Einzelhandel
Existenzgründer Norman Rauth übernimmt EDEKA-Markt in Sternberg
Am 29. Juni eröffnet der EDEKA-Markt im Sternberg unter neuem Namen: Existenzgründer Norman Rauth übernimmt den Markt von Karsten Bohnhorst und geht mit EDEKA Rauth den Schritt in die Selbstständigkeit. In der Goethestraße 14 erhalten Kund:innen auf rund 1.500 Quadratmetern Verkaufsfläche ein umfangreiches Sortiment in modernem Einkaufsambiente inklusive vielfältiger Auswahl an der Frischtheke.
In seinem modernen Markt bietet Norman Rauth seinen Kund:innen aus Sternberg und Umgebung mit rund 20.000 Artikeln eine große Produktvielfalt. Montags bis samstags von 8 bis 20 Uhr öffnet EDEKA Rauth seine Türen. An der Frischetheke erhalten Kund:innen fachkundige Beratung sowie eine vielfältige Auswahl an Fleisch- und Wurstprodukten sowie -spezialitäten. Fest in der Region verankert bietet EDEKA Rauth verschiedene Produkte von regionalen Lieferanten. Im Rahmen der Übernahme plant der Kaufmann, sein Angebot zukünftig sowohl bei regionalen Produkten als auch über die weiteren Sortimente hinweg auszubauen. Im Vorkassenbereich befindet sich die Bäckerei Mein Backhus sowie eine Lottoverkaufsstelle am Infotresen des Marktes.
Der 2018 neu gebaute Markt ist unter anderem mit LED-Beleuchtung und verglasten Kühlmöbeln mit energiesparender Technik ausgerüstet worden. Auch hinsichtlich der technischen Ausstattung hat Norman Rauth weitere Pläne, er möchte die Digitalisierung im Markt weiter vorantreiben. Für die Kund:innen wird dies unter anderem in Form von elektronischen Preisetiketten sowie Instore-Bildschirmen im Markt sichtbar werden. Neben vier regulären Kassen stehen den Kund:innen als Ergänzung jeweils eine Kasse am Infotresen sowie bei den Blumen zur Verfügung. Vor dem Markt sind rund 100 Parkplätze vorhanden.
Kaufmann Norman Rauth äußert sich zum Start in die Selbstständigkeit: „Ich blicke mit großer Vorfreude auf die Zeit, die nun kommt. Eines Tages einen eigenen Markt zu betreiben, war immer mein Wunsch. Ich bin sicher, dass wir bei EDEKA Rauth gemeinsam ein tolles Einkaufserlebnis für unsere Kund:innen aus Sternberg und Umgebung schaffen“. Dabei wird der Kaufmann von einem Team aus rund 50 engagierten Mitarbeiter:innen unterstützt.
Norman Rauth bringt langjährige Erfahrung im Lebensmitteleinzelhandel mit. Im Jahr 2003 schloss er seine Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel im heutigen E center Elbtalaue ab und absolvierte in den Folgejahren das EDEKA Junioren-Aufstiegsprogramms sowie das EDEKA-Fortbildungsprogramm „Führungskraft Handel“. Anschließend war er in verschiedenen Märkten und Führungspositionen, zuletzt als Mitglied des Marktleitungsteams und als stellvertretender Hausleiter im E center A23 in Elmshorn, tätig. Nach der Verabschiedung von Kaufmann Karsten Bohnhorst in den Ruhestand übernimmt er den Markt als selbstständiger Kaufmann und wird seine Expertise und Ideen zukünftig in den eigenen Markt einbringen.
