Fleischer Fachrichtung Produktion (m/w/d)
Als Fleischer:in Fachrichtung Produktion lernst Du alles über die Herstellung und Verarbeitung von Fleisch- und Wurstwaren. In unseren Produktionsbetrieben wird nicht geschlachtet, aber wir zeigen Dir, wie aus Fleischstücken und Wurstsorten echte Spezialitäten werden.
Dauer: 3 Jahre
Fokus: Echtes Handwerk, Produktion von frischen Lebensmitteln, Zerlegung und Veredelung
Deine Vorteile:
Krisensicherer Arbeitsplatz
Verschiedene Weiterbildungsmöglichkeiten
Anerkennung und Wertschätzung
Gelebte Unternehmenskultur
Interne Ausbildungsseminare mit Digitalen Lernangeboten und Prüfungsvorbereitung
Mitarbeitervorteile
Das bringst Du mit:
Mittelschulabschluss
Guten Geschmacks- und Geruchssinn
Geschicklichkeit
Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
Kreativität in Verbindung mit frischen Lebensmitteln
Lust auf spannende Aufgaben und Herausforderungen?
Du zerlegst Fleisch zu Fleischteilen
Du bereitest Fleischprodukte für den Verkauf vor
Du produzierst Fleisch- und Wurstwaren
Du verpackst Fleisch- und Wurstwaren
Du veredelst Fleisch zu Spezialitäten