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EDEKA Kühl eröffnet neu gebauten Markt in Ihringen

Die Vorfreude ist groß: Am Mittwoch, 20. August 2025, eröffnet Kauffrau Kerstin Zipfel-Kühl ihren neu gebauten EDEKA-Markt in der Tunibergstraße 2 in Ihringen.

13. August 2025 • Ihringen

Eine Frau sitzt in der Weinabteilung des Marktes auf einem übergroßen Stuhl flankiert von 2 Männern.
Kauffrau Kerstin Zipfel-Kühl (Mitte), Marktleiter Nihat Altinbas (r.) und sein Stellvertreter Julian Boschert (l.) freuen sich gemeinsam auf die Eröffnung des neuen EDEKA Kühl in Ihringen. Foto: EDEKA Kühl

„Mein gesamtes Team und ich freuen uns, dass der neue Markt nun fertig ist und es los gehen kann“, sagt Inhaberin Kerstin Zipfel-Kühl und ergänzt: „Mit dem Abschluss der rund 13 Monate dauernden Bauphase und der Eröffnung unseres neuen Markts bieten wir unseren Kundinnen und Kunden in Ihringen und Umgebung montags bis samstags von 8 bis 20 Uhr Einkaufserlebnisse der Extraklasse – ganz nach unserem Motto „EDEKA Kühl – Mit Liebe vom Kaiserstuhl“. Bereits bei der Gestaltung und Einrichtung des Neubaus legte die Kauffrau viel Wert auf ein individuelles Design, breite Gänge und eine moderne Wohlfühlatmosphäre. „Durch die Photovoltaikanlage, LED-Lichttechnik, Kühlregale mit Glastüren, eine Wärmepumpe sowie eine CO2-Kälteanlage mit Wärmerückgewinnung, flankiert von einem Energiemanagement-System, können wir außerdem viel Energie und Ressourcen sparen“, freut sich Kerstin Zipfel-Kühl.

Bedientheken mit fachkundiger Beratung

Auf etwa 1.400 Quadratmetern Verkaufsfläche, das sind rund 500 Quadratmeter mehr als am bisherigen Standort, setzen die Kauffrau, Marktleiter Nihat Altinbas sowie die 49 Mitarbeitenden auf alle klassischen Stärken des EDEKA-Vollsortiments: angefangen bei der großen Auswahl frischer Lebensmittel über bekannte Marken und beliebte EDEKA-Eigenmarken bis hin zu Artikeln auf Discountpreisniveau. Heraus sticht die neue Sushibar mit asiatischen Leckereien, das breit aufgestellte Sortiment an Bio-Produkten sowie an Erzeugnissen aus der Region. Letzteres finden die Marktbesucherinnen und Marktbesucher auch an den Bedientheken für Fleisch, Wurst, Käse und frischen Fisch. Die Mitarbeitenden dort beantworten gerne Fragen zur Herkunft der Produkte und geben Tipps zur Zubereitung. Frische Backwaren werden sowohl im Selbstbedienungsbereich im Markt als auch in der eigenen Markt-Bäckerei im Eingangsbereich mit gemütlichem Café angeboten. Für den kleinen Hunger in der Mittagspause oder nach Feierabend werden dort auch warme Snacks frisch zubereitet.

Zahlreiche Produkte aus der Region

„Wir gehen gerne auf die Wünsche und Bedürfnisse unserer Kundinnen und Kunden ein“, sagt Kerstin Zipfel-Kühl und fügt hinzu: „Wir haben beispielsweise ein riesiges Angebot an Kaiserstühler Weinen von über 30 Weingütern und Winzergenossenschaften. Regionales Obst und Gemüse kommen unter anderem von den Familien Wochner aus Merdingen, Schillinger aus Ihringen, Bader aus Ihringen, Fehr aus Forchheim und Hiss aus Eichstetten. Zusätzlich bieten wir regionale Produkte vom Naturgarten Kaiserstuhl, von der Oberen Metzgerei Franz Winterhalter, von Freiburger Frischwaren, Rösterei Burkart, Schwarzwild Kaffee, Steck Feinkost, Schwarzwald Chocolade, Löffel-Mühle sowie der Elztalmühle an.“ Im neuen Markt erwarten die Kundinnen und Kunden außerdem mehr vegane und vegetarische Produkte sowie ein umfangreiches Convenience-Sortiment. Ergänzt wird das Angebot an Lebensmitteln und Getränken durch ein breites Sortiment an Haushaltswaren, Spielwaren, Zeitschriften, Grußkarten und Schreibwaren.

