Zubereitung der Speisen. Du organisierst Arbeitsabläufe und unterstützt die Mitarbeiter:innen im Büro bei Kostenkontrolle und Marketingmaßnahmen.
- Betreuung der Gäste/Gästinnen sowie Verkauf
- Qualitätsstandards sicherstellen
- Eigenständige Organisation der Arbeitsabläufe
- Mitarbeit in verschiedenen Personalangelegenheiten, z.B. Erstellung von Dienstplänen
Was sollte man dafür mitbringen?
- Hauptschulabschluss
- Freude am Kunden-/Kundinnenkontakt
- Rasche Auffassungsgabe
- Selbstständigkeit
- Verantwortungsbewusstsein
- Angenehmes Auftreten, gepflegtes Äußeres
- Gutes Ausdrucksvermögen
- Bereitschaft, im Team zu arbeiten
Dauer und Ablauf
Die Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre. Nach erfolgreich bestandener Prüfung besitzt du den Abschluss der Fachkraft für Systemgastronomie.
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