Kostenloses WLAN und Bezahlen per Smartphone

Die Kauffrau und ihr Team legen großen Wert auf Kundenservice. Für besondere Anlässe können die Kundinnen und Kunden beispielsweise Wurst- und Käseplatten vorbestellen oder sich individuell Geschenkkörbe zusammenstellen lassen. Zusätzlich gibt es eine Infokasse, einen begehbarer Getränkekühlraum, einen überdachten Fahrradstellplatz sowie einen Wein-Verkostungsautomaten. Zum erweiterten Serviceangebot des Markts zählen auch der Verkauf von Geschenkgutscheinen sowie die EDEKA-App. Mit ihr können die Kundinnen und Kunden nicht nur Treuepunkte sammeln und Coupons einlösen, sondern die Einkäufe auch direkt über das Smartphone bezahlen. Der Markt nimmt am Payback-Bonusprogramm teil und auch das bequeme Cashback-Verfahren bietet EDEKA Kühl an. Es ermöglicht den Kundinnen und Kunden, sich ab einem Einkaufswert von 10 Euro an der Kasse Bargeld bis zu einem Betrag von 200 Euro auszahlen zu lassen.

EDEKA Südwest mit Sitz in Offenburg ist eine von sieben EDEKA-Regionalgesellschaften in Deutschland und erzielte im Jahr 2024 einen Verbund-Einzelhandelsumsatz von 10,7 Milliarden Euro. Mit rund 1.100 Märkten, größtenteils betrieben von selbstständigen Kaufleuten, ist EDEKA Südwest im Südwesten flächendeckend präsent. Das Vertriebsgebiet erstreckt sich über Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz und das Saarland sowie den Süden Hessens und Teile Bayerns. Zum Unternehmensverbund gehören auch der Fleisch- und Wurstwarenhersteller EDEKA Südwest Fleisch inklusive Produktionsstandort Schwarzwaldhof für Schwarzwälder Schinken und geräucherte Produkte, die Bäckereigruppe Backkultur, der Mineralbrunnen Schwarzwald-Sprudel, der Ortenauer Weinkeller und der Fischwarenspezialist Frischkost. Einer der Schwerpunkte des Sortiments der Märkte liegt auf Produkten aus der Region. Im Rahmen der Regionalmarke „Unsere Heimat – echt & gut“ arbeitet EDEKA Südwest beispielsweise mit mehr als 1.500 Erzeugern und Lieferanten aus Bundesländern des Vertriebsgebiets zusammen. Eine Auswahl an Partnerbetrieben der regionalen Landwirtschaft im Überblick gibt es unter www.zukunftleben.de/regionale-partnerschaften. Der Unternehmensverbund, inklusive des selbständigen Einzelhandels, ist mit rund 46.000 Mitarbeitenden, darunter etwa 3.000 Auszubildende in rund 40 Berufsbildern, einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder in der Region. Insgesamt etwa 10.000 Mitarbeitende arbeiten an den Bedientheken für Fleisch und Wurst sowie Käse, Fisch und Backwaren.

Ihr Kontakt

Portrait Christhard Deutscher. Lächelnder Mann mit weißem Hemd, schwarzem Jackett und Krawatte.

Christhard Deutscher

Pressesprecher und Leiter der Unternehmenskommunikation

EDEKA Südwest Stiftung & Co. KG